万丰美食菜谱大全南瓜蒸肉的最好吃做法 ？
配料: 南瓜1个（重约1000克），猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克
，鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
操作: 1、将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。 2、五花肉洗净，切成大
厚片，放在碗内，加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀，再放入炒米粉拌匀，装入南瓜
中，盖上盖子，上旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。
小南瓜蒸肉怎么做 ？
主料： 猪肋条肉（五花肉） 400克 南瓜 1000克
辅料： 油炒面 70克
调料： 料酒 5克 酱油 4克 甜面酱 10克 鸡精 3克 白砂糖 8克 大葱 5克 姜 3克 各适量
南瓜蒸肉的做法：
1. 将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤；
2. 分别将葱、姜切末；
3. 五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，加入料酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡精、葱姜末拌匀；
4. 放入油炒面拌匀后装入南瓜中，盖上盖子；
5. 旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。
更多南瓜蒸肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/nanguazhengrou
瘦肉蒸南瓜怎么做 ？
用料
材料
猪瘦肉 半斤左右
南瓜 一斤左右
调味料
生抽 少许
郫县豆瓣酱 少许
植物油（我用的核桃油） 少许
食盐 少许
番薯粉 少许
瘦肉蒸南瓜的做法
材料很简单，南瓜去皮洗好备用
南瓜切片整齐排在盘子里，均匀的撒上一点点盐
瘦肉切片放调味料抓匀腌制15分钟
把腌制好的肉片均匀的铺在南瓜上面
下蒸锅里大水10分钟至15分钟（根据南瓜厚度）不确定有没有熟可以用筷子扎一扎，熟了一扎就过
南瓜蒸肉的所需食材 ？
南瓜1个（重约1000克），猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克，鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
南瓜蒸肉蒸的时间太久蒸得太烂了怎么办 ？
制作步骤
1. 五花肉洗净、去皮，切厚片，先将所有调味料加2大匙清水调匀，再将五花肉放入
腌半小时。
2. 南瓜洗净、去皮，并将瓜瓤刮净后切厚片，铺在蒸碗内垫底。
3. 将蒸肉粉拌入五花肉中，均匀裹上一层后，铺在南瓜上，入锅以大火蒸半小时。
4. 葱切末，撒在蒸好取出的粉蒸肉上，并淋入一大匙熟油，使葱花起香即可。
把粉蒸肉装在南瓜里蒸会不会外面南瓜熟了里面的肉不熟 ？
你好，不会的。这是制作方法，你可以做个参考。。 制作食材 主料： 粉蒸肉小南瓜1个 肋排400克[2] 粉蒸肉粉1包 黄酒 酱油 制作流程 1.小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤 2.肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀 3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜，盖上南瓜盖，放蒸锅蒸30分钟 4.开盖在肉上浇少量水，继续蒸15分钟 5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。
怎么做好吃，南瓜煮猪肉的家常做法 ？
主料
南瓜750g
猪肉250g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
豆豉适量
蒜蓉适量
步骤
1.南瓜去皮切块
2.猪肉切片
3.热锅下油，下蒜蓉和豆豉
4.爆香后下猪肉，立即翻炒
5.放入南瓜
6.加盐
7.加热水
8.加盖，煮十分钟左右
9.盛起即可
小贴士
南瓜的皮尽量去得深一点，否则吃起来有渣的感觉
南瓜小米粉蒸肉的做法，南瓜小米粉蒸肉怎么做 ？
南瓜小米粉蒸肉原料
小米100克、后腿肉250克（也可用五花肉）、黄金小南瓜1个、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜。
做法
1、小米提前泡一夜沥干水分备用。
2、肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。
3、将腌好的肉放小米里搅拌均匀，静置10分钟。
4、南瓜挖成南瓜盅。
5、 将腌好的小米肉放入南瓜盅内，排放整齐。
6、将南瓜盅放蒸锅内蒸，大火上汽后转小火一小时即可。
小瓜蒸肉怎么做好吃，小瓜蒸肉的家常做法 ？
主料
小瓜
2个
猪肉末
150g
白饭鱼干
15g
辅料
小葱
2根
生姜
3片
蚝油
1汤匙
海鲜酱油
3汤匙
现磨黑胡椒
适量
盐
少许
步骤
1.小瓜洗干净，上面切开备用。
2.用小汤匙把瓜瓤挖出。
3.记得上面切掉的盖也要挖掉瓜瓤。
4.准备好肉馅的配料，葱姜都切成末，没有白饭鱼干的亲们可以用虾米代替，其实肉馅随意，你喜欢木耳就加木耳，喜欢什么加什么。
5.肉末中加入蚝油，海鲜酱油，现磨黑胡椒，姜末，盐。
6.顺时针搅拌，加一点点食用油，边搅拌边加水，搅拌到肉馅上劲。
7.加入白饭鱼和葱花
8.拌匀
9.把肉馅填入挖空的小瓜中，别太满，免得盖不上。
10.盖上盖，可以用牙签固定一下，大火蒸20分钟。
11.出锅了
12.全是汤汁哦。