万丰美食菜谱大全炖卷心菜肉卷怎么做 ？
材料
用量
卷心白 大 1只
猪牛肉各一半的绞肉 400g
盐 4g
黑胡椒 稍许
月桂叶（香叶） 2片
番茄酱 15g
*洋葱（切碎） 180g
*胡萝卜（切碎） 100g
*芹菜（切碎） 25g
*黄油 40g
做法
1. 黄油溶化于锅，然后将*材料到入锅中，慢慢翻炒出蔬菜自然的甜味。然后起锅，放入容器后，再放入冰箱至冷。
2. 切卷心白。用小刀，主要把中间的那个芯完整的旋下来。
3. 整个卷心白放入水里，水开后煮5分钟（根据大小灵活掌握）翻身继续煮5分钟。然后捞起来用冷水冲洗。这样就能完美的扒下完美的菜叶（最后1图）
4. 将冰箱的蔬菜泥，猪牛混合搅肉，番茄酱，盐，黑胡椒放入容器。
5. 用力搅拌均匀。如果实在活不开，可以适量的加一点点水。均匀后，用手切成自己想要做的份数，这样就不会大小不均匀。
蒸包心菜肉卷的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
白菜叶
8个
肉馅180g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
白酒
适量
糖
适量
葱姜
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
1.准备食材
2.肉馅加入油、葱姜末、白酒、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、糖拌匀，搅拌时加少许的水，
3.搅拌好的肉馅
4.锅内加水烧开，放入白菜煮熟
5.用刀把白菜帮厚的地方片一层
6.把肉馅放入白菜帮上面
7.卷起卷成白菜肉卷。
8.卷好的白菜卷放入盘子上面，放入少许的胡萝卜点缀，锅内加水烧开，放入盘子大火蒸12分钟左右即可。
9.蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，加蒸鱼豉油。
包菜肉馅卷怎么做好吃 ？
依.准备好材料，猪肉剁成猪肉馅 贰.肉馅里面加入所有调料 四.顺一个方向拌匀备用 5.锅里加水，盐和少量的油烧热 陆.然后放入洗净的包菜叶 漆.一烫软了就马上捞起来 吧.放上肉馅 9.将所有的都这样包起来 依0.放蒸锅里面蒸依0分钟左右 依依.锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁 依贰.淋在蒸熟的包菜卷上，再挤上番茄酱就做好了！ 烹饪技巧蒸的时间不要太久了，不然菜叶容易变成黄色
包心菜卷的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1、制作红枣牛奶鸡蛋羹：取一个鸡蛋清，加糖打匀；然后倒入牛奶继续搅匀，加6红枣，上锅蒸6-8分钟即可。
2、海苔条用细漏勺入油锅炸一下即可出锅，拌入米饭中，剩下的鸡蛋摊成蛋皮。
3、包菜叶焯水备用，各种蔬菜切丁炒匀，虾仁炒熟、鸡胸肉煎熟。
4、取一片包菜叶，加1/4蛋皮，放一勺海苔米饭、一勺蔬菜丁、一块鸡胸肉丁，再加一个虾仁，最后卷成卷即可。
肉酿包菜卷怎么做 ？
卷心菜洗净，撕成完整的大叶，切掉老梗，烫软捞出，用厨房纸擦干水分。
切碎的香菇、木耳、洋葱、生姜，加一个蛋清，撒入少许料酒、盐、生抽、黑胡椒混合均匀调成肉馅，腌制半小时以上。
取一勺肉馅，放在卷心菜的尾端，卷起，收口朝下放置。
上锅蒸15分钟，肉馅蒸熟即可。
超级美味的肉酿包菜卷怎么做 ？
1 将叶子焯水。水中加点盐和油，叶子烫软后立即捞出；
2 叶子中包入肉馅不要太多，大概10克左右就可以了；
3 将包菜卷包好后整齐的码在盘中，入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸。
4 大概5分钟即可出锅。不放心的话多蒸会，但是叶子容易发黄。
5 出锅后将汤汁倒会锅中勾个薄芡，再淋在菜卷上，最后淋上的茄汁。OK。
圆白菜牛肉卷怎么做 ？
用料
圆白菜 20g
牛肉馅 18g
洋葱 5g
胡萝卜 5g
淀粉 适量
圆白菜牛肉卷的做法
圆白菜烫软后拦腰切一半，这样比较容易卷。胡萝卜削皮后切1cm小丁备用
洋葱切碎和牛肉搅匀，分等份放在圆白菜里卷起
小锅煮水，水开后放入胡萝卜和菜卷煮三分钟，菜卷翻面再煮三分钟，确保完全煮熟后盛出（盛出后可以再切小块）
煮过菜卷和胡萝卜的汤，用适量淀粉勾芡，淋在菜卷上
卷心菜卷鸡肉怎么做 ？
用料
卷心菜 1个
鸡肉陷 300g
洋葱 半个
牛奶 三勺
面粉 一勺
盐 酌量
胡椒粉 少许
面包粉 一勺
卷心菜卷鸡肉的做法
用刀切圆锥形掏去卷心菜芯
准备一个深一点的锅、放入适量的水，水应放到可以浸没卷心菜的量。水煮沸，把菜芯朝下放入锅里，2分钟左右，上下翻个个，再煮一遍。菜煮软之后，把菜叶剥下来，控干水，冷却，切去较硬较厚的菜梗部分。
把洋葱切成末，另外准备在面包粉中加入牛奶。
在容器内入肉馅，加盐和胡椒搅拌至有粘劲。再加入洋葱末和面粉搅拌，分成8等分。
将卷心菜较大的菜叶摊开，放上适量肉馅，上面再放上较小的菜叶，把肉馅包裹起来。（可用牙签固定）
把菜卷在锅里排放整齐，加入适量的水，开中火煮。沸腾之后转小火，盖上盖，再煮30分钟。加入盐和胡椒调味。
我的男友与狗里的里拉吃的肉卷怎么做 ？
胡萝卜 黄瓜 切成条柱 包心菜清水煮切成片 用包心菜把胡萝卜黄瓜抱起来 外面裹上一层牛肉或者培根 过程不要放调料 也可以在里面加上蛋皮 但是不要放蛋清