万丰美食菜谱大全干锅有机花菜是怎么做的 ？
1.准备好所需食材
2.花菜焯水，过冷水后沥干水份备用、五花肉切成片、青红尖椒和葱姜切丝
3.锅内放少许植物油，爆香葱花、姜丝后放五肉片煸炒至出香味
4.加入一勺老干妈辣酱炒均匀
5.倒入酱油或是老抽，调味上色，翻炒均匀
6.倒入有机花菜翻炒
7.加入盐和白糖炒匀
8.放入青红尖椒翻炒均匀即可
PS:五花肉煸炒的时间要稍长些，这样把肉里的油全炒出来，出来的成品更香，肉不腻；喜色重的，可加一勺老抽。
干锅有机菜花怎么做好吃 ？
干锅有机菜花
主料
有机花菜300g 猪五花100g
红尖椒20g 蒜两瓣
姜20g 葱绿两根
蒸鱼豉油两勺 耗油一勺
老干妈豆豉辣酱一勺 白糖一小勺
盐(泡花菜)一小勺
干锅有机花菜的做法步骤
1. 花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐
2. 菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。
3. 煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用
4. 热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒
5. 煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味
6. 加入一大勺老干妈豆豉辣酱，炒出红油
7. 放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油
8. 一小勺糖大火不停翻炒约两分钟
9. 翻炒约两分钟，出锅前放入葱绿略炒即可。如果你觉得不够咸，那就加点盐
干锅花菜的做法 ？
干锅花菜的做法【材料】花菜400克、五花肉100克、海天老字号“第一道”头道酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量【做法】1.花菜用盐水洗净并切成小朵，煮熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。 2.锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。 3.加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和海天老字号“第一道”头道酱油翻炒片刻后起锅。 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用；2、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段，花椒粒，姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味；3、倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒；4、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味；5、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌 。 用料 菜花400克 辅料 青蒜2棵 五花肉100克 调料 食盐少许 蒜4瓣 料酒1汤匙 生抽1汤匙 朝天椒4个 猪油(炼)1汤匙 植物油1汤匙 白糖1茶匙 制作步骤1.将整颗花菜花朵朝下放入淡盐水中浸泡15分钟，然后洗净掰成小朵；2.五花肉洗净切成薄片，青蒜切段，朝天椒切段，大蒜切成片；3.烧一锅沸水，放入花菜，加入少许盐氽烫1分钟，捞出沥水；4.炒锅烧热放入猪油和植物油，放入五花肉片煸至焦香，盛出；5.放入辣椒段、蒜片炒出香味；6.再放入花菜和煎好的五花肉，小火翻炒；7.烹入料酒和生抽，调入白砂糖翻炒片刻；8.加入青蒜、盐翻炒至青蒜将变色即可盛出，倒入锅仔中，放入炉子上边炖边吃。 【材料】花菜500克、五花肉50克、肥肉20克、朝天椒、青蒜、蒜瓣、酱油、蒸鱼豉油【步骤】1.先将花菜洗净分成小朵，不宜直接用刀切，然后用热水加点盐焯一下控水；2.另取锅烧热放少许油，放入切成薄片的肥肉煸出大油后再下切成薄片的五花肉，看五花肉缩成两头翘中间凹，出香味即可；3.然后加入焯好的花菜、蒜片、辣椒，炒出花菜的香味后放酱油和豉油，开大火翻炒收汁，最后放入青蒜，翻炒20秒即可出锅。
干锅有机花菜土豆片的家常做法怎么做好吃 ？
食材用料
土豆、有机花菜、青椒、洋葱、五花肉
郫县豆瓣酱、番茄酱、酱油、小葱、糖、葱姜蒜片、红辣椒
干锅有机花菜土豆片的做法
1.将花菜掰小朵用盐水浸泡后洗干净沥干，将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。
2.将肉切片，葱姜蒜切片，小葱、辣椒切小段，青椒、洋葱切块。
3.锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入肉片翻炒片刻，加洋葱、花菜、土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐、郫县豆瓣、番茄酱翻炒，少加一点糖提鲜，关火，再撒一点香葱，出锅。
外婆家干锅花菜怎么做 ？
干锅花菜的做法
1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下
8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了。
烹饪技巧
1、花菜用淡盐水浸泡，可以逼出里面可能会有的小虫子，并且有杀菌作用。
2、我这道菜花菜的口感是有些脆的，所以花菜焯水时间不要长，焯水捞出后立即用冷水冲淋降温，这样花菜就会有脆脆的口感了。当然如果你喜欢的是那种酥烂的口感，那么可以延长焯水时间并且捞出不需要用冷水冲淋。
3、这个菜一定要用带肥的五花肉来做，五花肉在煎炒的过程中，会逼出一些肥肉的油份，而花菜就是要吸收了这些荤油，味道才会香。煸炒五花肉火不要开太大，否则很容易焦。
4、最后那把大蒜叶入锅后，不要马上盛起，盖上盖子焖一会儿，大蒜叶颜色更碧绿更好看。
直接百度可得，百分百正确
满意请按答题先后采纳~
你的采纳就是对我最大的肯定！
谢谢!
有机花菜烧干锅怎么烧的硬的有嚼劲 ？
花菜烧的不熟有毒的，为了健康牺牲口感吧，希望我的回答对你有帮助
蒜香有机菜花的家常做法怎么做好吃 ？
蒜香有机菜花用料
有机花菜
干辣椒 两只
蒜瓣 三瓣
花椒 数粒
油、盐、生抽、糖、鸡精 适量
料酒 适量
蒜香有机花菜（减脂食谱）的做法
花菜洗净掰小朵，锅中入清水烧开加入几滴油，随后到入花菜，见花菜变色立即捞起过凉水沥水。
炒锅热油，入干辣椒，花椒炸香随后到入花菜翻炒，调入生抽，料酒，盐糖，翻炒均匀（大约分分钟的时间）。调入鸡精，蒜粒OK出锅装盘。
OK上桌，也可以端着盘子大口大口的吃。
花菜怎么做好吃：五种花菜的简单做法介绍 ？
主料
菜花400克
辅料
五花肉
150克
蒜苗
1根
调料
色拉油
适量
生抽
1汤匙
辣椒酱
1汤匙
白糖
少许
红尖椒
3个
干锅花菜的做法
1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下
8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了
番茄炒菜花的做法
1.有机菜花择成小朵，冲洗干净，然后焯水两分钟
2.西红柿洗干净，烫一烫去皮，然后切成小块儿
3.锅热倒适量花生油，七成热放入葱末煸炒
4.下入西红柿，快速煸炒，边炒边用勺子按压成糊状
5.倒入适量食盐，继续大火翻炒
6.汤汁稍微浓厚，倒入少许白醋
7.下入控水的菜花，翻炒均匀即可
小炒菜花的做法
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生抽，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟
5.倒入菜花，翻炒均匀
6.倒入黑木耳，翻炒均匀
7.加入适量高汤，翻炒均匀
8.加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右
9.淋入少许生抽
10.淋入水淀粉
11.翻炒均匀
12.加入青蒜，翻炒均匀即可
家常炒菜花的做法
1.锅里水开后倒入适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML左右，醋就几大滴吧）
2.然后将掰好的菜花放过锅里焯
3.焯熟后将菜花捞出沥干水
4.干锅里放点油，开始炒焯过的菜花
5.炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味
6.最后盛盘时再撒点葱末点缀即可
商丘哪一家饭店花菜做的好吃 ？
花菜做法很多，本人最喜欢干锅有机花菜，在商丘地区的信阳菜馆都可以找到这道菜的。