万丰美食菜谱大全韭菜粉丝的做法，韭菜粉丝怎么做好吃，韭菜粉丝的家常 ？
步骤
1.把粉丝放入温水中浸泡。
2.韭菜切成寸段。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.粉丝泡软和后，捞出把粉丝切成段。
5.锅烧热，加油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.倒入韭菜炒。
7.炒到韭菜半成熟，倒入泡好的粉丝。
8.炒好后，放盐、胡椒粉、味精拌匀，再放入香没拌匀出锅。
韭菜拌粉丝的做法，韭菜拌粉丝怎么做好吃，韭菜 ？
食材
粉丝150g
韭菜300g
油适量
盐适量
胡萝卜半根
辣椒粉适量
蒜末1汤匙
芝麻半匙
生抽1汤匙
豉油1汤匙
白糖1小匙
味精少许
花椒油少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
粉丝放入沸水锅中煮三分钟，然后再用水泡一会。
2
洗好的韭菜放入沸水锅中焯熟后捞出冲凉。
3
把韭菜切成2厘米长的小段备用。
4
切一些胡萝卜丝备用。
5
取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。
6
锅中倒适量油烧热。
7
油温七、八成热时，将热油浇在辣椒碗中。
8
放入一匙的生抽，一匙的蒸鱼豉油，
9
放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。
10
将粉丝和切好的韭菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。
11
把调好的味汁淋在粉丝上拌匀后即可食用。
小贴士
凉拌汁的调制可以按个人的喜好进行调制。
韭菜炒粉丝好吃么？ ？
韭菜炒粉丝( 这是盐城菜,听起来一般般,但在真正吃起来就香了,保证你百吃不厌) 1:韭菜洗好切段,粉丝用温水泡好待用 2:锅里放油大火烧热,等油锅很热很爆的时候,放进韭菜炒,等韭菜7成熟的时候放粉丝继续炒~~ 3:熟了后放盐及少量鸡精~好了,盛盘 要点:炒韭菜火一定要大,最后鸡精少放一点点也可以几乎不放~~~
有韭菜粉丝的农家小炒菜怎样做 ？
这个叫韭菜炒粉丝。
原料：韭菜、粉丝、辣椒；
做菜步骤：
1、韭菜洗干净切段，粉丝用温水泡软，剪短。
2、炒锅倒油烧热，加干红辣椒，倒入韭菜大火翻炒。
3、韭菜炒到八分熟的样子，倒入粉丝，加盐混炒几下就可以了。
韭菜有补肾温阳、润肠通便、益肝健胃等功效。
韭菜鸡蛋炒粉丝叫什么菜 ？
比较简单的炒合菜
豆芽，韭菜，粉丝一起炒先放那样呀？谢了 ？
这几个菜叫炒和菜，先放豆芽，因为豆芽爱出水，再放点醋，这样豆芽是脆的，豆芽快熟的时候放点耗油，如果没有放盐，然后可以放粉丝，粉丝会吸尽豆芽的水，再放韭菜，韭菜要绿绿的，不要炒老了。
韭菜炒粉条怎么做如何做好吃 ？
食材明细
粉条适量
韭菜适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
清水适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度
粉条炒韭菜的做法步骤
1
粉条入沸水锅焯水。这个时候可以把韭菜洗干净沥去水分，切成段，把姜切丝
2
焯熟的粉条放在水龙头下面冲个凉
3
锅内放油，烧热后放入姜丝爆香
4
放入粉条翻炒，这个时候可以用小火，以免糊锅
5
放入切好的韭菜
6
当韭菜炒软了，放入盐
7
再放入适量鸡精就可以了
8
真的是又简单又方便呀
小窍门
粉丝焯水后用菜刀切几下，炒和吃的时候都方便。
使用的厨具：煮锅、炒锅
韭菜粉丝饺子馅怎么做 ？
主料
面粉
500g
韭菜
500g
鸡蛋
5个
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少量
胡椒粉
少量
香油
少量
葱
少量
姜
少量
步骤
1.准备适量的面粉。
2.用温水和面，然后醒面半小时。
3.韭菜，洗净。
4.打5个鸡蛋。
5.准备粉丝。
6.葱姜，切末。
7.粉丝用温水浸泡，然后沥水捞出。
8.热油锅，放少许油，将鸡蛋打散后倒入锅中煎熟。
9.然后关火。再放入葱姜。
10.放入鸡精。
11.放入胡椒粉。
12.放入香油。
13.加入盐。
14.将韭菜切末。
15.然后把韭菜一起放入摊鸡蛋的锅中。
16.再放入粉丝。
17.搅拌均匀后，馅就算做好了。
18.这时候面也醒好了，揪剂子擀皮。
19.将包好的饺子放盖蝶上。
韭菜粉条菜盒子怎么做 ？
主料
面粉
500g
鸡蛋
1个
韭菜
100g
粉条
50g
辅料
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备馅料：鸡蛋和韭菜
2.把粉条用开水提前泡软
3.把泡软的粉条捞出来，沥干水分
4.把韭菜洗干净，沥干水分，切碎装盘备用
5.家沥干水分的粉条剁碎，加到韭菜里面
6.然后把鸡蛋打到碗中
7.加上适量的五香粉调味
8.加上适量的盐调味
9.面粉适量，加水和成面团，要稍微和软和点
10.把面团一份为二
11.面团分别揉成圆形的
12.用擀面杖把面饼擀开
13.把加了调料的韭菜粉条搅拌起来
14.家馅料平摊到面饼上
15.把另一个面饼盖上去，然后用手把边捏紧
16.取电饼铛，加热，加上少许的油
17.把做好的菜盒饼放到平底锅中，加热
18.饼子烙到两面金黄了就可以了
19.把饼子切成小块，装盘就可以吃了
街边小吃韭菜粉丝煎饼怎么做 ？
原料：
面粉、发酵粉、糖、盐。
做法：
1、具体发面方法见完美发面全攻略。我的朋友就是按安琪酵母后面说明上的比例，用温水将酵母化开，跟面粉揉搓成团的。做这个大饼面要和的适当软一些，我写的发面方法里水的分量是做馒头花卷的哦！第一张图是发好的面，其中一盆，呵呵。。。还有一盆没有出镜，呵呵，大手笔吧；
2、将发好的面团从盆中取出，放在撒了面粉的案板上，不断揉搓不断少量多次加面粉，直到面团不粘手即可（注意不要过分揉搓，否则影响起发效果）。切下一小块，其余放回面盆中，盖上湿布备用；
3、将面团擀成薄厚均匀的圆面片，加入少许色拉油，拿起面片边缘使其各个部位都均匀的沾上色拉油；
4、根据个人喜好撒上适量糖或者盐，然后卷起后将接缝处捏实，以免漏油漏糖）；
5、将卷好的条状面团从一头卷起并收紧口，按扁后擀成饼胚；
6、将平底锅加热后放入饼胚，待一面煎至略硬及翻面加盖，同时将火转至最小。不断沿一个方向移动平底锅，使大饼的每个部分都可以均匀受热，待一面烙至金黄翻面将另外一面也烙至金黄。这个时候用手或者勺子压一下大饼，如果压下去迅速回弹，表示大饼已经熟了，反之则没有熟，需要继续加热数分钟，这个根据大饼的薄厚不同略有不同。