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家常菜谱,美食攻略

五花肉炒菜花 五花肉干煸菜花的做法

五花肉炒花菜怎么做好吃,五花肉炒花菜的家 ?

1. 准备好食材
2. 花菜切成小朵状,五花肉切薄片,青红椒整个斜刀切片,蒜切碎葱切段
3. 热锅放点油(注:放油是防止五花肉粘锅)
4. 放入五花肉,倒几滴白酒去毛腥味,炒至五花肉出油
5.放入大蒜生姜爆香
6.放入花菜翻炒
7.炒至花菜断生,放盐
8.这时放入青红椒,生抽,炒匀
9.最后放入香葱关火起锅

五花肉炒干菜花的做法,五花肉炒干菜花怎么做好吃 ?

主料:五花肉120g、菜花200g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、干红椒适量、料酒适量、淀粉适量

步骤:
1.准备食材。
2.有机菜花洗净后,拆分成小朵备用。
3.将菜花放在盆中,加入适量的盐拌匀腌制十五分钟左右。
4.腌至菜花略变软,有汤汁析出。
5.将腌制好的菜花投入清水中略洗,尽力的挤净上面的水份。
6.将菜花放在盘中摊开,微波炉高火五分钟。
7.程 序结束后,略翻面,再微波高火五分钟。这时的菜花水份大部分已经消失。
8.五花肉切成薄片 ,用料酒和淀粉,一点点盐各腌制。
9.锅中油烧热,入红椒和葱蒜片、辣椒丝。l
10.大火翻炒至五花肉表层焦黄。
11.加入微波过的菜花干 大火煸炒。
12.加入适量盐快速煸炒。
13.再加入适量香菜即可出锅。

小贴士:
各品牌微波炉功率不同,请根据实际情况进行调整。

猪肉炒花菜的做法,猪肉炒花菜怎么做好吃,猪肉 ?

主料

菜花1个

猪肉150克

辅料
胡萝卜
1根
调料
色拉油
适量
食盐
4克
生抽
5克
淀粉
少许
五香粉
适量
肉炒菜花的做法
准备工作:
1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开,放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用
2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀,放入肉片腌制10分钟左右
3.胡萝卜切成片
肉炒菜花的做法:
1.锅内放油,加入五香粉炒香,加入腌好的肉片小火翻炒
2.待肉片稍有变色,加入胡萝卜
3.加入菜花转大火翻炒均匀
4.出锅前加盐调味儿,即可关火盛盘

猪肉炒花菜怎么做好吃 ?

主料
菜花
500g

辅料
猪肉
150g
红椒
一个
步骤

1.猪肉切片

2.菜花洗净,掰成小块

3.出锅前淀粉勾芡

4.大功告成

五花肉炒野菜花的家常做法怎么做好吃 ?

材料
花蛤姜丝葱段鲜红椒丝豆豉粒酱油糖料酒粉

1.锅放清水烧倒入花蛤见壳张捞起待用
2.炒锅放油烧热放入豆豉粒椒丝炒香
3.倒入花蛤翻炒几加入葱段姜丝
4.加入酱油糖料酒用粉汁勾芡装盘即
感觉这个不难的
可以网上找下资料

用五花肉炒菜长胖吗? ?

你好

用五花肉烧菜 不长胖
但是吃多了就会。。

希望能帮到你。

五花肉炒大葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材
主料
五花肉
450g个
大葱
1根个
辅料

适量个

适量个
五香
适量个
花椒
适量个
酱油
适量个
蚝油
适量个
鸡精
适量个

适量个
步骤

1.五花肉洗干净切片,大葱切姜切片,蒜切末备用

2.锅里倒油加热放入蒜姜爆香

3.3放入五花肉煸炒变色

4.放入大葱,五香,花椒,酱油,蚝油,鸡精盐炒3分钟后加入适量水焖7分钟隔2分钟炒会

5.香喷喷的肉出锅咯

五花肉炒菜椒的做法,五花肉炒菜椒怎么做好吃,五花肉 ?

主料
五花肉
250g
湖南辣椒
200g
豆豉
80g

辅料

适量

适量

适量
五香粉
适量

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.所有材料根据自己喜好切好备用。

2.锅烧热,下五花肉煸炒出油,小火煎至微微焦黄。

3.放入姜蒜丝炒出香味,再放入辣椒大火煸炒至稍软。

4.再加入豆豉煸炒,加入少许酱油,因为豆豉是咸的所以不用放盐,加入五香粉和少许糖提味,可加少许水不至于太干,出锅。

带皮五花肉炒菜蒸一下还是煮一下好吃 ?

你说的是,清蒸猪肉吧。用前腿肉清蒸、洋葱1-2个、香叶/月桂叶10片左右、胡椒适量、盐适量、鸡精适量
做法:
1.猪前腿肉去皮,切成长宽4,5里面左右的大块
2.把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。(盐的用量没有刻意计算,大概就是每块肉全身都均匀分布。合起来大概中号不锈钢勺一勺左右吧)
3.洋葱切成圈,我用了一个半。想要口味重一点可以用两个。
4.和好的肉静置5分钟,将切好的洋葱铺在肉上,表面铺好香叶。撒上适量鸡精。
5.高压锅入半锅水,架上蒸格,将不锈钢盆放上面,盖上锅盖,大火蒸25分钟,再小火蒸一个小时。
6.时间到了气自己放完了揭开锅盖端出来吃吧。

五花肉炒菜椒怎么做好吃,五花肉炒菜椒的家 ?

步骤

1.菜椒三个洗干净待用

2.用手掰成小块

3.五花肉、葱姜蒜准备好

4.五花肉切成薄片(冷冻半小时再切)

5.油热爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒

6.肉片变色后加料酒和酱油(或生抽)

7.快速翻炒至肉上色

8.快速倒入菜椒大火翻炒,加盐和鸡精炒至断生后即可出锅装盘。

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