面包的诱惑产有哪些 ?
曼克顿面包挺好吃的。
面包诱惑的制作方法 ?
【第一步】吐司放冰箱冷冻一夜,方便切割。在吐司中间沿着边缘挖一个方形的洞,冷冻过的吐司比较好切,尽量切出直角。【第二步】把刚刚挖出来的一整块正方形面包切成3片,然后把每片切成9个小方块。【第三步】将淡奶油、黄油和砂糖放进小锅煮到融化,用小刷子沾蜂蜜酱一层一层刷在挖出的面包上,刷好后在摆回面包中,还原成整个的吐司样子。 【第四步】放进预热的烤箱烤180°15分钟左右,拿出后,挖2个冰欺凌球放在上面,趁热品尝它的美味。
面包诱惑的正确吃法 ?
1. 面粉的分配
第一次和面(种子面团)用面粉33%(1/3)左右,第二次和面(主面团)用粉65%左右,扑粉2%左右。面粉用量的分配可根据实际情况而定,发酵容器大生产规模小,可将发酵面团(酵面)的比例大;若生产量大,建筑条件限制,则可以减少酵面的比例。另外,温度高应增加新鲜面的比例,而温度低的季节则可以增加酵面。
2. 酵母的使用
老面发酵法除了加入面肥外,还需要新补充发酵剂,可以是鲜酵母、活性干酵母或酵子。根据加入的老面肥的量和状态确定补充发酵剂的量。若加入剩余面肥量多、新鲜度好、活性强,可以少加发酵剂,反之则多加。一般接入面肥的量控制在要发的老面总量的5%~15%为好,加入超过20%并不能起到好的作用,甚至容易出现异味或过分瘫软。若使用干燥的老面头需要温水浸泡,软化后搅匀加入面团,否则感应的棉头很难在面团中软化。
3. 加水量
经过长时间发酵,面团持水性有所降低,但可能因发酵过程水分挥发而需要增加用水。一般以面团柔软,成型顺利为准则,加水量已加入面粉中量的36%~42%为宜。第一次和面面团可以稍软一些,而第二次和面时面团的软硬程度必须根据产品的要求而定。
面包诱惑怎么吃 ?
食用方法
面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。
中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。
奥利奥面包诱惑
3制作方法
【第一步】
吐司放冰箱冷冻一夜,方便切割。
在吐司中间沿着边缘挖一个方形的洞,冷冻过的吐司比较好切,尽量切出直角。
【第二步】
把刚刚挖出来的一整块正方形面包切成3片,然后把每片切成9个小方块。
【第三步】
将淡奶油、黄油和砂糖放进小锅煮到融化,用小刷子沾蜂蜜酱一层一层刷在挖出的面包上,刷好后在摆回面包中,还原成整个的吐司样子。
【第四步】
放进预热的烤箱烤180°15分钟左右,拿出后,
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内容预览:面包的诱惑作者:寻找坑的萝卜终于闲了,在此感谢帮助我的人们~更新时间2010-11-29 22:31:17 字数:367 前段时间太忙了,每天昏头涨脑脚打后脑勺~咱是小民一枚,也不知哪来那么多事情,不过现在好了,由于一些状况,俺辞职了。没有了工资的日子,就要正式靠码字赚钱了。。匍匐在地请求诸位爷的施舍T-T 上面是开玩笑,旨在活跃一下尴尬的气氛,下面说正题。 首先,要感谢我的编辑橙子、七海和白骨(我中转了一下。。),感谢诸位能认同我的作品,感谢美编为我设计了封面——说实在的,这个封面和我心中的那种场景真是好像噢!第一次看见的时候差点以泪洗面了。。。。 最后感谢来看我作品的朋友们,投我精品票的朋友们。套用人家的一句话:你们的支持是我前进的动力,这本书的收藏量很不乐观,也许上架已经是妄谈了,但是为了大家我也要写下去,坚决不太监掉!!! 最后强调一下,我的这部作品不想影射任何人、任何事,只是想我手写我心——仅此而已! 再次感谢大家——一鞠躬,再鞠躬,三鞠躬……关于这本书,再唠叨两句~更新时间2010-12-5 16:52:55 字数:159 其实说着都多余了,但偏偏有人不信。 萝卜就再勒勒两句,这本书的大背景就在北京,具体背景就在萝卜的脑袋里,具体人物也是萝卜捏出来的。意思很简单:本故事纯虚构扯淡,如有雷同对不住~慎勿对号入座,切记,切记。 别再说这故事像你了,某些人。 最后,……确认后请采纳
面包诱惑的介绍 ?
一种面包冰淇淋,是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也有称为“厚多士”。
面包诱惑怎么做如何做好吃 ?
1.将葡萄干核桃仁蛋奶吐司的两端各切一片下来,修成方形。
2.用小刀在吐司内部竖着割一圈,刀距吐司边缘约1厘米,刀尖距底部约1-2厘米。
3.把中间的吐司挖出来,底部用刀切一片修平,切下的吐司片重新填入司盒中。
4.挖出的吐司横向切成厚度一致的3片。
5.3片吐司叠在一起, 各切2刀分每片分成9份。
6.蜂蜜和黄油放入容器中,隔开水加热。
7.搅拌至黄油完全融化。
8.先在吐司盒内部刷一层黄油蜂蜜汁。
9.放入一层吐司片,再刷一层黄油蜂蜜汁。
10.直到三片吐司全部依原样放入吐司盒内,顶部吐司的边缘也要刷一层黄油蜂蜜汁。
11.把吐司盒放入已经预热的烤箱。
12.150度上下火烤10分钟左右,至吐司盒表面金黄微焦,立即取出。
13.把草莓、车厘子、薄荷、马莲花、樱花洗净。
14.香草冰激凌从冰箱取出。
15.先用冰激凌勺挖2个香草冰激凌球放置到面包盒上。
16.再点缀好车厘子、草莓,装饰马莲花、樱花、薄荷即可。
面包诱惑的食用方法 ?
面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。
面包诱惑怎么吃法不浪费 ?
先里面蘸着吃,然后外面掰下来,其实如果都蘸的少,最后当冰淇淋吃