万丰美食菜谱大全草莓如何装饰蛋糕 ？
草莓装饰蛋糕的方法：
1、蛋糕先用奶油裱花，如图。
2、草莓对半切开，切成心形状，如图。
3、把草莓斜着插入裱好的花上面，如图。看上去是放了一个心在蛋糕上面
其他的草莓装饰蛋糕图。
八寸裱花蛋糕的做法，八寸裱花蛋糕怎么做好吃 ？
八寸裱花蛋糕的做法
食材
主料
8寸戚风蛋糕
1个
辅料
淡奶油
260g
白砂糖
30g
草莓
20个
步骤
1.将260克淡奶油倒进干净的容器里。
2.加入30克白砂糖。
3.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发，如图所示。
4.准备一个8寸戚风蛋糕，将蛋糕切成厚薄均等的两片。
5.将最大的一片蛋糕放在底层。
6.在底层的蛋糕片上抹上淡奶油。
7.要尽量抹平。
8.在奶油上洒上草莓丁。
9.上面铺上另一面蛋糕片。
10.在蛋糕面上涂上淡奶油，用抹刀将蛋糕表面及侧面抹平，没有裱花台，我的水平就这样了（将蛋糕移到蛋糕底托上）。
11.用裱花嘴在蛋糕面的外围裱上花纹。
12.蛋糕上放上草莓。
13.再放上对半切开的草莓。
14.中间用樱桃装饰，美味的奶油蛋糕做好啦。
小贴士
1、这个是8寸的戚风蛋糕，用了260克的淡奶油，抹双层的，已经足够了，淡奶油太多的话会觉得比较腻。2、装饰的水果一定要清洗干净，再沥干水分。3、裱花用的淡奶油一定要打发到9分发，否则裱出来的花纹是不清晰，不稳定的。
双层草莓奶油蛋糕怎么做 ？
用料
8寸巧克力戚风
5寸香草戚风
淡奶油
糖
全脂奶粉
草莓
黑巧圈
银珠
双层草莓奶油蛋糕的做法
戚风分片
先抹层奶油
放草莓片
盖住
抹平表面
放小戚风
抹奶油,放草莓片
盖戚风片
全部抹平
开始裱花
装饰上草莓,黑巧圈(也是自制的哦),银珠
第一个裱花蛋糕怎么做 ？
食材：
八寸戚风蛋糕(一个)
鲜奶油(300克)
辅料：
新鲜草莓(适量)
朱古力彩针(适量)
果酱(少许)
做法：
1.将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分，尽量将顶部片平，将蛋糕拦腰片开，中间抹上果酱，然后盖上上半部分，放到微波炉的转盘上
2.用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋糕坯上，顶部抹匀，侧面也抹匀
3.将打发好的奶油放到装了裱花嘴的裱花袋里，底部挤上花边，顶部也挤上花边
4.蛋糕的创意可以自己随意遐想，我做的是玫瑰花。将草莓洗净控净水分，对半切开，摆到蛋糕上边
5.剩下的部分本来我是想写个生日快乐啥的，但是没有材料，就撒上了一些朱古力彩针。蛋糕的侧面我是用一个裱花袋，装上了白色的奶油，然后再袋子下边剪了一个很小很细的口，挤出来的奶油丝！
小贴士：
一般吧，我自己认为，粉色的奶油，我加的是草莓汁，绿色的叶子我是加的抹茶粉这两样东西虽然颜色不是很鲜艳，但是绝对的健康。
草莓淋面蛋糕怎么做 ？
可可海绵蛋糕
巧克力碎
巧克力甘那许
在蛋糕夹心中加入巧克力碎
最后抹面也是甘那许 然后进冰箱冷藏半小时
淋酱巧克力：把黄油 巧克力 淡奶油 镉水加热至闪亮 晾凉
把蛋糕移到晒网 下面放个盘子接淋酱
把晾凉的巧克力淋酱 淋在蛋糕上即可
把蛋糕从筛网移到蛋糕板 然后在蛋糕底部裱花即可
裱花的水果蛋糕怎么切 ？
方法/步骤
1
先打发鲜奶油，这个是以前的教程，09年写的。 各位将就着看。
2
打发好鲜奶油后 我们开始扫蛋糕屑，用刷子扫净，否则会掉在鲜奶油里。
3
用刀片开底模。 小心点。
4
切成两份。
5
在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油，会固定蛋糕，防止在裱花的时候乱跑。
6
放上蛋糕。 开始做夹心，抹一层鲜奶油，放上草莓。
7
盖上另一片蛋糕片，因为我的蛋糕没切好，要垫水果片来垫高。
8
放上一坨鲜奶油，开始抹面，先抹顶上的，边边角角一定要多点奶油，否则会走不平刀。
9
抹侧面的鲜奶油。
10
用纸巾擦干净蛋糕垫板上的奶油。
11
开始刨巧克力屑。 把戴妃巧克力背面朝上。用薄薄的勺子或者是手术刀 介质刀之类的东西刮。
12
用橡皮刮刀托起巧克力屑，粘在侧面，不能用手拿，会融化。
13
沾满后的样子。
14
准备裱花袋，菊花花嘴好看些。
15
挤一些奶油花，在上面放草莓片。
16
做草莓小人，把草莓横切，中间挤上鲜奶油，盖上顶部，用糖粒或者沾有色素的牙签，点画出眼睛什么的，然后放在蛋糕上面。
草莓水果蛋糕怎么做如何做好吃 ？
食材用料
八寸蛋糕胚1个
淡奶油120克
糖粉30克
草莓5个相克食物
蔓越莓适量
巧克力笔1支
椰蓉适量
草莓奶油蛋糕的做法
草莓奶油蛋糕的做法图解11.八寸蛋糕胚放在裱花台备好！
草莓奶油蛋糕的做法图解22.淡奶油加入糖粉打至有纹路！
草莓奶油蛋糕的做法图解33.给蛋糕胚表面抹上奶油，我摸的不是很厚喜欢奶油的多抹！
草莓奶油蛋糕的做法图解44.蔓越莓切碎，淡奶油装入裱花袋，裱花袋剪一小口！
草莓奶油蛋糕的做法图解55.在蛋糕表面来回拉上直线，我也不知我的为什么出来有的是曲线，不要紧的一会儿还会装饰遮丑！
草莓奶油蛋糕的做法图解66.把切碎的蔓越莓沾满蛋糕侧面！
草莓奶油蛋糕的做法图解77.巧克力笔放热水里软化！
草莓奶油蛋糕的做法图解88.在蛋糕表面画上方格！
草莓奶油蛋糕的做法图解99.再用草莓装饰表面！
草莓奶油蛋糕的做法图解1010.最后用白巧克力淋在草莓上，或用刚才的奶油挤在草莓上也可以！
草莓奶油蛋糕的做法图解1111.最上面撒些椰蓉，一款简单美味的奶油蛋糕就做好了！
用手机看这道菜做法
小贴士
如果没有蔓越莓，蛋糕侧面可以换奥利奥饼干碎，或者烤熟的杏仁碎，发挥自己想象怎样都可以，中间喜欢水果可以切开做夹层，再装饰表面，八寸戚风蛋糕做法可以看我的菜谱，在这里就不详细介绍了！
六寸裱花蛋糕的家常做法怎么做好吃 ？
步骤
1 将牛奶、10克糖、油倒入奶锅里加热至沸腾离火（中要不停搅拌）。
2 摇晃锅里的液体目的是让液体快冷却（我是放在冷水中隔水冷却的，这个方法快）
3 加入过筛的面粉成烫面面团，再分次加入蛋黄搅拌（最后放在冰箱冻了几分钟，效果会更佳）
4 蛋白分次加入糖打发（加了几滴白醋与少量玉米淀粉），充分打分至（鸡尾状）
5 加三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌，再把这面糊倒入打发好的蛋白中搅拌。
6 把蛋糊倒入到6寸心形模7分满，余下的蛋糊倒入到8寸圆模中，160度烤60分钟。
7 加糖35克+350克淡奶油打发，打发200克+橙味果珍粉50克
8 将蛋糕分两层，中间抹淡奶油后加上切细的菠萝。淡奶油抹在蛋糕上用草莓等去装饰即可。
裱花生日蛋糕（8寸）怎么做 ？
八寸裱花蛋糕做 食材 主料 吧寸戚风蛋糕 一 辅料 淡奶油 二陆0g 白砂糖 三0g 草莓 二0 步骤 一.二陆0克淡奶油倒进干净容器 二.加入三0克白砂糖 三.用电打蛋器淡奶油打至9发图所示 四.准备吧寸戚风蛋糕蛋糕切厚薄均等两片 5.片蛋糕放底层 陆.底层蛋糕片抹淡奶油 漆.要尽量抹平 吧.奶油洒草莓丁 9.面铺另面蛋糕片 一0.蛋糕面涂淡奶油用抹刀蛋糕表面及侧面抹平没裱花台我水平（蛋糕移蛋糕底托） 一一.用裱花嘴蛋糕面外围裱花纹 一二.蛋糕放草莓 一三.再放半切草莓 一四.间用樱桃装饰美味奶油蛋糕做啦 贴士 一、吧寸戚风蛋糕用二陆0克淡奶油抹双层已经足够淡奶油太觉比较腻二、装饰水定要清洗干净再沥干水三、裱花用淡奶油定要打发9发否则裱花纹清晰稳
蛋糕上面裱花的奶油怎么做？ ？
都是现成盒装的，自己做不了，有动物奶油和植脂奶油。