万丰美食菜谱大全排骨炖粉条的做法 ？
1、材料，排骨。2、粉条，八角等。3、排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。4、粉条泡温水里，八角等水里冲净下。5、锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。6、等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。7、将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。8、加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。9、一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。10、盖上锅盖，大火烧。11、当锅中的水少了一半时，加入粉条，再加点盐，中火炖至收汁。12、撒上葱花跟鸡精即可。
排骨炖粉条的做法，详细的，要一看就懂并且弄出来好吃的 ？
1、排骨2斤切块，焯水捞出。2、锅中坐油，加白糖一小平勺（喝汤的小勺），炒微红下排骨翻炒，加葱姜快、酱油、料酒、花椒大料，加水比肉稍高一点高压锅直接压10分钟，没有高压锅就炖30分钟，加水量比肉高出四公分。
3、压肉期间把粉条用开水烫上，粉条软了就都按进水里，用热水全部泡好，约20分钟后。
4、把肉从高压锅中挪进炒锅，把汤汁炖到跟肉齐平的时候，放进粉条再炖3分钟，大火，收汁加盐、味素出锅。
5、没有高压锅就把汤汁炖到跟肉齐平，再加入粉条，加盐味素收汁出锅。
排骨和什么炖比较好？又和粉条一起炖的吗 ？
排骨与山药、或菌菇类食物一起炖汤比较好吃，营养价值很高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，口感清香甜美，食用容易消化吸收，特别适合老人妇女儿童食用。可以与粉条一起炖，营养价值也很高，口感鲜美，特别适合老人妇女食用
排骨炖粉条儿的家常做法大全怎么做好吃视 ？
排骨炖粉条儿的家常做法
1.准备需要的食材，排骨切段，土豆宽粉事先泡发。
2.辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。
3.锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。
4.焯好的排骨用冷水冲净血沫，控水备用。
5.土豆去皮切滚刀块泡在水里。
6.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油烧热， 放入土豆煎制。
7.土豆煎到金黄盛出备用。
8.排骨放入锅中翻炒。
9.放入辣椒和八角一起翻炒。
10.辣椒炒出香味后放入白糖和冰糖炒到排骨微黄。
11.放入蒜蓉辣酱，老抽，生抽炒至排骨上色。
12.倒入没过排骨的开水，大火煮开后改小火炖30分钟。
13.放入泡好的宽粉，调入盐。
14.放入煎好的土豆。
15.大火炖10分钟，放入鸡精收汁，即可。
粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好 ？
主料
排骨
1000g
粉条
150g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
花椒
适量
大料
适量
葱花
适量
姜片
适量
红辣椒
适量
步骤
1.排骨洗净用开水锅中焯一下 捞出
2.准备好调料
3.锅中放入适量的油 加入花椒大料
4.加入葱花姜片 红辣椒爆香 加入排骨
5.加入料酒 加入老抽
6.加入适量开水
7.加入适量的白糖
8.炖煮大约二十分钟后
9.加入盐 再炖二十分钟
10.加入粉条
11.汤汁收的差不多时 就好了
小贴士
开水加入炖煮的排骨中 这样炖的排骨比较香 粉条要等排骨炖熟了再加入。
土豆排骨炖粉条怎么做 ？
土豆排骨炖粉条儿的做法
1.准备需要的食材，排骨切段，土豆宽粉事先泡发。
2.辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。
3.锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。
4.焯好的排骨用冷水冲净血沫，控水备用。
5.土豆去皮切滚刀块泡在水里。
6.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油烧热， 放入土豆煎制。
7.土豆煎到金黄盛出备用。
8.排骨放入锅中翻炒。
9.放入辣椒和八角一起翻炒。
10.辣椒炒出香味后放入白糖和冰糖炒到排骨微黄。
11.放入蒜蓉辣酱，老抽，生抽炒至排骨上色。
12.倒入没过排骨的开水，大火煮开后改小火炖30分钟。
13.放入泡好的宽粉，调入盐。
14.放入煎好的土豆。
15.大火炖10分钟，放入鸡精收汁，即可。
东北酸菜排骨炖粉条怎么做如何 ？
东北酸菜排骨炖粉条做法
食材明细
猪肋排600g
东北酸菜300g
宽粉100g
郫县豆瓣酱适量
八角适量
花椒适量
肉桂适量
微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
1食材：猪肋排600克、东北酸菜300克、宽粉100克、郫县豆瓣酱1大勺、八角2个、花椒15粒、肉桂1小块、植物油1汤勺、水适量
2肋排切成4厘米左右的小段
3酸菜切丝后放入清水中浸泡10分钟
4肋排放入锅中加入适量的冷水
5加热
6继续加热
7等排骨变色
8捞出备用
9宽粉泡软
10焯过水的排骨
11加入少许八角，花椒、肉桂
12加入姜片
13加入少许黄酒
14添水没过排骨
15锅中加入少许色拉油
16倒入郫县豆瓣酱
17炒出红油
18加入酸菜
19炒出香味
20添水烧开（水量没过酸菜）
21加入粉条炖20分钟
22加入肋排继续炖10分钟
23出锅前加入少许鸡精和盐调味
高压锅排骨炖粉条是一起下锅吗 ？
不可以的
粉条会烂掉的
1、材料，排骨。
2、粉条，八角等。
3、排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。
4、粉条泡温水里，八角等水里冲净下。
5、锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。
6、等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。
7、将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。
8、加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。
9、加适量水后放入高压锅内（水没过排骨即可）压到上气即可。
12、撒上葱花跟鸡精即可。
肝损伤能吃排骨炖粉条吗 ？
肝损伤能吃排骨炖粉条
排骨炖粉条非常美味,也很有营养。 是补钙佳品。肝损伤了忌食酒、辛辣、刺激性食物。
粉丝煨排骨的做法，粉丝煨排骨怎么做好吃，粉丝 ？
步骤
1.买回宽宽的粉丝用水先泡半个小时左右
2.买回来的新鲜排骨，其实上面还有不少的肉肉呢
3.先飞水，这样吃起来更健康
4.将飞水后的排骨放入电压力锅
5.加入适量水和姜
6.打至煲汤档，让电压力锅充分将排骨里的营养都压出来吧
7.等安全阀可以打开之后去掉表面浮着的油渣
8.再将锅内的汤倒入大锅内加入泡好的粉丝一起煮至粉丝完全熟透，其实这种粉很好熟的（因为家里的电压力锅太小，如果大点就不用这样倒来倒去了呀！）
9.最后加适量盐即可
小贴士
煨汤的骨头先飞水之后会减少很多煨汤过程中出现的油渣哦。