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家常菜谱,美食攻略

芥兰怎么做好吃 粗大的芥兰梗的做法

芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃 ?

主料
芥兰
300g

辅料
生抽
适量

适量
步骤

1.首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶。

2.锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出。

3.锅中倒入油,烧至七成热备用。

4.将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用。

小芥兰要怎么炒好吃 ?

芥兰炒牛肉好吃

芥兰的做法,清炒芥兰怎么做好吃,清炒芥兰的家常做法 ?

备料。
芥兰洗净,切成斜段,大蒜切成末。
芥兰放入开水煮至断生,放几滴油和一勺盐,捞出沥水。
锅中热油,放入蒜末爆香。
放入芥兰爆炒。
加入一小勺盐,适量生抽和蚝油,翻炒至熟。
出锅装盘。

清炒芥兰怎么做好吃,清炒芥兰的家常做法 ?

清炒芥兰的做法步骤
1
把芥兰洗尽去皮切片。

2
起油锅,下姜末蒜末爆香,倒入芥兰爆炒1分中,放入1勺米酒,快速翻炒,再放入半勺白糖,快速翻炒,然后放入少许清水小煨一下。

3
最后放入半勺盐继续翻炒半分钟即可。这道菜只需要5分钟就可完成

芥兰叶怎么做好吃,芥兰叶的吃法 ?

主料芥兰叶200g鸡蛋1个米饭200g 辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量干辣椒适量生抽适量橄榄菜2大勺肉末50g
步骤
芥兰叶炒饭的做法步骤11.芥兰叶洗净沥干水分
芥兰叶炒饭的做法步骤22.入沸水焯烫
芥兰叶炒饭的做法步骤33.取出过凉水,挤干水分,切碎,葱和干辣椒切碎备用
芥兰叶炒饭的做法步骤44.锅内放油,放入肉末炒熟
芥兰叶炒饭的做法步骤55.放入葱末和干辣椒炒香,调入适量生抽
芥兰叶炒饭的做法步骤66.放入焯烫好的也拦也翻炒均匀
芥兰叶炒饭的做法步骤77.然后放入橄榄菜翻炒均匀,盛出备用芥兰叶炒饭的做法步骤88.锅内放油,放入鸡蛋炒散
芥兰叶炒饭的做法步骤99.再放入葱末炒香
芥兰叶炒饭的做法步骤1010.放入米饭炒散
芥兰叶炒饭的做法步骤1111.放入炒好的芥兰叶
芥兰叶炒饭的做法步骤1212.翻炒均匀后,调入适量盐和鸡精炒匀即可

芥兰怎么吃 ?

要油多,油烧热了下锅爆炒才能炒软,芥兰有点硬。炒软后加蒜末接着炒,放一点点水,生抽和盐和味精,可以装盘了。

芥兰头做菜怎么弄好吃? ?

芥兰头与韭菜、胡萝卜一起炒,做素炒三丝好吃。
  食材:主料韭菜100g,芥兰头100g,胡萝卜100g 。
  辅料:油适量,盐1勺,味精1勺,鱼露1勺。
  步骤
  1.胡萝卜、芥兰头分别用削丝器削成丝,韭菜切长的段;
  2.炒锅下油,倒下韭菜炒几下让其粘满油;
  3.接着倒下胡萝卜丝、芥兰头丝;
  4.所有食材一起翻炒均,至软身;
  5.淋入少许鱼露一起炒均,让食材变得湿润,下盐和味精一起炒均至熟即可出锅。

水煮芥蓝怎么做好吃,水煮芥蓝的家常做法 ?

食材
主料
芥蓝
500g

辅料

适量

适量
步骤

1.烧一锅开水

2.水开后倒入调和油

3.再放入芥蓝,煮至芥蓝变色
装盘,拌入少许食盐即可

大芥兰去皮怎么做好吃 ?

把芥兰洗尽去皮切片。
起油锅,下姜末蒜末爆香,倒入芥兰爆炒1分中,放入1勺米酒,快速翻炒,再放入半勺白糖,快速翻炒,然后放入少许清水小煨一下。
最后放入半勺盐继续翻炒半分钟即可。这道菜只需要5分钟就可完成,清淡中带有微微姜酒的味道,很暖胃的感觉。冬天的芥兰味道极好。

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