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赤豆小元宵 南京赤豆小元宵

赤豆小元宵怎么做好吃 ?

主料
红豆
250g
白糖
1大勺
花生米
150g
小元宵
250g
辅料
美的电压力锅
1只

步骤

1.准备好红豆,花生米和小元宵

2.红豆与花生米洗净后,倒入电压力锅内胆中

3.加和适量清水,放入电压力锅中

4.合上盖子锁住,启动“豆/筋类”按键

5.电压力锅开始工作

6.中途会自动排气

7.时间到,电压力锅发出提示音

8.另取一砂锅放入少许清水煮开

9.倒入小元宵,搅拌下加盖大火炖煮

10.打开电压力锅

11.待小元宵全部浮起时,舀5大勺煮好的红豆花生米,放入砂锅中

12.再次煮开后,加入1大勺白糖

13.搅拌均匀后关火

14.盛入碗中,趁用食用
小贴士
1、红豆与花生米一起炖煮,补血又营养
2、红豆和花生米比较难煮烂,所以用压力锅炖煮简单又省事
3、也可以根据喜欢加入其它食材一起炖煮

赤豆元宵的做法,怎么煮元宵最好吃 ?

口香耽,尤其是赤豆,糯软可口,绝对堪称完美的甜品。现将赤豆元宵的做法具体介绍如下,供朋友们参考吧。
  做法一:
  原料:小圆子一包、赤豆适量。
  制作:赤豆加水煮成比较稠的豆粥;另取一锅烧水,水开后放入小圆子,煮到浮起;把煮好的小圆子捞到豆粥里,继续煮几分钟,加红糖调味即可。
  做法二:
  原料:小圆子一包,赤豆、桂花、藕粉、冰糖各适量。
  制作:赤豆洗净备用,小锅内烧水,水开了以后,放赤豆,转小火,中途添加三次冷水,这样赤豆易熟。赤豆煮至开花时,加入圆子,冰糖,桂花一起
煮。先将藕粉加一些冷水和匀,等小圆子煮至浮起后,将藕粉冲入锅内,不断搅拌至浓稠即可。
  制作要领:
正宗的赤豆元宵是一定要用藕粉来煮
的,如果没有藕粉可以不加,也可用糯米粉代替,冲调方法一样,但口感会稍差些。

外面买的一碗赤豆小元宵的热量 ?

200左右

小份赤豆元宵多少卡路里 ?

1.每100克赤小豆 总卡路里:324大卡。
2.每100克赤小豆的营养成分表:脂肪总量:0.6克

3.赤豆元宵煮的时候还加糖,所以卡路里还要往上加!

桂花赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做 ?

桂花赤豆元宵的做法
抓两把红豆,把红豆洗干净,用清水泡发一夜。
将泡好水的红豆连着清水一同放入锅中,再加两碗水。(我的碗比较大,你们可以根据自己的情况来定)大火煮沸之后改用小火炖煮1小时。根据豆子的发泡情况酌情加减时间,可以尝一下豆子是否熟了就可以。关火。
有糖桂花就用糖桂花,有桂花干就用桂花干,这里,我是自己去采得新鲜桂花。桂花赤豆元宵的做法 步骤3
另外备一只锅,锅里放入两碗水,煮沸,放入半袋小元宵。用锅铲翻动,防止粘锅,等小元宵全部浮起来的时候就说明元宵已经熟了。
重新将红豆汤煮沸,捞出锅里的小元宵倒入红豆汤,此时加糖,加桂花。糖加的太早煮红豆汤的时候容易粘锅,此时和小元宵一同加入,煮沸以后,闷一小会儿便可以吃了。会有桂花的清香,虽是甜汤,但是甜而不腻。用来当早餐也是不错的选择。

怎么做赤豆元宵? ?

材料:赤豆、小元宵、莲子、白砂糖、藕粉
做法:赤豆、莲子提前在晚上泡着。
将莲芯取出。有的没有莲芯,那更方便。
藕粉按照说明将藕粉溶化。
先将赤豆、莲子煮熟。然后添加弧宵,最后加入藕粉,下糊

赤豆酒酿小元宵怎么做 ?

主料
赤豆
30g
酒酿
120g
小元宵
60g

辅料
蜜汁桂花
适量
藕粉
适量
步骤

1.准备好食材。

2.红豆淘洗干净,用水泡2小时以上。

3.大火烧开小火煮,红豆要煮成红豆沙才行。

4.煮小元宵,小元宵一浮起来就熟了。

5.小元宵捞出后用凉水泡上,防止粘连。

6.煮成红豆沙时放入酒酿。

7.放入煮熟的小元宵。

8.搅拌一下,煮开。

9.稀释藕粉。

10.把藕粉汁倒入红豆酒酿小元宵里,搅拌至粘稠状,开锅关火。

11.放入蜜汁桂花拌匀即可。

红豆小元宵怎么做好吃 ?

桂花赤豆小元宵的做法
1.
红小豆洗净后,浸泡2小时。

2.
倒入电饭锅中。(用煮锅和压力锅都可以)

3.
加入适量的水。

4.
煮至红小豆软烂就可以了,先放置备用。

5.
准备50克糯米粉。

6.
加温水揉成面团。

7.
搓成比黄豆稍大点的小元宵。

8.
将藕粉用少量凉开水调成汁,准备好干桂花。

9.
为了方便控制火候,把红豆汤倒进煮锅用燃气来煮,大火煮开后,倒进小元宵。

10.
用勺子搅拌几下,推动小元宵转动起来,防止粘锅。

11.
煮至小元宵都浮起来,倒入提前调好的藕粉汁,用勺子不断搅拌。

12.
搅拌至汤汁浓稠关火,倒进干桂花搅拌均匀,就可以盛到碗里开吃了!

记得以前小时候吃的一种冰棒,是赤豆的,里面还有一些小元宵,是什么牌子的 ?

宏宝莱的,不过早就下线了的产品了,现在买不到了,望采纳

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