万丰美食菜谱大全黑木耳炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ？
黑木耳炒肉丝的做法
1.黑木耳泡发
2.瘦肉切片
3.肥肉带皮切丁
4.生姜适量
5.热锅冷油
6.放入切好的肥肉煸出油来
7.加入生姜煸炒一会儿
8.放入切好的瘦肉
9.加生抽
10.加白糖把肉炒入味
11.然后放入泡好的黑木耳，炒三四分钟后出锅即可
12.美味又营养的一盘菜就来啦
红椒木耳炒肉丝的家常做法怎么做好吃 ？
用料：黑木耳60g、柿子椒20g
调料：食盐适量、味精适量、猪肉80g
木耳青椒炒肉片的做法
1.将辣椒洗净切块儿
2.将木耳泡水6小时
3.猪肉切片备用
4.热锅放入豆油，将葱花和肉片入锅翻炒到变色
5.然后放入木耳和辣椒，大火翻炒5分钟，放入盐，味精，调味出锅
红萝卜黑木耳炒肉丝的家常做法大全怎么做 ？
胡萝卜木耳炒肉丝的做法
1.猪肉切丝，调入少许盐、生粉、胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟
2.胡萝卜切丝，木耳切丝，蒜切片备用
3.炒锅注油烧热，下蒜片爆香，倒入腌好的肉丝煸炒至发白，倒少许生抽炒匀，接着倒入胡萝卜丝和木耳丝，调入盐和少许糖炒匀即可出锅
木耳鸡蛋炒肉的家常做法怎么做好吃 ？
木耳鸡蛋炒肉的做法
1.准备好材料，木耳泡发后撕小片，肉和葱切丝，姜切片。
2.鸡蛋打撒放少许料酒和盐，锅内放油，炒出装盘。
3.锅中放油，放入肉丝翻炒均匀后放入一些葱丝和姜片，再放酱油和料酒翻炒。
4.肉丝炒熟后倒入木耳继续翻炒，木耳噼噼啪啪响的时候放入适量盐和鸡精。
5.把炒好的鸡蛋倒入锅里和木耳翻炒均匀，把剩下的葱丝放进去翻炒。
6.盛出装盘
炒肉丝怎么做好吃，金针菇黑木耳炒肉丝的家常做法 ？
主料
200g金针菇 100g水发黑木耳100g里脊肉
配料
适量油适量盐10g尖椒适量淀粉1g啤酒1g姜2g蚝油
制作步骤
1食材：金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜
2金针菇用淡盐水泡泡洗净
3沥干水分
4黑木耳洗净切丝，
5姜切丝，尖椒切丝
6里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味
热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起，
7锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒，
8加黑木耳盐翻炒
9加金针菇翻炒
10肉丝翻炒
11加鸡精
12蚝油 翻炒均匀出锅
银耳木耳炒肉丝怎么炒 ？
主料
猪里脊 300g
干银耳5g
香菇酱 30g
木耳 30g
辅料
大葱适量
青椒适量
绍酒5ml
酱油5ml
淀粉5g
红椒适量
步骤
1.1)将银耳/木耳用水浸泡12个小时。
2)将泡发后的银耳、木耳洗净
3)猪里脊切成细丝，用绍酒、酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。
4)青红椒去蒂去籽洗净后切成细丝。
5)大葱切细丝。
6).锅中倒入清水，大火加热至沸腾后放入银耳，煮5分钟后捞出。
7)炒锅入油，待八成热时，倒入肉丝炒至脱生后盛出。
8)锅中再加入少许油，倒入香菇酱和葱丝煸炒出红油后，放入银耳/木耳和青红椒丝，翻炒2分钟。
9).将炒好的肉丝倒回锅中翻炒几下即可。
肉丝木耳面的做法，肉丝木耳面怎么做好吃，肉丝 ？
1.1 准备好所需要的原材料，木耳提前用热水泡发好。
2.2 瘦肉切成条，蒜，姜，芹菜叶切末，水发木耳撕成小块。
3.3 把姜蒜末，芹菜碎放碗里，加入三大勺生油。
4.4 加入一勺盐。
5.5 加入一大勺猪油。
6.6 加入大半碗骨头汤备用。
7.7 坐锅热油，下入一勺豆瓣酱炒出红油。
8.8 放入肉丝，木耳和豆瓣酱一起翻炒片刻。
9.9 炒好的肉丝木耳盛盘备用。
10.10 冷水烧开后下入面条和小堂菜，然后用筷子搅散，以免面条沾锅成团。煮个两三分钟就可以出锅了。
11.11 将煮熟的面条和小堂菜加入调料碗中，盖上肉丝木耳。
12.12 依个人喜欢加入自制辣椒油和醋即可。（我家女儿不吃醋，就没有放）
木耳炒肉丝的做法，山药木耳炒肉丝怎么做好 ？
食材
主料
山药
150g
干木耳
20g
瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.山药去皮，切成条，放水里浸泡
2.木耳浸发，洗净，切成丝
3.瘦肉切成丝
4.用适量的油、盐、酱油腌5分钟
5.热锅放油，倒入肉丝，煸炒至变色
6.加入山药
7.倒入适量的水，炖煮至山药断生
8.加入木耳，翻炒片刻
9.出锅前，加入少许盐，翻炒入味，即可
怎么做好吃，黑木耳肉丝豆腐汤的家常做法 ？
食材
主料
豆腐
1盒
黑木耳
25g
肉丝
50g
辅料
高汤适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
1.食材（黑木耳忘拍了）
2.锅里加高汤，煮开加肉丝
3.加豆腐
4.加入黑木耳和料酒中火煮5分钟
5.加盐，出锅
春笋黑木耳炒肉丝怎么做好吃 ？
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。
食材
主料
春笋
200g
黑木耳
适量
肉丝
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.肉丝用料酒、盐、蚝油腌一会
3.春笋、黑木耳切丝
4.春笋用开水焯一下捞出
5.起油锅煸炒肉丝
6.肉丝变色后放入春笋、黑木耳煸炒，放盐，稍放点开水
7.再放入蚝油煸炒
8.最后撒上葱花
小贴士
春笋先开水焯一下
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