万丰美食菜谱大全新鲜的桂圆可以拿来煲乌鸡汤吗 ？
你好。
【龙眼】是果实中之珍品。含有多种对人体有意的营养成分，即可吃鲜果，也可烘干制罐头。
但要注意：鲜果炖乌鸡是个不错的选择。
①，吃多了容易生内热。
②，市场上有不法之徒，以疯人果假冒桂圆，要多多注意。
红枣桂圆乌鸡汤的桂圆是什么桂圆 ？
干龙眼，又称为桂圆，也就是晒干烘干的龙眼，高热量，且容易上火
桂圆红枣鸡汤该怎么炖? ？
原 料：全鸡1只(约600克)、桂圆肉120克、红枣15枚、盐2小匙。
做 法：
1.鸡除去内脏、洗净，盛入汤锅。
2.桂圆肉剥散，和红枣加入锅中，并加水没过材料，以大火煮沸，改小火慢炖约50分钟，加盐调味。
3.煮的过程中，约20分钟要翻动一下材料，以免沾锅。备 注：四季都适合，冬季可加强补给。1周1次，冬季约2周3次。
提升睡眠品质、安定心神、预防贫血。
新鲜的龙眼能炖乌鸡汤吗? ？
可以的。视汤之多少，放5至15个鲜龙眼肉即可。
炖乌鸡时能放桂圆吗???? ？
这是不可以的哦 桂圆可以拿来熬粥 乌鸡就这样炖就好了
乌鸡汤里面可以放桂圆大枣枸杞，吗 ？
可以的。作为调料，适量可以增加味道。
还具有益气补血作用。
桂圆鸡汤的做法，桂圆鸡汤怎么做好吃，桂圆鸡汤 ？
主料
桂圆
80g
乌鸡
180g
辅料
盐
少许
红枣
30g
枸杞
8g
薏米
10g
姜片
少许
步骤
1.原料（乌鸡，桂圆，红枣，枸杞，薏米，生姜）
2.把乌鸡斩小件，然后放入锅内焯去血沫，洗净备用
3.把焯过水洗净的乌鸡放入水中，加入红枣，枸杞，薏米
4.加入去壳的桂圆和生姜片
5.大火煲开10分钟后
6.转小火煲1小时
7.最后视个人口味加入盐调味
小贴士
桂圆又名龙眼，属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。