新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

豆子炒肉的做法 嫩黄豆的做法大全家常

豆子炒肉怎么做 ?

方法/步骤
黄豆洗干净,不需要泡。
用刀把肉切碎。
把蒜切段,短点;辣椒切碎;姜切沫。备用。
把锅烧热,把洗干净的黄豆烤干水,把肉煎一下,放盐。烤干之后放油进去煎,不停翻动,直到黄豆已经煎的7成熟就差不多了

倒酱油在肉上上一下色,把辣椒,蒜头,姜都放下去翻炒

加入两碗水,大火烧开,调成中小火,直到收干,黄豆变软;

黄豆煮软水收干,加入蒜叶,翻炒两下,咸淡适中就可以起锅了

起锅装盘,呵呵,一盘味道香香鲜鲜的黄豆炒肉就成功了。大家回去可以试一下哦。很有吃头哦。

炒肉的做法,黄豆炒肉怎么做好吃,黄豆炒肉的家常做法 ?

主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅

做法

1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片

2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。

3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆

4.加盐翻炒

5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成

黄豆炒肉的做法,黄豆炒肉怎么做好吃,黄豆炒肉的家常 ?

主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅

做法

1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片

2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。

3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆

4.加盐翻炒

5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成

黄豆炒肉怎么做 ?

主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
  厨具炒锅

  做法

  1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片

  2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。
  3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆

  4.加盐翻炒

  5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成

怎么炒豆子炒肉 ?

豆子炒肉的做法(辣味肉末炒豆角)材料:绞肉(猪、牛皆可).....250g豆子(各式的皆可)....100g蒜碎.....1大匙姜末.....1/3小匙辣椒末.....适量 (依喜好辣度决定)※我曾加入榨菜丁,也是不错吃的喔调味料:辣豆瓣酱..畅..1又1/3大匙 (用韩式辣椒酱也不错吃)酱油.....1大匙料酒.....1大匙糖.....1小匙 (辣豆瓣酱比较死咸,所以糖加的稍多一点,大家可以减量)做法:1.将豆子洗净后切成珠状,然后 用少许油清炒至熟

嫩黄豆炒肉?怎麽弄才好吃 ?

肉丁黄豆汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 更年期食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖肉丁黄豆汤的制作材料: 主料:猪肉(瘦)200克,大豆150克,腌雪里蕻50克
调料:猪油(炼制)15克,大葱5克,姜5克,味精1克,酱油10克,盐2克,香油2克教您肉丁黄豆汤怎么做,如何做肉丁黄豆汤才好吃1. 将猪瘦肉洗净,切成小丁;
2. 雪里蕻取梗洗净,切成长珐,放入清水中浸泡备用;
3. 葱姜洗净切末备用;
4. 炒锅置旺火上,加入熟猪油烧至五成热,用葱、姜末炝锅,放入猪肉丁煸炒至熟。
5. 加入酱油、雪里蕻段、嫩黄豆略煸炒;
6. 然后加入清汤、盐、味精烧沸,用勺嫩撇去汤面浮沫;
7. 改用小火炖20分钟,至材料入味,最后淋入香油搅匀,盛入汤碗内即可。 肉丁黄豆汤的制作要诀: 1. 材料各味相融,汤味清鲜醇正。
2. 雪里蕻梗也可不放。

炒肉的做法,豆豉炒肉怎么做好吃,豆豉炒肉的家常做法 ?

食材
主料
豆豉
250g
五花肉
300g
辅料
青椒
100g
大蒜
适量
花椒
10颗

适量
料酒
1小勺

适量
步骤

1.肉切片,大小合适

2.锅里烧水,水开把肉片放下去焯水

3.焯水过后的肉,沥干备用

4.锅里放少许油,加花椒,大蒜,葱炒香,放肉片下锅炒黄,加少许料酒,和老抽

5.放豆豉下去炒两分钟
6.最后加青椒炒一会,加少许葱,起锅

炒肉的做法,米豆炒肉怎么做好吃,米豆炒肉的家常做法 ?

在锅内多放点油,待油开后,加盐和味精,但千万不要加水3然后切成小段,下芹菜段和红辣椒片。瘦肉则切成小片,下瘦肉片、再放少许油,翻炒一下,装盘,放酱油一小勺,红辣椒去籽切成小片。肉片熟了马上起锅,炒熟后装盘。观看视频,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。2,将大蒜和姜爆炒

炒肉的做法,豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?

豆角炒肉的做法步骤:
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 豆子炒肉的做法