新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄花菜汤的做法大全 黄花菜瘦肉汤的做法

黄花菜汤的做法 ?

一、锅烧开水二、新鲜黄花菜在开水里浸泡3-5分钟,直到少许花蕾开花为止。三、捞出新鲜黄花菜,沥干水分四、少许油,焯过的新鲜黄花菜略炒,加盐,加水成汤。【用法】吃菜喝汤,每日2次。

黄花菜怎么做汤 ?

黄花菜蛋花汤
最简单的汤,滋阴养颜
先把黄花菜用开水泡5-10分钟,洗净用小许姜丝爆炒一下加水煮开,
加入鸡蛋或小许猪鸡,再加点调料就OK

黄花菜素炖汤的做法大全 ?

黄花菜蛋花汤
最简单的汤,滋阴养颜
先把黄花菜用开水泡5-10分钟,洗净用小许姜丝爆炒一下加水煮开,
加入鸡蛋或小许猪肉,再加点调料就OK

黄花菜和什么配一起做汤 ?

用料
主料

干黄花菜150克

辅料
猪肉
250克
香菇
30克
调料
食盐
适量
料酒
适量
香油
少许
淀粉
少许
高汤
清汤适量
黄花菜健脑汤的做法
1.黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分;
2.香菇泡发后挤去水分切丝;
3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。
4.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成。
1 黄花菜肉片汤

材料:鲜黄花菜、肉片

调料:姜丝、鸡汁、盐、胡椒粉、鸡精、香油

做法:
1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用
2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时(如果你觉得不安全,最好焯一道水,我经常吃,从没有发生中毒的现象)
3.锅里加上冷水,煮沸后放入姜丝和肉片,然后加入鸡汁

4 把黄花菜放入,搅拌均匀,煮到黄花菜变软,加盐和鸡精调味,即可食用

2 金针黄花鲫鱼汤

材料:鲫鱼,干黄花,金针,姜,油,料酒,盐,酱油
做法:
1、干黄花泡水,沥干水分待用;姜切片待用。
2、鲫鱼洗净沥干水份(因为买鱼的时候在市场就条好了,所以拿回来直接洗就行了)。
3、锅内烧干水份,下油烧至六、七成热,把鲫鱼放下去稍微煎一下(煎一下再煲汤就没有腥味,而且汤很清甜。)
4、锅内放足量的水,下水黄花菜,姜片和煎好的鲫鱼,大火烧开5分钟后,调小火再烧10分钟。
5、下入一点料酒提鲜味。
6、下入金针菇,大火烧开后关火,下葱段增添汤的香味。
7、装碗食用。

3 黄花菜鹌鹑汤

材料:鹌鹑三只,瘦肉2两,黄花菜适量,盐适量。

做法:将鹌鹑,瘦肉切大件飞水,与泡发的黄花菜一起入锅加水烧开,文火煮1小时就加盐调味就好了

鲜黄花菜汤的做法 ?

步骤

1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用。

2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时,沥干水份待用。

3.锅里加上冷水,煮沸后放入姜丝和肉片,然后加入鸡汁。

4.把夜兰花放入,搅拌均匀,煮到黄花菜变软,加盐和鸡精调味,即可食用。

汤怎么做好吃,黄花菜鸡蛋汤的家常做法 ?

西红柿洗净切滚刀块,木耳泡发后洗净切条状
宽粉用凉水浸泡后捞出备用
蒜切片香菜切末,鸡蛋打散备用
底锅热油爆蒜香,倒入西红柿翻炒
倒入适量的水煮开,放入宽粉略煮片刻
再放入木耳,淋入蛋液,加少许盐调味

黄花菜排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

1.黄花菜泡水30分钟

2.排骨洗净

3.把鱿鱼放电饭锅里加水

4.在加入排骨和黄花菜盖上盖炖2小时

5.炖好加入盐和味精

6.完成

黄花菜 鸡蛋汤怎么做? ?

黄花菜鸡蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克辅料:黄花菜20克,猪肉(瘦)80克调料:盐3克,酱油5克黄花菜鸡蛋汤的做法:1. 先将黄花菜用冷水洗净;2. 并将猪瘦肉切成片;3. 在锅中加水1000克,煮沸,投入猪瘦肉稍沸,再加入黄花菜;4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸;5. 加入精盐、酱油即成。

干黄花菜的做法大全 干黄花菜怎么做好吃 ?

干黄花菜最常见的吃法便是用来烧汤,但是除此之外,还有一些其他做法的干黄花菜大餐,不一样的做法能够让黄花菜展现出不一样的口味诱惑,今天咱们一起来学习一道木耳黄花炒鸡蛋的做法,木耳滑嫩的口感,鸡蛋的香醇,再加上黄花的香甜,不仅吃起来口感上乘,而且营养搭配也十分丰富,是一道老少皆宜的健康食物。

食材明细:
主料:黑木耳,干黄花菜,鸡蛋;
辅料:油,食盐,葱,白砂糖,鸡精,香油,蒜苗,生姜;
制作步骤:
1.首先把干黄花菜和干木耳分别放在清水中浸泡发涨,然后用清水充分的洗干净;

2.炒锅中倒入适量植物油后,烧热将鸡蛋液倒在里面翻炒至熟后盛出;

3.葱姜切好后放在烧热的油锅中爆香;

4.把木耳和黄花菜倒在里面翻炒,加入食盐和少许白砂糖继续翻炒;

5.最后把鸡蛋倒在里面,稍作翻炒后撒上蒜苗,淋上少许香油即可出锅。
www.cnbmys.com/shipu/201601/16038.html

黄花菜肉片汤的做法,黄花菜肉片汤怎么做好吃 ?

食材明细
泡发的黄花菜适量
新鲜猪瘦肉适量
小粉适量
胡椒粉适量
食盐适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄花菜肉片汤的做法步骤

1干黄花菜提前充分泡发,洗干净。

2猪肉洗净后切成薄片备用。

3肉片放碗中,加适量的胡椒粉、味精、食盐。

4搅拌均匀后腌制10分钟左右。

5再加入1-2调羹的小粉。

6搅拌均匀让肉片裹上小粉。

7汤锅中加一大碗清水,放入黄花菜,加少许食盐。

8锅中水烧开后继续滚2-3分钟。

9滚汤中放入处理好的肉片。

10待水再次烧开。
11锅中水再次烧开,放入适量的调料调味。

12鲜美的黄花菜肉片汤出锅即可享用啦!

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 黄花菜汤的做法大全