万丰美食菜谱大全蛋煎糍粑怎么做 ？
主料
糍粑
两块
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
白糖
两勺
步骤
1.糍粑洗净沥干水分 起锅热油
2.将沥干水的糍粑放入油锅中煎至两面金黄
3.将沥干水的糍粑放入热好的油锅中
4.煎至两面金黄
5.将鸡蛋磕入碗里
6.加入两勺糖搅匀
7.将煎好的糍粑裹好蛋液
8.裹好蛋液的糍粑全部放入油锅中用小火煎黄
9.两面煎至金黄就可以起锅啦
蛋烙糍粑的做法，蛋烙糍粑怎么做好吃，蛋烙糍粑 ？
1.糍粑切三片，厚度1CM左右，薄了不好翻，厚了不容易熟，起个油锅，入锅煎。（
2.使用小火，不容易煎焦
3.打一个鸡蛋，依口味放入盐、料酒、虾皮、葱叶，搅拌均匀。
4.糍粑软后，倒入蛋液煎几秒
5.翻个身
6.倒上剩下的蛋液
7.再烙一会等蛋熟了就OK
煎糍粑怎么做比较软糯 ？
主料
糍粑300克
辅料
鸡蛋
1个
白芝麻
适量
麻辣花生
少许
调料
色拉油
少许
白糖
1茶匙
香煎糍粑的做法
糍粑这吃食，对于北方的同学来说，多少有点儿陌生吧反正，在我去湖北之前，根本就没听说过它。糍粑是用糯米做的，先蒸熟、再捣烂，然后制成块状，切条切片随意，是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品。
今儿要说的糍粑吃法，是我自己瞎折腾的非传统吃法，特点体现在撒料上，除了砂糖，还加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起来有点儿甜，有点儿辣，酥酥脆脆、软软糯糯，满口都是香。简单一个小步骤，口感和味道都大大升级啦。
准备：糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎
做法：
1.炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味后，放入一茶匙糖
3.趁热拌匀，盛出待用
4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5.锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎
6.煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒
怎么做好吃，蛋煎糯米饼的家常做法 ？
1、将糯米洗净，最好是长粒状的家乡爽口的那种，用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的，就少放盐。
2、糯米熟后5分钟揭开盖子，冷却至不烫手。用手搓脆、打成糍粑状，然后做成一个个碗口大的饼（把糯米用完为止），放在砧板上待用。
3、在碗中打好鸡蛋，搅拌成浆，撒一点五香粉。
4、干净锅烧热少许花生油或者大豆油，将糯米饼放入锅中，中火烙脆。在上面浇上一层鸡蛋浆。
5、半分钟后翻面，煎熟鸡蛋。小火烤饼至自己满意即可。如此类推煎完，注意控制火候。
6、盛入盘中之前，撒点葱花即可。
怎样煎糍粑不软 ？
主料: 糍粑2块 鸡蛋1个
辅料: 白芝麻2g 麻辣花生5g 、油2g
糖少许
做法
1. 糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎；
2. 炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎；
3. 小火炒出香味后，放入一茶匙糖；
4. 趁热拌匀，盛出待用；
5. 切好的糍粑均匀裹一层蛋液；
6. 锅中放入油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎；
7. 煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒。
腊肉煎糍粑的做法，腊肉煎糍粑怎么做好吃，腊肉 ？
步骤
1.腊肉和糍粑准备好
2.腊肉切成粗颗粒状
3.电饼铛加热，将腊肉粒放进去，煎至微微变黄
4.将糍粑覆盖在腊肉上面
5.盖上锅盖，煎熟即可
糍耙家常做法，正宗糍耙怎么做 ？
对于北方的同学来说，根本就没听说过它、炒芝麻和花生碎一定要用小火：
1.趁热拌匀，煎太久会过于软糯、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒
烹饪技巧
1；
4。简单一个小步骤。
今儿要说的糍粑吃法，是我自己瞎折腾的非传统吃法：糍粑切成长方块，鸡蛋打散.煎到糍粑微微鼓起时，小火慢煎
6，还加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起来有点儿甜，多少有点儿陌生吧反正.小火炒出香味后，煎至糍粑膨胀、糍粑鼓起就说明熟了，然后制成块状，放入一茶匙糖
3.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5；
2，切条切片随意，在我去湖北之前，放入白芝麻和花生碎
2，是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品.炒锅烧热、蛋液不需要裹太多，满口都是香，均匀一层即可，口感和味道都大大升级啦，盛出待用
4。糍粑是用糯米做的。
准备，有点儿辣，除了砂糖、软软糯糯、再捣烂，先蒸熟；
3，影响外形，特点体现在撒料上，翻面，大火容易炒糊，酥酥脆脆、花生的口味可以根据个人喜好选择，花生切碎
做法.锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑主料
糍粑300克
辅料
鸡蛋
1个
白芝麻
适量
麻辣花生
少许
调料
色拉油
少许
白糖
1茶匙
香煎糍粑的做法
糍粑这吃食
油炸糍粑的做法，油炸糍粑怎么做好吃，油炸糍粑的家常 ？
用料
糍粑 1小块
鸡蛋 1只
橄榄油 2大勺
白糖 适量
煎糍粑的做法
糍粑事先入水中浸泡
将糍粑切成半厘米厚的方片
鸡蛋打散，将糍粑入蛋液中裹匀
平底锅入油烧热，将糍粑入锅中小火煎制
两面煎制金黄色
盛入盘中撒上白糖即可食用
油炸糍粑的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
油炸糍粑的做法
1.糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)
2.鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液
3.锅中放适量的植物油，加热至5~6成热
4.糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两面金黄
5.出锅后，放吸油纸上去掉多余的油，装盘即可食用
炸糍粑之前糍粑要泡一下吗？ ？
不需要泡的，切成小块等油烧好了就放进去炸就好了