万丰美食菜谱大全炒包菜怎么做好吃，炒包菜的家常做法 ？
1、包菜洗净，切成小块，捞出沥干水分。蒜切片。
2、锅烧热，放油，放入蒜片炒香。
3、放入包菜翻炒，加盐，鸡精炒匀。
4、 起锅装入盘中即可。
的做法，炒包菜怎么做好吃，炒包菜的家常做法 ？
炝炒包菜的做法
1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
1、包菜用手很随意的撕成块就好，手撕比刀切更入味更好吃。
2、炒的过程不用加水，包菜自身就是含水量比较高的蔬菜。
3、炒制时一直保持大火不停翻炒。
4、醋沿锅边倒入，这样会随着高温散发出醋香。
炒包菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材主料
包菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
10g
步骤
1.洗干净的包菜
2.有手撕成片状
3.锅内放手煮开，放入撕好的包菜
4.烫到包菜软下去
5.捞起来用凉水冲一下
6.放入猪油
7.倒入刚烫好的包菜
8.加入适量的盐
9.加入姜
10.翻炒均匀即可出锅
小贴士
包菜日常食用多炝、炒，也可以做包子；包菜含有硫化物，做菜时不要盖锅盖，这样可以使挥发性分子大量释放出去。
家常炒包包菜，详细一点 40分？
做法:
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；
4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
美味加分秘诀：
1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；
2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；
3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；
4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
炒包菜怎么做好吃，土豆炒包菜的家常做法 ？
土豆炒包心菜的做法
土豆切薄片，洗去淀粉，包心菜切粗丝。
加入适量油，热锅。
放入切好的土豆片，煸熟。个人口味不同，生熟程度自己掌握。
土豆断生后放入包心菜，大火快炒，加入适量盐和蔬菜精，即可出锅 。
喜欢吃辣的朋友，可把辣椒切丝，与包心菜一起入锅炒熟。
快炒包菜的做法，快炒包菜怎么做好吃，快炒包菜 ？
如果你说的包菜就是我们说的圆白菜的话我可以说说跟我家的做法：
1、圆白菜剥掉外面一层叶子，然后洗净，沥干水，用手掰成一块块的（一定不要用刀不然会影响口味）
2、蒜切末，炒锅做火上热锅凉油，把花椒（几粒）炸香后放入蒜末煸炒一下放入干辣椒（不吃辣可以不放）变成棕色后放圆白菜块快速翻炒，下入一些醋、白糖、盐、少许生抽继续快速翻炒稍变软就放入鸡粉，翻炒出锅
包菜的做法，素炒包菜怎么做好吃，素炒包菜的家常做法 ？
今天中午唯一的一道炒菜，原因是家里没有油了，回到家才想起来，再出去买时间不允许，于是利用油壶的底子勉强炒了这盘菜，纯素的包菜，口感清新爽脆，葱段的加入，为素雅的包菜注入了新的口感，还算不错。
食材
主料
包菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10g
步骤
1.包菜切丝。
2.葱切段。
3.起油锅，下葱段炒出香味。
4.下包菜丝。
5.大火翻炒均匀。
6.加盐调味即可。
小贴士
大火翻炒这道菜。
怎样炒包菜好吃又简单 ？
主料包菜500克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量
步骤
炒包菜的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
炒包菜的做法步骤22.把包菜用手撕成一小块一小块。
炒包菜的做法步骤33.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
炒包菜的做法步骤44.倒入包菜炒。
炒包菜的做法步骤55.再入少量的白醋炒。
炒包菜的做法步骤66.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。
小贴士
手撕包菜比用刀切出来的好吃。
炒包菜怎么做好吃，辣椒炒包菜的家常做法 ？
用料
主料
卷心菜1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
醋
少许
蒜
适量
花椒
少许
干辣椒
适量
生抽
适量
白糖
少许
炝炒包菜的做法
1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
的做法，爆炒圆白菜怎么做好吃，爆炒圆白菜的家常做法 ？
圆白菜又名结球甘蓝、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、莲花白等。
食材
主料
圆白菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
20g
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
朝天椒
适量
味精
适量
步骤
1.主料：圆白菜500g。
调辅料：葱、姜、花椒、朝天椒、郫县豆瓣酱。
2.圆白菜撕成块状，放入淡盐水中浸泡30分钟以上。
洗净捞出沥干水分。
3.葱姜切碎。
4.起锅热油，小火炒香花椒。
再放入朝天椒炸香。
然后放入葱姜，爆香。
5.放入郫县豆瓣酱。
用小火炒出红油。
6.放入圆白菜，旺火爆炒。
7.炒至“塌秧”，加盐、味精调味。
8.翻炒均匀。
9.出锅装盘
小贴士
煸锅时用小火，放入圆白菜后要用旺火快炒。