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西葫芦炒肉怎么做 西葫芦炒肉家常做法

炒肉怎么做好吃,西葫芦炒肉的家常做法 ?

西葫芦炒肉的家常做法
食材
主料
西葫芦
200g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
2勺
料酒
1勺

适量

适量
步骤

1.西葫芦洗净,切片。

2.猪肉切片,放酱油料酒腌制。

3.葱姜洗净,切片。

4.锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。

5.翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。

6.沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。

西葫芦炒肉的做法 ?

主料
西葫芦 (1个)
猪肉 (适量)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)

西葫芦洗净切片,猪肉切丝,葱姜切丝

热锅冷油,放入葱姜丝,煸炒出香味放入猪肉,煸炒片刻,放入生抽,继续煸炒至猪肉变色

放入西葫芦煸炒,大火煸炒1分钟后放入盐调味,继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。

西葫芦炒肉怎么做如何做好吃 ?

西葫芦炒猪肉的做法
准备所以材料
里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、料酒调入肉片中抓匀,腌制10分钟,可以让肉片锁住更多水分,从而带来多汁的体验
西葫芦洗净,纵向对半剖开后,切成薄片
锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用。而由于家乐鸡粉的腌制,肉片会很细滑
锅中留少许油烧热,将西葫芦倒入炒锅,加入生抽调味翻炒至熟
最后放入肉片,炒匀至食材熟透即可。肉片中加入了家乐鸡粉腌制后,更加鲜嫩多汁,口感丰盈,和西葫芦搭配更加默契

肉片怎么做好吃,西葫芦炒肉片的家常做法 ?

食材明细
西葫芦1个
五花肉适量
蒜瓣适量
盐适量
老抽适量
花生油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西葫芦炒肉片的做法步骤

1
西葫芦清洗干净后切片,因为我买的这个西湖路比较嫩就没有去掉皮和瓤。

2
五花肉解冻后切片。

3
切好的肉片用热水汆烫后再用温水冲洗一下,控水后加盐和老抽适量腌制约5分钟

4
热锅凉水,放入蒜瓣炝锅。

5
闻到蒜香后放入腌制好的五花肉翻炒,煸出其本身的油脂。

6
待五花肉变色后放入切好的西葫芦片,大火翻炒。

7
待西葫芦开始变软时,放适量的盐调味,继续大火翻炒两下即可出锅。

西葫芦炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材
主料
西葫芦
200g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
2勺
料酒
1勺

适量

适量
步骤

1.西葫芦洗净,切片。

2.猪肉切片,放酱油料酒腌制。

3.葱姜洗净,切片。

4.锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。

5.翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。

6.沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。
小贴士
1、肉腌制下会比较嫩。
2、炒至西葫芦断生即可。

肉怎么做好吃,西葫芦番茄炒肉的家常做法 ?

食材
主料
西葫芦
500g
西红柿
50g五花肉
100g

辅料

适量

适量
味极鲜
适量
小葱
适量
大蒜
适量

步骤

1.西葫芦西红柿切好

2.五花肉葱蒜切好

3.锅里热油下五花肉葱蒜翻炒

4.放十三香,老抽翻炒

5.下西葫芦番茄翻炒

6.加盐翻炒

7.淋上香醋翻炒断生

8.出锅装盘
小贴士
西葫芦不要炒的太过,水汽比较大会出很多汤

瓜炒肉怎么做好吃,葫芦瓜炒肉的家常做法 ?

1.葫芦瓜切成条,肉切成片,
2.猪肉放盐巴,酱油,料酒,
3.猪肉放红素分,

肉片炒西葫芦怎么做好吃 ?

1
西葫芦洗净,切去头尾

2
然后纵向对半切开,再横向切成片

3
前腿肉切簿片,用生抽、鸡粉和一点生粉,抓匀,腌制一会儿

4
锅中热油,稍微多点,放入肉片快速翻炒至变色,盛出备用;

5
换干净的锅,爆香蒜头,再放入西葫芦片翻炒1-2分钟左右;倒入一饭勺的清水,不用加锅盖。调入适量的盐、鸡粉和白糖继续翻炒;

6
再倒入炒好的肉片炒匀,最后用生粉水勾簿茨,即可!

西葫芦炒肉丝怎么做好吃,西葫芦炒肉丝的家常做法 ?

西葫芦炒肉丝的做法
1.西葫芦洗净,肉切丝。

2.西葫芦切丝,用盐抓一下。

3.热锅冷油下肉片滑至变色。

4.下西葫芦大火快炒。

5.调入适量蚝油。
6.加红椒干翻炒一下,调入适量味精。

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