万丰美食菜谱大全榆钱窝头的做法，榆钱窝头怎么做好吃，榆钱窝头的家常 ？
食材
主料
面粉
150g
玉米面
200g
榆钱
250g
辅料
豆渣
适量
盐
适量
泡打粉
适量
步骤
1.首先将榆钱淘洗干净。
2.准备面粉、玉米面及豆渣。
3.将所有食材全部放入面盆，加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入。差点忘了加入适量食盐。
4.和成面团，盖好盖子醒面30-40分钟。
5.揪一块小面团搓圆。
6.在制成窝头状，如图。
7.蒸屉上抹匀食用油，将窝头摆放好，大火煮开，上汽后计时20分钟。
8.关火后不要立即打开，在虚蒸3分钟在开盖。
9.好吃的窝窝头。
榆钱窝头怎么做好吃，榆钱窝头的家常做法 ？
1.榆钱拣干净后洗干净，控去大部分水分
2.加入全麦粉及盐揉成团，可以根据需要增减全麦粉，因为榆钱的含水量不一定一样滴。
3.面团略醒一下，平均分成合适大小的剂子，使用九外一内大法将剂子捏成窝头状
4.蒸锅烧开后座上窝头，可以在锅边塞上毛巾防止蒸汽外泄，大概20分钟就熟啦
5.强烈推荐窝头配料，单山蘸水，简直就是居家旅游必备佳品啊，做油泼辣子，炒火锅底料，烧烤撒在串串儿上都是绝配啊。
6.蘸水放小碗内，色拉油烧到7成热，直接冲入蘸水中，不断用小勺搅拌，短短1分钟，好吃的油泼辣子就出现啦
窝窝头怎么做好吃，榆钱窝窝头的家常做法 ？
1.玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合
2.酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中
3.把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会
4.把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克
5.取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝
6.待全部做好胚后盖上屉布，静置15分钟。蒸锅加入水，放上潮湿的屉布，码上小窝头胚，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可
榆钱窝头怎么做好吃又简单，做法图解分享，新食尚 ？
老公带着孩子在小区玩，发现一棵榆钱树，摘了些，做榆钱窝头，儿时的味道！
食材
主料
榆钱
500g
面粉
辅料
盐
葱花
鸡精
步骤
1.榆钱洗净，晾一下
2.和面，放入盐，鸡精做成窝头，做窝头时手上抹点油，这样会特容易做成！还有放水时不要放太多！
3.大火烧开十五分钟就可以了，再闷两分钟！出锅，享受美味！
难忘的榆钱儿窝头这篇作文写的是什么? ？
今天下午，我正在写作业，突然隐隐约约地听见奶奶对爷爷说：“咱下午蒸窝窝头吧！”“什么？蒸窝窝头？太好了！”我一蹦三尺高，急忙跑到奶奶身边，央求奶奶：“奶奶，您不是要蒸窝窝头吗？我也想蒸。”奶奶毫不犹豫地回答我：“行，那你也蒸吧！”“奶奶万岁！”我再一次一蹦三尺高。
准备开始蒸窝窝头了，我高兴得不知道该怎么办才好。对了，我应该做一些准备工作。我先像模像样地把围裙穿上，又大摇大摆地走到了厨房，站在水龙头旁边，把手用肥皂搓了一遍又一遍。哎！总算洗干净了，我终于可以开始蒸窝窝头了！嘻嘻，今天我可要好好地露一手，让大家惊讶一下。
“玉米面——军队，上啊！”我大喊一声，玉米面们就赶紧冲了上来，好了，开始做吧！我学着奶奶的样子，先拿起一小团面，把这团面揉圆，再捏成魔术帽的形状，然后小心翼翼地把里面掏空。别看这么简单的步骤，做起来可难着呢！我做了好几个，可是在捏的时候，不知道为什么，玉米面们总是不听我的话，我一捏它们就散开了。我不灰心，在奶奶的指导下，我终于也做好了两个比较像模像样的窝窝头。接着，我又开始做窝窝饼了。哈哈！这个简单，只需要拿一团面，把这团面搓圆，再把它压扁，这样，一个窝窝饼就做好了。我起劲地搓着，压着，不一会儿，我就做了很多。
奶奶把做好的窝窝饼放在了锅里，又打开了炉子，告诉我30分钟以后，窝窝饼就熟了。在我焦急的等待下，窝窝头和窝窝饼终于出炉了。看着热气腾腾的窝窝饼，我也顾不上热了，抓起一个窝窝饼就大口大口地吃了起来。嗯！真好吃，真好吃！我又吃了第二块，真是越嚼越香呀！
通过今天的体验，我明白了：原来蒸窝窝头看起来简单做起来难，我以后要多多练习，才能像奶奶那样，做出又好看又好吃的窝窝头。
榆钱窝头怎么做好吃又简单，做法图解分享 ？
食材
主料
榆钱
500g
面粉
辅料
盐
葱花
鸡精
步骤
1.榆钱洗净，晾一下
2.和面，放入盐，鸡精做成窝头，做窝头时手上抹点油，这样会特容易做成！还有放水时不要放太多！
3.大火烧开十五分钟就可以了，再闷两分钟！出锅，享受美味！
榆钱窝窝头的做法 发面 ？
榆钱窝窝头的做法
阳春三月—榆钱窝窝头
阳春三月—榆钱窝窝头的做法
“又是一季春来到 柳絮儿满天飘 暧风轻扬 桃花红了 榆钱儿串上了梢 是谁碰碎了翡翠桥 染绿了小村庄 牧童换上了新衣裳 黄鹂也笑弯了腰 ……”
标签： 原味 蒸 廿分钟 简单 小吃 主食 主料
榆钱儿 (适量) 玉米面 (适量)
调料
盐 (适量) 水 (适量)
厨具
蒸锅
1榆钱儿去梗，清洗干净
2玉米面、水、盐加榆钱儿混合，用手蘸水反复搋面5分钟
3取搋好的湿面一块，左右掂手团成团，用拇指在面团底部旋出窝
4箅子上垫湿笼布，依次放入窝窝头
5蒸锅水开20~25分钟
老家用榆钱做的面食叫什么 ？
榆钱饭，榆钱饽饽，榆钱窝头
榆钱窝窝（榆菜窝窝）怎么做好吃 ？
榆钱窝窝的做法
1.榆钱清洗干净。
2.容器中放入各种粉类。
3.洗好的榆钱放入粉类中。
4.加酵母水和成面团，醒30分钟。
5.做成圆窝窝状，放入蒸笼中。
6.大火蒸20分钟即可出锅。