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草莓糕点 草莓糕点名称

奇迹暖暖草莓糕点是什么衣服的制作材料 ?

11-5公主级过关获取

蛋糕中的草莓 、 上面是用了什么让草莓看起来很亮很光滑 ?

1.台湾产的杏酱加入水煮化涂抹水果上
2.培乐道的镜面果胶透明状加入少许水调匀涂沫水果之上

哪些草莓甜点好吃? ?

草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷的制作材料: 主料:鸡蛋黄85克,鸡蛋清170克,小麦面粉85克 辅料:草莓200克,泡打粉1克,塔塔粉1克, 调料:白砂糖105克,盐1克,色拉油50克 草莓蛋糕卷的做法: 1. 取约60克的草莓洗净后打成草莓汁备用; 2. 蛋黄加细砂糖(20克)、盐拌匀; 3. 再放入色拉油、草莓汁拌匀; 4. 分别放入过筛后的的低筋面粉、泡打粉一起拌匀,成蛋黄面糊; 5. 蛋白先与塔塔粉一起拌至发泡; 6. 再分次放入细砂糖一起打至湿性偏干性发泡,成蛋白面糊; 7. 先取部分蛋白面糊加入蛋黄面糊中拌匀,再将剩余蛋白面糊加入拌匀,成蛋糕体面糊; 8. 取烤盘,内部底层先铺上一层蛋糕纸,将蛋糕体面糊倒入并抹平,放入烤箱以190℃ 烤约20分钟; 9. 先铺一张蛋糕纸于桌上,再倒扣出烤好的蛋糕体; 10. 撕掉底部蛋糕纸后以较漂亮的一面朝下,待冷却; 11. 将剩余的草莓洗净,切丁; 12. 草莓拌入鲜奶油布丁馅(300克)中成草莓果酱; 13. 蛋糕体另一面抹上草莓果酱于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿断),再用擀面杖与蛋糕纸一起卷起即可。 草莓蛋糕卷的制作要诀: 装饰:将做好的草莓蛋糕卷表面均匀抹上一层鲜奶油酱、放上切花的草莓片装饰即可! 奶油布丁馅 1. 将低筋面粉和玉米粉过筛加入细砂糖、盐拌匀; 2. 再将蛋黄与全蛋一起加入拌匀; 3. 牛奶煮至快沸后加入打发面粉中拌匀; 4. 再一起以小火煮一直拌至有大气泡后加入奶油(15克)拌匀后放冷; 5. 于牛油中加入鲜奶油(打发250克)拌匀,成奶油布丁内馅 食物相克鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 强烈推荐:提拉米苏草莓慕斯(酒香)
记得采纳啊

没有草莓的草莓蛋糕代表什么? ?

从前,在一个偏僻的小村庄,住着一个小男孩,小男孩的父母已经过世了,他和爷爷相依为命,依靠祖传的蛋糕店维生。
蛋糕店卖的蛋糕款式不多,只有三款,蛋糕,杏仁蛋糕和核桃蛋糕。
爷爷总是说己老了,老了就会形象死,死了以后,就会剩下小男孩一个人了,所以他要小男孩学会做蛋糕。
做蛋糕的手艺,还有这家古老的店,已是爷爷所有可以传给他的东西了。
于是小男孩每天都学着,学着,用心学着经营蛋糕店。
村庄旁边森林里的一间小屋,里面住着一个小女孩和她的外婆。
外婆在家门外的一块田地上,种着蕃茄、马铃薯和胡萝卜等容易种植的蔬菜。
还有一株草莓,就那么一株,安安静静地在家门旁长着。
小女孩总是问外婆,为什么有这么一株草莓。
外婆说,草莓的种子是她们家的家传之宝,可以凭草莓,找到一个她的男孩。
而门前种的一株,就是小女孩的。
每一天,小女孩都会陪着外婆,把蔬菜拿到村里的集市去卖。
她们只卖蔬菜,不卖草莓,虽然她们家的草莓长的很快,每个月都可以收成又大又甜又红的草莓,但她们不卖。
事实上,这个村庄根本就没有人懂得草莓是什么,于是,草莓是小女孩最珍贵、最独一无二的宝贝。
每一次收成,小女孩都是与外婆分享,要上集市的时候,小女孩都会抓上几颗草莓放在裙子口袋里,无聊的时候就拿出来吃。
外婆和草莓,已是小女孩的全部。
小女孩无忧无虑地跟相依为命生活着,她们门前种了一棵草莓树。
每天,小女孩会跟着老摘一些新鲜的草莓到街市卖,靠这样来生活。
告诉女孩:“这棵草莓是你幸福的代表,它只属于你!”一天,女孩依照平常一样跟到街上卖草莓。
一个小男孩经过她们摊位,他停住了,聚精会神地看着一颗颗鲜红漂亮的草莓。
女孩对着男孩笑了笑,随手抓了几颗草莓递给了男孩。
男孩对着女孩摇了摇头。
女孩对男孩说:“吃吧,很好吃的。
”男孩摇着头说:“不要,爷爷说过凡是色彩斑澜的东西都是有毒的。
”这时,不远处有个声音在呼喊着男孩。
正当男孩要走的时候,女孩对着他喊:“不是这样的,它真得很好吃的,明天中午这个时间你再到这里来,我送好多好多草莓给你。
”男孩回了回头就这样消失了。
明天中午,女孩拿着一袋草莓在等男孩,一分钟过去了,十分钟过去了,一个小时过去了,接近黄昏时,男孩还是没有出现。
告诉她,别再等了,他不会来的。
女孩坚决地说:“不,他一定会出现的。
”接连几天,女孩都没有放弃等待男孩出现的希望。
终于有一天,男孩又出现在女孩摊位前,他对女孩说:“对不起,让你久等了。
我是跟着爷爷做蛋糕的,爷爷要几天才出城买一次材料我才能跟着出来一次……”没等男孩说完,女孩就说:“没关系,我就知道你会出现的。
”说完给了男孩一个鲜红的大草莓。
草莓看起来好吸引哦,但男孩还是在犹豫要不要吃下去。
最终他还是吃了,并且从此也上了吃草莓。
她跟他做成了好朋友。
女孩一直在研究要怎样才能把草莓保存得更久一些,曾经她想过用袋子装住放在水里,这样是可以把草莓多放几天,但草莓就没了那种鲜甜的感觉了,于是她又继续想其它办法。
一天,她终于研究出了把草莓做成草莓酱的方法,这样草莓不但能保存久而且味道更佳。
就这样,草莓酱诞生了。
女孩把做成的第一瓶草莓酱拿给了男孩品尝。
男孩也喜欢了草莓酱。
后来,女孩又想到了把草莓酱放进蛋糕里,结果他们发现这样蛋糕更好吃。
男孩爷爷在弥留之际对他说:“爷爷一直心愿是做一种能让人知道并喜欢的蛋糕,可惜到死也不能完成这个愿望了,你去叫女孩帮你做多点草莓酱做成草莓蛋糕,我想大家会喜欢的。
”男孩点点头答应了。
在爷爷死后不久,男孩就去找女孩并告知了女孩爷爷的这个心愿。
女孩迟疑了一下还是答应了男孩。
女孩偷偷在家门......余下全文>>

为什么过了草莓季节市场都买不到草莓了蛋糕店还有草莓蛋糕卖,他们的 ?

糕店在草莓季的时候也是在市场购买的,但是如果价格太高也不会去采购,草莓季过了就专门的供应商供应或者去进口超市购买,会直接上其它款式的蛋糕

草莓蛋糕没有草莓是什么蛋糕还是什么意思啊? ?

你跟蛋糕师傅说要草莓蛋糕但不要放草莓上去就是啦,我们吃的饼干有柠檬味、香蕉味。。。这些东西都是放了香精的原因。

草莓味的蛋糕是什么意思 ?

应该是草莓蛋糕吧,现在的蛋糕店都有很多,要不就是蛋糕里边有加草莓汁,或者蛋糕上面有草莓,是挺好吃的

草莓蛋糕需要的材料? ?

草莓蛋糕也有许多种,其中草莓慕斯蛋糕、草莓冻芝士蛋糕和草莓夏洛特最为常见,如果是初学者建议先做草莓慕斯蛋糕,很基础而且味道也绝对好吃
做蛋糕必须要准备的工具:烤箱 刮刀 打蛋器 面粉筛 六寸活底圆模

用料
海绵蛋糕 2片 淡奶油 300g
草莓 13个左右(装饰用,包括侧面和顶层) 吉利丁片 10g
糖 35g
草莓慕斯蛋糕的做法
1. 先制作一个海绵蛋糕:www.xiachufang.com/recipe/1026010

2. 将海绵蛋糕放凉,切成两片(厚度可根据自己喜好控制),夹层片要比底层片小一圈(因为侧边有草莓,夹层片不能跟模具一样大小,要小一些留出草莓的位置)

3. 吉利丁用冷水、顶多是温水泡软备用(别用热水。。吉利丁碰到热水立马化成吉利丁液。。那样吉利丁液会太稀)

4. 草莓洗净;150g草莓用料理机打成草莓酱(或者用各种神奇途径捣成酱就成= =)伐加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分

5. 淡奶油加糖打发至六分发即可,就是奶油还可流动的状态,千万不要打发过度,过度会影响口感。【打发过头到九分发就是固定不动的了,那个是裱花用的,不是做慕斯用的

6. 将冷却后的草莓泥与淡奶油混合,即成慕斯液(此时也可以加入一些细小的草莓丁一起混合)

7. 将大片的海绵蛋糕放进模具底层,将大颗草莓对半切开,剖面对外码放在模具边缘,倒入一层慕斯液;再将小片的海绵蛋糕平放在慕斯液上方,再倒入剩下的慕斯液,将表面抹平

8. 在模具表面盖上一层锡纸,防止冰箱串味。冷藏一夜,第二天用热毛巾或者吹风机稍稍加热模具外圈,即可轻松脱模~

9. 脱模后,在表面挤上裱花的淡奶油,放上草莓装饰即可~

上海哪里的草莓蛋糕和甜品最好吃? ?

BREAD TALK面包新语 不错大,有慕思的哦,大的价格在120-180左右 莱福士跟百联有。 还有地铁里专门设点的 FRESH 特点是吃了不腻,所有东东都非常好吃哦。价格不一。

草莓蛋糕最简单的做法 ?

草莓奶油蛋糕
主料:2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪
辅料:4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青
调料/腌料:1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉
制作过程
1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。

2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。

3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。

4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。

5、烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和乳酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。

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