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茭瓜饼的做法大全 茭瓜的做法大全家常

茭瓜饼的做法,茭瓜饼怎么做好吃,茭瓜饼的家常 ?

步骤 1.角瓜洗净,去头尾,切开去里面的瓤,用擦板擦成丝. 2.擦好的角瓜丝用盐,花椒粉拌一下,加入切碎的洋葱粒,加入面粉,兑水调成稀一点的糊. 3.油锅热后,舀一勺糊倒入锅内摊均. 4.煎成两面金黄即成,吃的时候切小块.

饼怎么做好吃,茭瓜饼的家常做法 ?

1、准备好食材,猪梅上肉去掉猪皮,切成小丁,再用刀剁成肉糜。
2、肉糜加入盐、米酒、蚝油、姜末搅拌,用筷子顺同一个方向搅打,直到感到有阻力,把梅饼切成细粒放入肉糜中,搅拌均匀。
3、茭白洗净,改刀切成细粒备用。
4、再将茭白混到梅饼肉糜中,用筷子拌匀。
5、取一个浅口盘,把梅菜肉糜倒入盘中,用平匙尽量贴着盘底压平压薄。
6、送入已经上汽的蒸锅中蒸20分钟即可(嘿嘿,我忘记拍过程图了,用梅菜肉饼图代替哈)

角瓜饼怎么做好吃,角瓜饼的家常做法 ?

1.将小茭瓜用菜虫打成丝,没菜虫就用刀切成细丝.
2.少量盐和鸡精喂一下,等饺瓜水多了变软
3.加入面粉和水,要面多瓜少才成饼,成粘稠状(可打个鸡蛋)
4.少量油热锅,倒入少量饺瓜面,摊成饼.一面熟透翻至另一面.
5.OK,可以出锅啦.青翠碧绿还有一点黄色,太漂亮啦
6.配一碗玉米面稀饭,一份拌黄瓜,清爽又诱人.

西葫芦饼的做法 ?

1、将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状;2、将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和运销面疙瘩;3、准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。4、将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味。5、将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人认为没有泼花椒油香。6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。西葫芦饼蘸汁做法酱油少许、蒜泥1/2勺、葱花少许、姜丝少许、喜欢辣还可以加点辣椒即可。

怎样做西葫芦饼最好吃 ?

原料中的西葫芦也可换成黄瓜、西红柿等时令蔬菜,方法一样,味道都不错哦

食材
200克 西葫芦
150克左右 面粉适量 盐
少许 十三香
2个 鸡蛋
步骤/方法
取一根体型中等的西葫芦切丝

放入适量的盐,腌出汤汁后放入鸡蛋拌匀

放入适量的面粉搅拌均匀,此步骤可以放入少许十三香调味

4
最后,将锅烧热,每次放入少许油,待油热后,舀入一勺三步骤中的面糊,摊开,烙熟就可以食用啦

西葫芦饼的做法,西葫芦饼怎么做好吃,西葫芦饼的 ?

食材明细
西葫芦一个
面粉50克
鸡蛋两个
盐5克
油适量
五香粉适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
西葫芦饼的做法步骤

1
西葫芦一个 其实我就用了半个
2
用擦子擦成细丝

3
鸡蛋两个

4
将蛋液加入细丝中

5
加入水软化一下鸡蛋,加入一茶匙盐和五香粉,边加面粉边搅拌,搅拌均匀。

6
两面煎至金黄即可。

的做法,角瓜鸡蛋饼怎么做好吃,角瓜鸡蛋饼的家常做法 ?

用料
主料

面粉100g

鸡蛋2个

西葫芦100g

胡萝卜50g

调料
食盐
5g
鸡精
5g
玉米粒(黄、干)
50g
角瓜鸡蛋饼的做法
1.将鸡蛋打散打匀,把角瓜、胡萝卜切成小块备用

2.将凉水加入鸡蛋后,用筷子或打蛋器打匀,再加入面粉和盐,搅拌成无颗粒浆状,最后加入角瓜块、胡萝卜块、玉米粒

3.热锅,倒少许油,加热后,调到小火,倒入混合物,铺平,慢慢煎,转动锅(以免糊了),煎好一面再反面煎

角瓜饼怎么做 ?

原料:角瓜,面粉
做法:
1.嫩角瓜洗净,先把角瓜去籽,用镲板镲成碎丝,撒少许精盐拌匀,静置几分钟,这样就会把角瓜中的水份莎出来,再把西葫芦丝攥干(挤出的水分不要扔掉一会还要用)。
2.小葱切碎,外加花椒粉放入角瓜丝内。
3.6-7两角瓜加入半碗面粉搅拌,慢慢加水(刚才挤出的水)至稀面糊状。面粉不能过多,面多了角瓜的清香味会差,而且做出的饼会硬,煎的时候能成饼状就可以了。
4.煎的时候一定要把锅处理好,先把锅干烧透再加油或多加些生油烧开后再倒出,这样就不会沾锅了,煎时每张饼不要太大,大了就不容易摊薄了,用中小火摊饼,舀入面糊摊薄凝固后翻面至熟。 5.砸点蒜泥加上米醋蘸着吃味道会更好.

西葫芦早餐饼的做法,西葫芦早餐饼怎么做好吃 ?

西葫芦洗净切一半备用,剩下一半随你炒菜还是留着下顿备用啦。
斜刀切片,再改刀切成细丝。
加盐、胡椒粉拌匀,打一个鸡蛋进去。
加干面、凉水拌匀。
电饼铛预热,刷一层薄油,倒入面糊摊匀。
由着它加热,你自管洗漱去。
洗漱完毕来翻个面,瞧,就这样的,加热至两面都熟透。
装盘,开吃,清新爽口,散发着初夏的味道噢。

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烙角瓜面饼的做法,烙角瓜面饼怎么做好吃,烙角 ?

主料
白面 300g 角瓜 300g
辅料
豆油 适量
葱花 适量
盐 适量
步骤

1.角瓜洗净切成条状

2.葱花备用

3.将白面和角瓜条放入容器,加入适量清水,葱花和盐,和面,成稀糊状

4.煎锅放油,将稀糊状的面摊成圆饼状,两面烙制金黄即可

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