万丰美食菜谱大全香辣排骨焖饭怎么做 ？
香辣排骨焖饭用料
仔排
土豆
胡萝卜
葱
姜
小米辣 冰糖
盐
绍酒
老抽
生抽
香辣排骨焖饭的做法
葱切段、姜切片、小米辣切段。土豆、胡萝卜切小滚刀块。胡萝卜比土豆耐煮，块要比土豆切得再小一点。我家爱吃辣，不能吃辣的酌情放辣椒。
大米洗净，加平时做饭量的水浸泡一小时。
仔排浸泡出血水，中途换几次水。洗净后冷水入锅煮开，煮出血沫，把仔排冲洗干净沥干水分。
炒锅加入比平时炒菜稍多一点的油，放入仔排炒至表面焦黄。
放入葱、姜、小米辣炒出香味，沿锅边烹入绍酒。我喜欢用陈年绍酒代替料酒，比起料酒除腥的单一功能，绍酒做肉菜香气更浓郁。
加两颗冰糖，倒适量生抽、老抽翻炒上色。
放胡萝卜翻炒。
放土豆翻炒。
全部翻炒均匀汤汁收干关火。可以边尝边加适量盐，因为米饭还会吃进一些盐，注意别多加。
把炒好的菜倒在浸泡好的大米上，按下电饭锅煮饭键。
煮好后拌匀即可。
好食捷香辣排骨饭怎么加盟 ？
万庆福祥排骨味道很不错，有总部运营支持的开店会比较容易。
发完高烧能吃真功夫里的香辣排骨饭 ？
不利于退热与早日康复，在此情况下乱吃姜发高烧忌多食辛辣，喉咙也没有发炎的话：由于体温升高、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，可以适当吃一些，体内新陈代谢旺盛。
但是如果真的退热了、蒜，加重病情
怎样做香辣排骨 ？
川味红烧排骨 主料：排骨 1斤半左右 配料：干辣椒 大概有20个，花椒 一小把，大概有30-40粒 ，姜一大块 ，蒜6，7瓣 大葱1到1根 盐 ，味精 糖 少量 先将排骨氽一下，捞起． 锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒（也可加白酒） 等到排骨变色（也就2分钟左右），放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟（我用了40分钟） 4、加入适量味精，翻炒一下，关火，再焖5分钟就可起锅了 香辣排骨焖土豆 小排骨，适量，剁成小段 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小 调料：老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。 爆炒排骨，炒干水分和腥气。 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了
香辣排骨的做法，香辣排骨怎么做好吃，香辣排骨 ？
1.排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，
2.所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀，盖保鲜膜放冰箱里一夜
3.将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀
4.锅中放油，油烧至六七成热下排骨，
5.转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油
6.花生捣碎
7.锅里留底油，放蒜片入锅爆香
8.下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后，关火
9.排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘
香辣排骨怎么做好吃，干煸香辣排骨的家常做法 ？
香辣排骨怎么做
材料
豆豉，辣椒，蒜头，盐，油，香辣酱，酒，醋，麻油，排骨（猪排），香葱
做法
1、洗干净血水的排骨用豆豉、辣椒、蒜头粒、少许盐、油和香辣酱、酒、醋、麻油少许腌，腌15分钟后放少许生粉下锅蒸！珊珊腌排骨都喜欢用醋，因为用醋腌的排骨都很香，而且即使放了醋也吃不出来的！
2、下锅蒸8分钟，然后撒上香葱！记得要趁热吃哦！！香辣可口，送饭一流，好正！
香辣干锅排骨的做法 香辣干锅排骨怎么做 ？
香辣干锅排骨 食材用料： 排骨180g 洋葱80g 干辣椒5-10个 姜1块 葱3-5根 蒜3-5瓣 花椒1小把,30粒左右 豆瓣酱1大勺相克食物 糖2勺 料酒6勺 盐1勺 1/2勺 淀粉适量 芝麻适量,可选 菜谱做法： 1.排骨洗净斩断加清水静置10分钟出血水。葱1根切段，姜切片待用。排骨血水倒掉洗净沥干，入葱段、姜片（3片）、料酒2勺腌制待用。 2.辣椒切段待用。 3.干辣椒剪段、花椒30粒左右（和蒜片、姜片放在一起）待用。 4.洋葱切圈，剩下的葱切末待用。 5.取淀粉放入盘中备用。锅入油大火烧熟转小火，排骨裹上一层干淀粉入油锅炸制10分钟，沥油捞出待用。 6.锅内留底油大火烧热，转中火，入豆瓣1大勺、干辣椒、花椒、姜蒜片，翻炒爆出香味。 7.入青红椒、排骨、洋葱、葱翻炒均匀。 8.转小火，调入料酒4勺、糖2勺、盐1/2勺炒匀。 9.关火装盘撒芝麻完美收工。 健康功效： 排骨：补肾、益气、润燥 洋葱：健胃、祛痰、利水 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
排骨香辣火锅怎么做好吃，排骨香辣火锅的家常做法 ？
主料
熟排骨
500g
排骨汤
1500g
辅料
盐
适量
土豆
300g
火锅料
100g
娃娃菜
200g
油麦菜
200g
香菇
200g
生菜
200g
金针菇
350g
平菇
200g
粉条
300g
步骤
1.土豆，娃娃菜洗净备用。
2.油麦菜，金针菇，生菜洗净备用。
3.香菇，平菇洗净淖水备用。
4.排骨汤加火锅料化开。
5.倒入排骨，加盐调味。
6.开锅后，把电磁炉移至桌子上，放上泡好的粉条和其他蔬菜。可以调上一些爱吃的芝麻酱沾着吃即可
香辣小排骨的做法，香辣小排骨怎么做好吃，香辣 ？
1.排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟
2.煮到7成熟了~~还剩一些汤汁在里面
3.锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香
4.把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下
5.趁焖的时候，调好芡汁（醋，酱油，耗油，水淀粉）备用
6.锅内水快收干时，加入胡椒粉，鸡精，少许盐炒匀
7.倒入芡汁，
8.收干即可出锅
怎样做秘制香辣排骨最好吃 ？
川味红烧排骨 主料：排骨 1斤半左右 配料：干辣椒 大概有20个，花椒 一小把，大概有30-40粒 ，姜一大块 ，蒜6，7瓣 大葱1到1根 盐 ，味精 糖 少量 先将排骨氽一下，捞起． 锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒（也可加白酒） 等到排骨变色（也就2分钟左右），放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟（我用了40分钟） 4、加入适量味精，翻炒一下，关火，再焖5分钟就可起锅了 香辣排骨焖土豆 小排骨，适量，剁成小段 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小 调料：老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。 爆炒排骨，炒干水分和腥气。 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了