万丰美食菜谱大全炒煎饼怎么做好吃，炒煎饼的家常做法 ？
材料：洋葱，胡萝卜，香肠，蒜苔，煎饼，花椒
1.油七成热时，倒入香肠，洋葱。翻炒入味香肠本身就有点咸，而且味道很香，不用加其他掉味品了。
2.把撕成小片的煎饼放在冷水里浸泡，几秒种就好。水不要太多，刚刚漫过煎饼片就好。
3，把泡好的煎饼倒入锅内，快速翻炒，有点粘锅的时候加少许水（注：加的水少了炒出来煎饼是比较干的，有的喜欢炒煎饼汤，可以多加些水）
4.倒入胡萝卜，蒜苔，一会就可以出锅了
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炒煎饼的做法步骤
1
煎饼得是干的，要能掰碎。我用的是没有叠的煎饼，外面买的叠好的也可以
2
准备俩盆，一盆放点凉水用来泡煎饼，一个盆用来搓煎饼
3
把煎饼折成能放进盆的大小，轻轻的沾一下水，千万不要久沾，沾一面就可以，沾上水就拿出来
4
锅烧热加油，把煎饼放进去炒，如果水泡多了就多炒一会，把煎饼炒的香脆，挥铲子感觉比刚进锅时轻了，就差不多了，放葱花再炒一会，葱香味出来就可以了，加点盐，ok!
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原材料
主料：白菜200克，面粉500克，红薯粉150克，水850克。
调料：番茄酱、葱、姜、蒜各5克，十三香、鸡粉各3克，白醋8克，盐7克，剁椒20克。
制作步骤
1.白菜洗净，切成3厘米大小的段，加入剁椒、白醋、盐5克腌制2-3天即可。
2.将面粉、红薯粉加水调成糊，再加剩余的盐调味，放在加热好的电饼铛上煎制成饼，然后将其改刀成菱形片。
3.另起净锅，下入葱、姜、蒜煸香，放入腌制好白菜和煎饼翻炒几下，下剩余调料调味即可出锅。
小贴士：腌制白菜时盐不能放得太多（因剁椒也含有盐分）；制作煎饼时注意面粉和红薯粉的比例，如果红薯粉加多，煎出饼颜色易发黑，影响菜品美观。
炒烙饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。 将面擀开成片状 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油 将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油 按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子 醒面后擀成饼状
炒摊饼的做法，炒摊饼怎么做好吃，炒摊饼的家常做法 ？
前言家里面爸爸做喜欢吃我做的摊饼，薄薄的。每次回家，都会做一点给爸爸吃。
炒油饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
孜然米饭炒油饼的做法
1.剩米饭一小碗
2.剩油饼切成小块
3.需要准备些孜然和辣椒粉，当然了还有盐
4.锅内不用放油，把锅烧热改小火下切碎的油饼，需要不停的翻炒（因为油饼就很油了，所以不用放油）。然后再放入米饭和油饼一起炒，注意不要糊锅，然后放些孜然和辣椒粉，出锅前放入适量的盐即可
炒鸡蛋饼怎么做好吃，炒鸡蛋饼的家常做法 ？
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
食材
主料
鸡蛋饼
250g
菠菜
50g
蒜苗
2棵
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
1.鸡蛋饼切丝备用
2.蒜苗切段，菠菜切段
3.锅中放油，油热炒香蒜苗
4.蒜苗炒香放入鸡蛋饼
5.翻炒均匀放入菠菜翻炒
6.放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
大火翻炒
炒饼的做法大全 ？
很简单，重要的是饼丝，现在有直接卖的，就省去了一大半功夫。
然后下油，烧热后放入葱姜蒜等炒出味，然后放入辅菜如蒜苔，火腿，等，炒一会然后放饼丝，放一点青菜，调入各种调味品，炒熟即可。
炒焖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
(1)将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。
(2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖，混合拌匀，静置20分钟备用。
(3)在平底锅内涂少许的油，然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后，将面煳倒在平底锅上。
(4)接着盖上锅盖，以小火慢慢焖烤。
(5)等饼半熟的时候，撒上花生粉、海苔粉。(6)接着将饼对折，煎至两面呈金黄色即可。
素炒薄饼的做法，素炒薄饼怎么做好吃，素炒薄饼 ？
用料
主料
豆饼300克
辅料
葱
15克
蒜
10克
辣椒
5克
素炒豆饼的做法
1.
将买回来的豆饼洗干净，待用。
2.
将葱姜蒜切碎，待用。
3.
等油开了，放入切好的配料，炒出香味。
4.
等配料炒出香味，放入洗好的豆饼，翻炒。
5.
等豆饼五六成熟的时候，放入老抽，盐翻炒均匀。
6.
等豆饼熟透以后，盛入盘子。
7.
等豆饼盛入盘子以后，放点葱花点缀一下即可享用。
烹饪技巧
豆饼易熟，不要炒很久。