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党参当归黄芪鸡汤 黄芪当归鸡汤的功效

黄芪、当归、党参可以一起炖鸡汤吗? ?

病情分析: 鸡肉肉质鲜嫩,与党参、黄芪、当归一起炖汤具有美容养颜、滋阴补血,补肝益肾,健脾止泻的功效,非常适合女性朋友食用,也是适合生理期食用的一道佳品。

一般炖鸡汤山药、党参、当归、黄芪大约放多少? 20分?

党参 25g
黄芪 25g
当归 10g
山药 50g

当归,黄芪炖鸡,只这是一种说法,其实它们是分开炖的, 当归,黄芪放在一起加水用瓦罐炖, 水开后,用小火慢慢炖, 大概要半个小时左右,把汤倒出,再加水再炖,因为第二次的汤更浓,把两次的汤倒在一起,加以浓缩。 鸡在另外的锅里炖,用小火将其炖烂 。 然后,用当归,黄芪汤加鸡汤混合一起喝。 否则,当归,黄芪与鸡一起炖,那鸡全是当归味, 不好吃。

当归黄芪炖鸡为啥难吃? ?

儿媳妇生下一个胖小子,隔壁王大妈笑得合不拢嘴,决定用当归黄芪炖鸡给正坐月子的产妇补补身子。忙活了大半天,鸡汤总算是炖好了。望着热气腾腾的鸡汤,儿媳妇非常感激。可是鸡汤刚一进嘴,儿媳妇差点儿给吐了出来。怎么?鸡汤咋会这么难喝!王大妈也尝了一口,也觉得味道不对。知道我是中医大夫,王大妈忙敲开了我家的门。我仔细地询问了王大妈炖鸡的情况,并查看了两味中药,发现了问题,立即进行了现场指导。首先,当归的选择应注意。一般药用的当归味苦难闻,其功效不仅是补血,还能化瘀。因此,应该购买专用于滋补的“甜当归”。到药店买当归,只要说明用途,药剂员会告诉你的。而且,当归有全当归、归头、归身、归尾之分,其用途也有区别。比如归尾的主要功能是活血化瘀,用于滋补应选用归头和归身,补益的功效才强。其次,应该注意用药的比例。据考证,当归黄芪炖鸡这道药膳是在我国元朝著名医学家李东垣先生拟定的“当归补血汤”基础上加鸡而成的。原方用量为黄芪一两(古称量单位,相当于31.25克),当归二钱(6.2克),其比例是五比一。据此,经临床观察,炖一只鸡(约2公斤),一般配黄芪120克、当归24克为宜。而王大妈用的是一般当归,不是“甜当归”,因此味苦难咽。而且用了150克当归、100克黄芪炖一只鸡,根本不符合科学配方的原则。另外,既然是药膳,还可以根据自己的爱好添加一些调味品,比如精盐、生姜、葱节等。这样一来,鸡汤味道既鲜美可口,又能增强补益效果。(代廷荣)

当归黄芪党参炖鸡可以天天喝吗??? ?

你好!这个中医认为当归具有补血活血温经为主的功效,黄芪主要是补气的功效,党参功效是补气健脾为主的,鸡具有温补作用的,因此,全方主要是补益气血为主的,适合气血不足或者体质偏寒的人,吃过几天就可以的,或者间隔几天吃一次,天天吃也不好的,另外,如果是热性体质,那就不建议吃的。

当归和党参和黄芪一起吃可以的吗?有什么功效? ?

可以一起吃.这三味都是温补气血,对女人来说是可以长期服用的食补佳品。
当归:
甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。补血活血,能调经,为妇科要药。用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。 
黄芪:
中医认为,黄芪能补一身之气,兼有升阳,固表止汗,排脓生肌,利水消肿,安胎益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。
党参:
味甘,性平,入脾、肺经。它既能补中益气、生津止渴,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、四肢无力、面目浮肿、口干口渴、自汗等症;又能补气养血,用于治疗血虚萎黄、心悸、气短,以及慢性出血性疾患所引起的气血两亏之证;

当归党参黄芪鲜鸡汤的介绍 ?

当归党参黄芪鲜鸡汤是指用当归、党参、黄芪等作料熬出的鸡汤,味道鲜美。

当归和党参炖乌鸡吃有什么功效 ?

您好,当归有补血和血,调经止痛,润燥滑肠等作用,归心、肝、脾经,党参有补中益气、健脾益肺的作用,归脾、肺经,鸡肉有补虚、暖胃、强筋骨、调经等作用,公鸡属阳,适合阳虚的人使用,母鸡属阴,适合阴虚之人多吃。当归党参乌鸡汤有补气调血,调经止带的作用。希望对您有所帮助!

当归党参黄芪鲜鸡汤的营养价值 ?

鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

当归党参黄芪鲜鸡汤的做法 ?

1.鸡一只,750克2.当归、党参、黄芪、山楂、姜3.鸡洗净,切块,姜切片4.鸡块中加入水,当归党参黄芪山楂5.盖上盖盐,盖上盖,小火炖煮30分钟6.放炉上,大火烧开,转小火炖煮45分钟7.加入干红枣24枚,加入适量8.时间到,鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。

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