万丰美食菜谱大全做法，凉拌花生米怎么做好吃，凉拌花生米的家常做法 ？
凉拌花生米的家常做法
食材明细
生花生米适量
小半截黄瓜适量
胡萝卜适量
盐适量
香醋适量
蒸鱼豉油（或者生抽）适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1原料图。
2花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。
3黄瓜、胡萝卜切丁备用。
4花生去皮，洗净备用。
5锅里烧开水，倒入花生米焯烫。
6黄瓜、胡萝卜丁也焯水。
7焯好的食材沥干水。
8趁热拌入调料，除麻油外。
9腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。
花生米怎么做好吃，凉拌花生米的家常做法 ？
步骤
1.主料：花生米、胡萝卜、芹菜
辅料：盐、老卤、八角、花椒粒、红油、香醋、生抽、白糖、鲜味汁
2.把花生米洗洗侵泡12小时
3.捞起凉水下锅、加老卤、八角、花椒粒、盐，大火烧开，转小火40分钟
4.煮到花生米熟透捞起凉透
5.把芹菜洗净去掉叶子切小丁，胡萝卜洗净去皮切小丁
6.开水下锅煮1分钟左右，捞起
7.用凉水过凉捞起沥干水分，加少许盐拌均匀腌制一会
8.把花生米、芹菜、胡萝卜拌在一起
9.加生抽、鲜味汁
10.加白糖、香醋、红油
11.拌均匀即可
凉拌花生怎么做好吃，凉拌花生的家常做法 ？
前言“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”正值冬天，为了身体健康我们多吃萝卜吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力 ，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
凉拌生花生米怎么做好吃 ？
主料
新鲜花生
辅料
小米辣 醋
生抽
凉拌花生米的做法步骤
1. 新鲜花生买回来剥出来~然后去掉花生红衣~（据说花生红衣是补血的哇，但是，为了好看嘛，还是把衣服给花生脱掉）
2. 在水里侵泡一会儿容易去皮哈~边看电视边剥，半小时搞定~
3. 加点生抽、少许醋，小米辣切碎撒上去拌匀就可以咯。要是有木姜油再淋几滴木姜油就完美了，可是家里没有~
凉拌剥皮花生方法怎么做？ ？
步骤：
1.脱皮花生米。
2.大蒜剥皮洗净。
3.大蒜剁成蒜泥待用。
4.取空碗，放入蒜泥、生抽、醋、糖、鸡精搅匀。
5.把调好的作料倒进花生米碗中。
6.搅拌均匀，淋上芝麻油即可上桌。
花生脱皮的方法：
1.准备一锅开水，烧至沸腾.
2.倒入生花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了.
3.捞出来之后，你会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红外衣就轻松去掉了.
凉拌水煮花生怎么做好吃，凉拌水煮花生的家常做法 ？
用料
主料
花生仁(生)300克
辅料
胡萝卜
1根
尖椒
1个
调料
食盐
1/2茶匙
八角
3颗
花椒
1茶匙
桂皮
1段
干辣椒
2个
香叶
2片
茴香籽
2茶匙
甘草
2片
芝麻油
1茶匙
水
适量
凉拌水煮花生的做法
1.准备食材，将花生仁提前泡好，胡萝卜和尖椒切块
2.将卤料放入锅中，加入食盐、水和花生仁，煮15-20分钟后，关火浸泡
3.将胡萝卜和辣椒焯水，焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下
4.将蔬菜控水后放入凉拌盆中，加入芝麻油和少许食盐，捞出煮好的花生，与蔬菜拌匀食用
烹饪技巧
1、尖椒也可以不过水焯，直接凉拌；
2、花生仁不必煮太久，保持脆脆的口感；
3、花生煮的时候，放够盐，凉拌的时候，盐只用于蔬菜，花生本身是有滋味的。
凉拌五香花生米的做法，凉拌五香花生米怎么做 ？
用料
主料
胡萝卜1根
调料
食盐
适量
鸡精
适量葱
适量
姜
4片
桂皮
1根
调和油
适量
凉拌五香花生米的做法
1.花生米洗净用水泡2~3小时；
2.桂皮1根、大料1.5朵、姜4片、小葱适量；
3.泡好的花生米放入锅里，加入桂皮、大料、姜片、葱段开火煮15分钟左右；
4.煮好的花生米捞出晾凉，加入少许盐腌制；
5.芹菜杆撕去外面的老皮和筋；
6.用专用工具刀把胡萝卜和芹菜杆切成小丁；
7.上面撒少许盐腌制去水分；
8.把煮过的花生米和胡萝卜丁芹菜杆搅拌在一起，在放入少许鸡精调味即可。
做法，炝拌花生米怎么做好吃，炝拌花生米的家常做法 ？
用料
主料
芹菜200g
胡萝卜半根
调料
食盐
适量
味精
适量
八角
1-2瓣
芝麻油
适量
炝拌花生米的做法
1.花生米洗干净，放入炖锅中。
2.葱切段，姜切片备用。
3.炖锅中加入适量清水，加入葱段、姜片、八角置火上，炖至花生米成熟。
4.芹菜、胡萝卜清洗干净。
5.胡萝卜切丁，芹菜切寸段。
6.炒锅中放水烧开，下入芹菜和胡萝卜焯至芹菜变色。
7.捞出芹菜要立即放入凉水盆中。
8.花生米煮熟后捞出，拣去葱段、姜片、八角。
9.芹菜和胡萝卜捞出控去水份，加入花生米中。
10.加入精盐、味精、香油调味，装入盘中即可。
凉拌黄瓜花生米家常做法怎么好吃 ？
加些海带和姜，海带最好用热水烫过。
再加些白醋（多些）、酱油（少许）、芝麻油、辣椒（像老干妈这样的辣椒好）。
然后泡上几十分钟更好。挺好吃的，试试。
花生米的做法，凉拌芹菜花生米怎么做好吃 ？
食材
主料
芹菜 500g
胡萝卜 200g
花生米 150g
配料
油 适量
盐 适量
料酒 适量
花椒 适量
大料 适量
制作步骤
1
花生米泡十分钟。
2
芹菜，洗净，切段。
3
黄花菜，用热水泡发。
4
胡萝卜切丁。
5
油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。
6
锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。
7
锅中水沸腾后加入花生米，花椒，大料，盐。煮8分钟。
8
花生豆煮熟了以后，捞出，不要带上花椒。晾凉，与蔬菜混合，加入料酒，白糖，盐，味精，搅拌均匀即可。
9
盛盘食用。