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番茄排骨汤怎么做 排骨番茄汤的做法

怎样煲西红柿排骨汤才好喝? ?

材料:
排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克(最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜,根据自己的喜好,你当然可以不放~)、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。做法:
1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1、5小时。4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。

排骨汤怎么做好吃,西红柿排骨汤的家常做法 ?

西红柿排骨汤食材明细
猪排2斤
西红柿2斤
水适量
姜一块
胡椒粉一勺
白醋几滴
盐适量小葱一根
酸咸口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
西红柿排骨汤的做法步骤

1
将排骨剁成适当大小的块,用水洗两遍。

2
放入锅中加入冷水烧开并且煮5分钟,去除血沫。

3
然后捞出用温水清洗,放入炖锅。加入开水,调入胡椒粉和几滴白醋,放入姜块(姜块用刀背拍下)。火力调到高档炖。

4
将西红柿洗干净。

5
用热水烫下剥皮,切十字刀成块备用。

6
当排骨炖2小时左右,放入西红柿炖。再改低档火力炖2小时左右。炖到骨肉分离即可。调入适当的盐。

7
盛入容器撒上葱末。

西红柿排骨汤怎么做? ?

西红柿排骨汤

材料西红柿,排骨,姜,盐,葱
做法1.西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净

2.锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净

3.砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右

4.把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右
5.最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的

怎么把番茄排骨汤的汤熬得浓 ?

用料
排骨 500克
番茄 250克
番茄酱 40克
姜片 少许
盐 适量
料酒 1小匙
番茄排骨汤的做法
排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净

洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用

取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时

待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放

西红柿炖排骨怎么做 ?

配料:
西红柿 100克
猪排骨 1250克
姜 20克
葱 15克
料酒 20毫升
盐 5克

做法:
1)、将排骨砍成4cm长条,置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净
血泡,将水沥干待用。
2)、去西红柿皮。
3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水,置大火上,
沸后关至小火,约1小时。加盐即可。

番茄排骨汤有什么好处? ?

排骨蘑菇汤 原料 大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。 绍酒15克,但是山药的天然荷尔蒙能刺激咪咪的发育,而且煮起来的互汁甜美;没有什么药味

番茄炖排骨汤怎么做好吃 ?

食材
主料
肋排
500g
番茄
2个
辅料

1小段

1小块
八角
1个
桂皮
1片
香叶
3片番茄酱
3汤勺
蚝油
1汤勺
白糖
1饭勺

1茶匙
料酒
2汤勺
老抽
1茶匙

适量
步骤

1.肋排剁小块,洗净放清水里浸泡30分钟,中途倒掉血水,换清水。

2.番茄洗净,切大块备用。

3.冷锅放排骨、葱、姜、香叶、桂皮、料酒。

4.开火,放料酒。

5.加水,水量为没过排骨1指高。

6.大火烧开排骨转中火。

7.加番茄、蚝油、番茄酱、糖、老抽,大火烧开转小火。

8.小火慢炖,炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖,炖烂后中大火收汁即可。

番茄炖排骨的做法 ?

柿炖排骨

配料:
西红柿 100克
猪排骨 1250克
姜 20克
葱 15克
料酒 20毫升
盐 5克

做法:
1)、将排骨砍成4cm长条,置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净
血泡,将水沥干待用。
2)、去西红柿皮。畅 3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水,置大火上,
沸后关至小火,约1小时。加盐即可。

希望对你有帮助
参考资料:百度网页

番茄炖排骨怎么做? ?

番茄炖排骨 材料: 新鲜排骨1斤左右,根据吃的人的多少来计算量的大小了(我和老公是两个人,一锅排骨大概能吃3炖,还有别的菜啊!)一块姜 一个番茄 盐少许 准备工作: 先将排骨切块,放入锅中,仔细用水冲洗几遍,一块一块的洗,把浮在外面的血和肉渣都冲掉,这一步是一定需要的哦,不然肉一放到锅里就会浮起好多血沫沫,炖出来的汤可就卖像不好了 番茄洗净,祛蒂。用刀切成六瓣 姜要刮掉外面的皮,用水冲洗干净,切成小块。把小块的姜用刀拍一下,这样姜的味道比较容易出来,可以祛猩味的哦 做法: 1。放上大半锅水,改上盖,等水烧开后,把洗净的排骨倒入锅中,盖上锅盖 2。再次水开以后,把锅盖揭开,用勺搅一下,免得肉粘到锅底。然后把火调到中小,把姜放入锅中,加入少许盐。 3。20分钟后(注意不要让锅干掉啊,如果没汤了就加点水,同时炖的时间就延长一点,灵活机动!!)放入番茄,加一点水,盖上锅盖。 4。等番茄煮熟以后,用勺把番茄在锅中摁烂,再炖10分钟左右 5。现在可以捞一块肉上来看看火候,应该是差不多了,汤里应该还要在放一点盐,尝一尝,合适就好。 6。关掉火,盖上锅盖,等它自然降温到温热就可以食用了,很简单的哟!

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