万丰美食菜谱大全宽粉的做法大全，宽粉怎么做好吃 ？
材料
油 少许,宽粉 4把,百页豆腐 1片,红萝卜 2~3片,芹菜 适量,香菜 适量,酱油 适量,水 适量,香油 少许
做法
1、宽粉以冷水泡软沥乾，剪成约10公分长度。 芹菜和香菜洗净切末，红萝卜洗净切丝，百页豆腐用手捏碎。
2、热锅加少许油爆香红萝卜。
3、加入酱油炒香再加水和百页豆腐煮滚后，将冬粉入锅拌炒均匀，汤汁收至九成干熄火。
4、继续在锅中用筷子搅散冬粉，趁热淋上香油及芹菜末和香菜末拌匀。
宽粉的做法，素炒宽粉怎么做好吃，素炒宽粉的家常做法 ？
前言前些天吃火锅剩下一袋宽粉，就炒了。其实宽粉炒了也很好吃噢，而且很容易熟。
宽粉怎么做好吃，五花肉炖宽粉的家常做法 ？
1.准备食材，五花肉焯水，宽粉泡发
2.锅烧热放油，炒香花椒大料
3.放入五花肉炒干水分
4.放入花雕酒去腥
5.放入冰糖炒至上色
6.放入葱姜蒜炒出香味
7.放入酱油调味
8.放入热水转小火炖至肉酥烂
9.放入宽粉炖制
10.放入蚝油提鲜
11.五花肉宽粉出锅了，满屋飘香
素炒宽粉的做法，素炒宽粉怎么做好吃，素炒宽粉的家常 ？
食材
主料
宽粉
1袋
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.宽粉一袋，也可以用干的自己泡。
2.我又洗了几遍，切成自己喜欢的长度
3.胡萝卜、黄瓜、洋葱洗干净
4.把菜切好
5.锅里放油，葱、姜爆锅
6.倒入胡萝卜，开始炒
7.倒入洋葱继续炒
8.倒入宽粉炒
9.宽粉炒到八成熟时倒入黄瓜，继续炒
10.倒入水许酱油，一点十三香
11.最后加一点水收汁出锅
12.挺好吃的
宽粉条细粉条，粉条的家常简单做法都有哪些 ？
粉条做法真可谓是多种多样， 这里说的粉条是红薯粉条，粉条本身营养丰富，做法也非常多，经典的就是猪肉炖粉条，但粉条的魅力远不止此，粉条还可以做汤，做麻辣烫，下火锅，炒菜，做酸辣粉等等等等，都是大家平时常吃的美食，粉条的美味吃了就知道。
一、白菜炖粉条的做法
五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。
将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。
倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒入，盖上锅盖炖10分钟。
将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软。
撒入鸡精（也可不放），即可盛盘出锅。
二、酸辣粉条的做法
粉条泡水至软, 加入沸水中煮至呈透明状,捞起,用纯净水或凉开水冲一下
根据个人口味,加入上述调味料即可.
三、猪肉炖粉条的做法
锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水
锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂
捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色
放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，八角，姜片，花雕酒炒出香味
加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟
煮至中途，把葱段和姜片捞起
粉条提前用温水浸泡至软
当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条
中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些
最后煮至粉条软化即可
宽粉炖土豆的做法，宽粉炖土豆怎么做好吃，宽粉 ？
前言东北的猪肉炖粉条是最受大家欢迎的，我今天直接用炖肉的汤汁炖了豆腐和宽粉条，豆腐入味弹软，粉条滑爽好吃，那叫一个吃着痛快，比炖的猪肉还受欢迎呢，呵呵。
的做法，鱼头炖宽粉怎么做好吃，鱼头炖宽粉的家常做法 ？
鱼头炖粉条：
主料：鱼头和粉条
配料：蒜蓉辣酱、酱油、醋、大料、蒜末、姜丝、红辣椒、葱丝、香菜、花椒面。
过程：锅内放色拉油烧热，放入蒜蓉辣酱炸锅，然后将鱼头放入两面煎至金黄，淋入米醋，盖上锅盖烹一会，待醋蒸发，再放入少许黄豆酱油，加适量的水，放一瓣大料、几颗红辣椒、一点花椒面，将切好的姜丝、蒜末一齐放入，大火烧开，入小火炖，至火候差不多时将粉条放入（要视粉条的抗炖程度而定），及至粉条亮晶晶的，加入几粒味素，就可出锅了，来点葱丝，再点缀几叶香菜，不要太好看哟！而且很有得莫利炖鱼的风味！！！
PS：记住，千炖豆腐万炖鱼，真理，一定要多炖一会儿。
粉条怎么做好吃，煮粉条的家常做法 ？
主料：红薯粉条1扎，潮州肉卷半根，生菜，鸡蛋
辅料：蒜，上汤（或水），大排档调味料，油，麻油，味事达酱油
步骤： 1. 红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用，蒜切粒，肉卷切片。
2. 少许油烧热锅，下蒜粒炸至香味至焦黄，倒入水或上汤煮至开。
3. 依次放入粉条、菜、肉卷煮开后，加入大排档风味调料调味。
4. 把粉条盛好，鸡蛋下锅煎至半生熟，把鸡蛋黄朝下放 撒少许麻油和酱油即可开吃。
粉条儿怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，爆香。注意：这个步骤里，可以放花椒和八角一起爆香
2.放入粉条，翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽，炒均后加小半碗清水，炖至汤汁变浓（汤汁约剩1/3左右）
3.放入芹菜，用铲子将粉条翻至芹菜的上面，大火2分钟，利用锅底的汤汁微炖，使芹菜成熟
4.加盐调味即可出锅
白菜炖宽粉条怎么做好吃，白菜炖宽粉条的家常做法 ？
白菜炖宽粉条的家常做法
1.白菜洗净切块
2.粉条用温水泡软
3.准备好葱姜、干辣椒和青尖椒
4.热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
5.下入白菜翻炒
6.下入粉条，倒入少许清水
7.将白菜盖住粉条，加盖焖3分钟
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.下入青尖椒翻炒均匀，即可
10.成品