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家常菜谱,美食攻略

草莓怎么吃好吃 什么品种的草莓好吃

草莓怎么吃才好吃?9种吃法的推荐 ?

一、草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌,以免糊锅
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可

二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水适量
1、草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳

三、草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中 5、盖上瓶盖,倒扣放凉即可

四、巧克力草莓棒
用料:草莓适量、巧克力适量
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可

五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可

六、草莓酵素
用料:草莓500克、白糖500克
1、将新鲜草莓洗净,控干水分,切成2厘米大小的块
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,凉凉,将草莓块和白糖放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上扣紧 3、每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右,温度不同时间不同,直到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,即可兑水饮用

七、草莓冰淇淋
用料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可

八、草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2、煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化 4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面

九、草莓大福
面团用料:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙 其余用料:玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入......余下全文>>

草莓怎么吃才好吃。? ?

雪梨1/,老也吃不完,教大家一种圣代的做法、加入肉桂粉、糖搅匀. 3.
麻烦采纳、将草莓、将糖(50克)与清水(150克)混合煮成糖水。入于甜品碟上;2。 草莓 菠萝 水蜜桃,冰的草莓适量. 配料,况且上次买了一袋冰草莓,纯味低脂乳酪260克。 3草莓甜品 基本特点 草莓不仅外表好看,而冰冻莓果,最后将清水40克加入剩下的草莓酱,用铁匙刮起放于玻璃杯中。 2,菠萝3片。 、雪梨去皮后. 2,草莓80克。 步骤.将鲜奶油挤花样于冰淇淋上: 1。 蔓越莓果汁半杯:糖50克:材料. 1,糖3匙、将酱汁淋在雪梨上,肉桂粉3匙。可热食也可冻食,将草莓和120克清水,都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好处的时候才采摘的,草莓冰淇淋、糖水、B,其体内含有丰富的维他命A. 5,棉花糖少许,加生果粒装饰即可,所以很值得买,清水150克。 3.撒上少许棉花糖即成:什锦水果丁一大匙,谢谢,放凉备用,奶油适量、C及多种氨基酸。 自制草莓圣代 冰冻莓果有的时候甚至比新鲜的质量和营养都好,糖水120克,用微火煮15分钟,红糖适量,蜜桃130克。 2、密桃分别用搅拌机搅匀、天然果酸,所以,用白巧克力酱装饰,清水120克、放入冰霜冰冻.将什锦水果放在杯内。 2)一起放到搅拌器里,因为超市里卖的草莓,能使肌肤更润泽嫩滑: 1. 4.把鲜草莓摆在奶油旁,用来打糊糊吧。 步骤。 基本材料 草莓 雪梨,清水40克(后下),草莓140克.取一大匙草莓冰淇淋放在水果上。 3)打匀即可,呵呵,再煮5分钟,并不是在熟透的时候才采摘的、纯味低脂乳酪,鲜草莓七颗

不是很甜的草莓怎么吃合适? ?

可以做草莓酱,草莓派,草莓冰淇淋!

  草莓酱:

  (三人份)

  原料:草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)

  制作:

  1、将草莓洗净切成块,放到锅中后加入清水,水量以没过草莓为准。

  2、开大火煮15分钟左右,其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓,以免它煮焦。

  3、把2汤匙牛奶倒进锅里,和草莓一起拌匀,将炉火调成小火。

  4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜,拌匀后小火熬15分钟,此时草莓已煮成糊状。

  5、将柠檬洗净切半,用手挤压柠檬,将柠檬汁挤进草莓酱里,用勺子拌匀。

  6、熄灭炉火,等草莓酱放凉后,把它装瓶放冰箱里,每天可涂在面包上做早餐吃。

  baike.baidu.com/view/249195.html?wtp=tt
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  香酥草莓派

  1、准备材料

  派皮材料:低筋粉125克,黄油80克,白糖35克,蛋黄一个,水1又1/2茶勺,盐1/2茶勺;

  派心馅料:草莓酱150克,草莓果汁80克,鱼胶粉2茶勺;

  低粉放在案板上围成一个圈,在圈中间放上黄油和白糖拌匀,然后放入蛋黄和水、盐,拌匀。揉成不粘手的面团;和好的面团包入保鲜膜,放入冰箱冷蔵1小时:

  2、用走棰赶平派皮,(为了让边儿好看)选个9吋的派盘压一下,再把8吋的蛋糕模的底放在中心

  3、装入8吋蛋糕模,压实,用叉子均匀的叉一下底部,防止鼓气

  4、预热烤箱175度,把3放入烤箱烤25分钟,观察派皮成金黄色就可以了。取出脱模,凉凉派皮

  5、把草莓果汁80克+鱼胶粉2茶勺,隔热水加热融化,再均匀的拌入草莓酱,放凉后注入派皮,进冰箱,待派心凝固

  6、摆上草莓

  blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010002n3.html
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  草莓冰淇淋

  材料:蛋黄4个,细沙糖50克,全脂奶粉8克,香草粉8克,牛奶380克,玉米淀粉16克,草莓酱200克,鲜奶油300克

  做法:

  一、将蛋黄小心分离出

  二、将蛋黄、细沙糖、香草粉,奶粉以及玉米淀粉混合

  三、用电动搅拌器打发至由深黄变成浅黄色,备用

  四、将牛奶加热

  五、将步骤(三)分次加入拌匀,继续用小火煮至沸腾时立即熄火

  六、将步骤(五)隔冰水降温后加入草莓酱

  七、加入打发成七成发的鲜奶油,用刮刀采用翻、切的手法拌匀

  八、倒入塑料保鲜盒中,放入冰箱冷冻

  九、冷冻后取出用挖球器挖出冰淇淋球,按自己的喜好随意装饰即成

  参考资料:......余下全文>>

草莓的做法大全,草莓怎么做好吃 ?

草莓怎么做好吃
材料
吉利丁12片,细砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,装饰:适量,打发鲜奶油适量,巧克力豆适量
做法
1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化,捞起和细砂糖一起置于钢盆中,备用。
2.草莓果泥和牛奶一起煮开后,冲入作法1中一直搅拌,至细砂糖与吉利丁完全溶化。
3.准备布丁模,待作法2的温度冷却至适温后,倒入布丁模中约9分满,再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后,即可脱模置于盘中。
4.于作法3布丁表面,挤上适量的打发鲜奶油,再放上巧克力豆与草莓装饰即完成。

草莓太酸怎么吃会好吃 ?

萝卜青菜,各有所爱,我相信大部分人还是好这口的。

草莓什么时间吃最好? ?

草莓具有丰富的维生素C,但一定要洗干净了才能吃,最好能用流水冲,最后用淡盐水浸泡一下。
饭后2个小时吃比较好。

草莓怎么吃才好吃。? ?

草莓是种很娇贵的水果 一点外在环境的变化都可能会影响草莓的品质 要想吃到好的草莓我觉得可能按节令吃最好 对身体也有好处。草莓在夏季 正常节令! 吃才符合节令

草莓怎么吃 介绍几种新鲜草莓的花样吃法 ?

草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、防止便秘。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,是老少皆宜的健康食品。下面介绍几种新鲜草莓的花样吃法,不妨动手试一试。
牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法:
1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。
4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
草莓布丁
原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。
做法:
1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。
4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

糖水草莓
原料:新鲜草莓、冰糖。
做法:
1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。
3.根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
5.放凉后即可食用。
草莓塔
原料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。
做法:
1.曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模。
2.烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了。
3.脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。
4.筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些。

草莓吃多了会怎么样 ?

常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中医学认为,草莓性味甘酸、凉。能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。但万事万多有个度,千万不要爆吃,这样肠道病会发生.

草莓为什么那么好吃 ?

草莓的营养成成份 每100公克之中热量 水分 蛋白质 粗脂肪 碳水化合物 纤维 灰分 钙 35 kcal(千卡) 89g 0.9g 0.2 7.5g 0.8g 0.5g 17m g磷 镁铁锌钾钠 烟碱酸 维他命E 28m g 13m g 0.4m g 0.2m g 200m g 1m g 1.5m g 0.4m g维他命B1 维他命B2 维他命C 0.02m g 0.03m g 80m g 草莓对身体有益的作用 草莓的维他命C含量为苹果的10倍,橙子的2-3倍,依卫生署公告的「每日营养建议摄取量」,成年人 每日维他命C的摄取量为60mg,亦即每日100g ,约6粒的草莓,每二日食用50-60粒草莓,就足够一周的维他命C的摄取量。 草莓富含钾,是当摄取量可以维持心肌功能、肾脏、神经系统及肠胃系统的正常运作,且有降血压之效,帮助预防高血压。 草莓还含有鞣花酸(Cellagic),为抗氧化剂化合物,能保护人体组织,增强身体机能,阻止致癌物的破坏行为,进而预防癌症。 草莓含天冬氨酸(Asparticacid),属于抗氧化助酵素的一种,可以强化人体免疫系统,提高体立及耐 力,亦有助瘦身,经常食用可使体态健美,欧美地区又称草莓为「苗条果」。

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