万丰美食菜谱大全电饼铛版的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
电饼铛牛排的做法
牛排、黑椒酱汁解冻
我不太喜欢慢慢地等，所以就直接把牛排和黑椒酱汁袋子放到热水里泡（外面有塑封袋子的啊，不是直接放）当然不能太热，塑料有味道大家懂的…
大概摸摸牛排外面有些软了，能弯20～30度时候，就拿出牛排，黑椒汁继续泡着
打开电饼铛，把黄油块放上去，打圈式涂抹，切记电饼铛上也要涂！
如果你不喜欢黄油或者想吃的健康一点，用油刷粘橄榄油或者其他植物油刷两面电饼铛
手放上方感到微微有热气的时候，放牛排进去
盖上盖子
20秒左右看一次，当两面都发白的时候翻一次个儿
等表皮略有焦糖色时候，就差不多了，用夹子夹起来，拿厨房剪刀剪一小块儿看一下。如果里面血水还是很多，就再合上盖子焖一会儿。如果变成白+红+白，也没有血水，这就是最嫩的时候啦！关火！合盖子15秒
家庭式吃法就没那么讲究，所以我一般就直接弄成小块。剪刀可比刀子方便多了。左手夹起来，右手剪成条或者块儿
黑椒酱此时正好到流动的状态，浇汁！开吃！
电饼铛食谱大全图解 电饼铛怎么用 ？
电饼铛玉米饼
1. 猪肉剁碎加调味品腌制好，事先腌制好是为了肉更入味，更好吃。
2. 把玉米剥下来，这个在菜市场买时老板会帮你剥的，或者直接买剥好的，自己剥也不麻烦。
3. 鸡蛋和面粉拌匀调成糊，喜欢甜的加点糖，喜欢咸的加点盐。
4. 把猪肉、玉米放进去拌匀。
5. 电饼铛预热、刷油，把食材倒进去摊平，加热八分钟。
6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼，我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。
电饼档锅贴的做法步骤
1. 和面啦，，，和面后放置醒30分钟
2. 猪肉剁碎
3. 这是西芹，剁碎，记得蔬菜类要挤出多余水分，遥想我第一次包饺子和馅，也没人告诉我，硬生生的和成稀浆糊，往事不堪回首
4. 葱姜蒜剁碎后和猪肉，西芹混合，加入酱油，盐等作料
5. 自己擀的皮，自我感觉良好
6. 分装好，两边沾点水，捏上，只捏两边，另两边的空着的，忘记拍照了，大家意会
7. 上电饼档，有个锅贴选项，预热后，刷油，tulaoshi在底层铺了层鸡蛋液，甚是美味。这是最后一锅，有点挤了。
『葱花鸡蛋饼』利仁电饼铛试用的做法步骤
1. 面粉、鸡蛋、葱
2. 葱花
3. 两个鸡蛋加酱油搅匀
4. 面粉加水搅拌成糊
5. 加入鸡蛋和葱花
6. 搅匀
7. 电饼铛预热后，放搅好的糊
8. 注意翻面
9. 3-4分钟就完成啦～！
电饼铛烤肉的做法 ？
1、肉肉从早晨放冷藏室，傍晚回来做，正好入味了，在电饼铛烧烤那面抹上油，把肉肉摆好；2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味；再来张近点的烤了两盘，第一盘上去，老公儿子已经吃上了，所以生菜蘸酱什么的没拍生菜是特意到妈妈阳台的菜地里取的，生吃不敢买外面的，蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒，搞定，开吃!
电饼铛烙饼的家常做法大全怎么做好 ？
电饼铛烙饼的做法
1.先把面活好了醒一会
2.然后，把面搓成细条
3.切成一小块一小块的
4.把一小块拿出来揉一下
5.用擀面杖把他擀成薄的面饼
6.用刷子刷上油
7.撒上点十三香（妈妈爱吃这个味）
8.从一头卷起来
9.再把它从一头这样盘在一起
10.用手轻轻的按一下
11.再用擀面杖擀成面饼
12.电饼铛刷油，把饼放到上面，盖上盖
13.过个四五分钟就好啦
14.切成一小块一小块的，妈妈很爱吃呢，说做的真不错啊，妈妈开心 我也开心啊
图解怎么做电饼铛食谱，最正宗电饼铛食谱的做法大 ？
前言烤肉，问了群里的姐妹，说烤箱烤肉容易糊，所以我就换了电饼铛，不会沾到烤箱，后面做菜完了，也比较容易清理。口感上也不错。
怎么做好吃，电饼铛烧烤的家常做法 ？
主料
牛肉8片 三文鱼两片
土豆一个 芋头半个
豆腐干4片 茄子1条
鸡翅4只
辅料
自制湿料酱100ml 胡椒酱一瓶
烧烤酱半瓶 黄油30克
酱油适量 麻油适量
食用油适量 豆瓣酱两勺
鸡精适量 芝麻一勺
电饼铛烧烤的做法步骤
1. 菜市场买来切好的八片牛排，用超市买的黑胡椒酱提前两小时涂抹，入味。
2. 茄子洗好，切段，中间用到划四条刀，切记不能划断皮。用自制的湿料酱涂抹在每一条切好的缝隙上，提前两小时，备用。
3. 三文鱼用两勺白葡萄酒去腥味，撒上适量黑胡椒，一勺生抽，待用。
4. 鸡翅超市买现成的，蜜汁鸡翅。也可以自己腌制，涂抹烧烤酱和蜂蜜。
5. 土豆，切薄片，泡水里去淀粉以防氧化变色。
6. 芋头和土豆一样，提前切片，待用。
7. 豆干也是必须的，烧烤熟透后，撒上辣椒粉，孜然粉...好吃。
8. 烧烤的酱料，调料非常重要。牛排和鱼可以用黄油，其它蔬菜类可以用植物油。自己调的湿酱料，可以用一大勺卑县豆瓣酱，一勺花生酱，适量炒熟的白芝麻，一勺生抽。
小贴士
用苏泊尔电饼铛，双面烤盘，杠杠地！
怎么做好吃，电饼铛做贴饼子的家常做法 ？
主料
棒子面
100g
白面
30g
绿豆面
50g
辅料
白糖
50g
酵母
5g
步骤
1.将棒子面、白面、绿豆面、白糖放在盆中，酵母温水化开倒在盆里
2.逐步加水将面活允，，将面活成报团但不沾手就可以
3.活允后醒发
4.一个小时后醒发完成
5.饼铛预热，将均匀的面团放在上面
6.表面焦黄即可，我的有些火大了
7.出锅，热的时候有些软，凉了就彻底脆了
如何用电饼铛做烙饼啊？要详细步骤，特别是每种配料的分量，一定要精确。 ？
家常烙大饼的方法。
先和面（面粉可选用中筋面粉），这个就不用教了吧。和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。
面和好之后静置30分钟（用一块拧干水的湿布覆盖，防止变硬，可根据个人口味选择），这个过程北方俗称“醒”。目的就是让面粉充分均匀地吸收水分。如果和好面之后马上烙，烙出来的饼，会有疙瘩。
静置30分钟后，将面在揉几下，感觉软、吸水均匀、富有弹性了，就好了。
接下来，将面擀成一个大长方条。厚度自己把握。一般再3-4毫米。
将擀好的面上洒上一层盐（适量），然后轻轻的擀几下。之后涂上薄薄一层油，之后将面从一册卷起来。卷好之后用擀面杖擀成一个大圆饼。厚度再4毫米左右。
擀好之后将其放入已经烧热，并涂上一层油的平底锅中。OK，盖上锅盖，开始烙吧。
锅不宜太热，太热了大饼会糊。1-2分钟之后掀开锅盖，看看朝下的那面是否已经处于半成熟状态。如果是，OK。
将朝上的那面涂上一层油，然后再翻面。之后 盖上锅盖，再等一两分钟，然后打开锅，在涂上一层油，在翻一次。然后盖上盖子，等大饼开始上酥，并因气体热涨冷缩到胀大面积膨胀的时候，，就可以出锅了。
烙油饼
原料：面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐 （喜欢吃辣的在放点辣椒面。)
做法：
1、面粉倒在案板上，接一杯开水（一定要开水，烫面饼比较软），准备一双筷子（搅面粉用，当然，如果您自认手不怕开水烫，也可以不准备）。
2、一点一点倒水，同时用筷子搅动，让面粉形成絮状（倒水一定要慢，搅动一定要快，不然面粉会结成大块，就烫过头了），同时将形成絮状的面粉拨拉到一边去，不要碍事。
3、等面粉全部形成絮状，可以放下筷子歇歇，让面粉凉一下（不要全凉了，凉到手摸上去感觉温温的，不烫就行了）。
4、将面粉揉成面团，揉到感觉到面团有劲到就可以醒了。
5、醒大概15到20分钟，重新揉一下，用擀面杖擀成一大片，越薄越好。
6、倒一点色拉油在面上，用面的四边分别叠向中央，蘸色拉油（目的其实就是把色拉油涂匀啦），然后均匀撒上盐和胡椒粉（不要撒多了，喜欢吃甜的人可以撒糖，不过一定要绵白糖，白砂糖颗粒太大）。
7、从一侧把面卷起，卷成一个长条状，用刀切成若干块（不要太大，太大的饼不好烙）。
8、将切出的小块两头捏一下（目的是防止里面卷的色拉油漏出来），团一下，用擀面杖擀成饼状（建议不要太薄，太薄的烙出来会变酥，而不够软了，当然，如果您喜欢酥饼另当别论）。
9、终于可以烙了，锅里多放一些油，五成热的时候就可以把饼放进去了，最好用中小火，看着饼中间鼓起来（好像吹气球一样），就可以翻面，同样看着鼓起来了再翻面，一共翻三次，即每面烙两边，饼就变得黄黄的，可以起锅了。
电饼铛烙饼的做法 ？
品名：电饼铛烙饼
材料：高筋粉 、酵母 、水 、黄油
馅料用料： 、胡萝卜 、瘦肉末 、木耳 、姜米、盐、生抽、芝麻油、鸡精
做法：
1、酵母用温水溶化，与高筋粉揉匀，可以在揉面皮时适量加点盐，揉至没有粉团了，再加黄油揉匀，静置至发起来，1.5-2倍大触
2、肉末先炒熟（担心面饼烤不熟的人，就不要怕麻烦了），与胡萝卜碎，木耳碎混合，下姜米，盐，生抽，芝麻油，鸡精等调味备用
3、面团排气后分切成60g大小的剂子
4、先包包子，然后将包子压平，捏有花纹的一面朝下。我是用了煎鸡蛋的mini锅做模具，拍出来的样子比较可爱
5、电饼铛刷油，预热。将压平的饼胚放进电饼铛，启用馅饼功能。程序结束，饼子两面刷油，翻面再烤，启用大饼功能，这个程序结束，面饼就熟透透了
怎么做好吃，电饼铛做发面大饼的家常做法 ？
食材主料
面粉
1000g
辅料
酵母粉
适量
步骤
1.面盆放入面粉和酵母粉，放在温暖的地方发酵 发至2倍大膨松状即可
2.发好的面团揉面并拿到案板上
3.揉面，做成大小均等的剂子
4.擀面皮和电饼铛一般大小，放进去
5.盖上盖子，打开开关
6.看下另一面，底下的那面更容易熟，可以适当翻面
7.做了好几个，味道真是不错
小贴士
注意电饼铛的温度，适当翻面
祝你生活愉快