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白菜猪肝汤的做法 猪肝炒白菜的做法窍门

猪肝能和大白菜一起烧汤吗 ?

可以的,猪肝汤里面放叶子比较好吃的,猪肝一定要洗干净哦,而且要处理下,可以搜搜猪肝汤的做法很多。

小白菜猪肝汤怎么做? ?

主料:猪肝500克,小白菜500克。
  调味料:生抽2汤匙、油2汤匙、生粉1/2汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。
  制作方法
  1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分功,至水清,中间换水2~3次;
  2. 猪肝浸泡好后,用2汤匙生抽、1汤匙油、1/4汤匙胡椒粉和1/2汤匙生粉拌匀、腌好;
  3. 小白菜择好,洗净;
  4. 将清水倒入宽口瓦煲,煮沸,下1汤匙油,放入姜片和小白菜,用中火煲5分钟,再放入猪肝,滚至熟透,试味后下盐调味即可食用。

猪肝白菜的做法,猪肝白菜怎么做好吃,猪肝白菜的家常 ?

猪肝白菜食材明细
猪肝三两
白菜半斤
酱油二勺
盐二勺
干淀粉二勺
味精二勺
干辣子一个
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
白菜炒猪肝的做法步骤

1
猪肝切成薄片清水冲洗后再泡半小时。

2
倒去水后再冲洗后用干淀粉抓匀放置半小时。

3
白菜洗净切片备用。

4
锅内倒油加热后加干辣子煸出味加白菜炒熟。

5
将白菜出锅装盘。

6
锅内倒油加热后倒入猪肝。

7
高火迅速翻炒。

8
加酱油糖调味高火收汁关火。

9
将炒好的猪肝装入白菜上。

白菜炒猪肝怎么做好吃,白菜炒猪肝的家常做法 ?

主料
大白菜
150g
猪肝
150g
辅料

适量

适量
料酒
适量
生粉
适量
生抽
适量

步骤

1.猪肝一块

2.批切成薄片放碗内

3.加入食盐少许,我加了半茶匙。

4.料酒少许

5.淀粉少许,加了一茶匙。

6.再加植物油少许,为的是下锅容易滑开。

7.搅拌均匀备有

8.取大白菜一个菜帮子。

9.洗后切一切,很随意的片状。

10.坐锅热油少许,下大白菜炒至软

11.加少许食盐后盛起

12.锅内倒一点点油,下猪肝滑开

13.猪肝转色即倒入刚才的白菜拌炒

14.加入少许生抽即可出锅
小贴士
预处理猪肝时,加点植物油可以防止猪肝粘锅。这样预处理后炒出来的猪肝即入味有很嫩的。

猪肝瘦肉白菜汤的做法,猪肝瘦肉白菜汤怎么做 ?

材料
主料:猪肝100g、小白菜100g、瘦肉100g;
辅料:油适量、盐适量、姜1块、调味料少许
猪肝瘦肉白菜汤
1
所需要的材料,猪肝瘦肉是腌好的

2
小白菜洗干净

3
锅里冷锅下水,下油

4水开把猪肝瘦肉放下去

5
接着把小白菜梗放下去煮

6
小白菜梗煮变色把叶子放下去煮开

7
把少许调味料放在汤碗里面

8
把锅里的汤装起来即可

小贴士
这中间所有过程一直都是连着的,

的做法,白菜炒猪肝怎么做好吃,白菜炒猪肝的家常做法 ?

食材用料

猪肝三两相克食物
白菜半斤相克食物
酱油二勺
盐二勺
精精少许干淀粉二勺
干辣子一个
白菜炒猪肝的做法

白菜炒猪肝的做法图解11.猪肝切成薄片清水冲洗后再泡半小时。
白菜炒猪肝的做法图解22.倒去水后再冲洗后用干淀粉抓匀放置半小时。
白菜炒猪肝的做法图解33.白菜洗净切片备用。
白菜炒猪肝的做法图解44.锅内倒油加热后加干辣子煸出味加白菜炒熟。
白菜炒猪肝的做法图解55.将白菜出锅装盘。
白菜炒猪肝的做法图解66.锅内倒油加热后倒入猪肝。
白菜炒猪肝的做法图解77.高火迅速翻炒。
白菜炒猪肝的做法图解88.加酱油糖调味高火收汁关火。
白菜炒猪肝的做法图解99.将炒好的猪肝装入白菜上。

白菜炒猪肝的家常做法大全怎么做好 ?

步骤

1.猪肝一块

2.批切成薄片放碗内

3.加入食盐少许,我加了半茶匙。

4.料酒少许

5.淀粉少许,加了一茶匙。

6.再加植物油少许,为的是下锅容易滑开。

7.搅拌均匀备有

8.取大白菜一个菜帮子。

9.洗后切一切,很随意的片状。

10.坐锅热油少许,下大白菜炒至软

11.加少许食盐后盛起

12.锅内倒一点点油,下猪肝滑开

13.猪肝转色即倒入刚才的白菜拌炒

14.加入少许生抽即可出锅

猪肝芥菜汤的做法,猪肝芥菜汤怎么做好吃,猪肝 ?

1.猪肝洗净

2.猪肉切成小片,肥肉分开

3.猪肝和瘦肉用盐和生粉腌15分钟

4.芥菜洗净折成段

5.把肥肉炼油

6.炼好后在锅里放两碗水煮开

7.放入芥菜,放盐和鸡精

8.煮开后再放后猪肝和瘦肉,用锅铲拨散

9.起锅

白菜拌猪肝的做法,白菜拌猪肝怎么做好吃,白菜 ?

食材
主料
猪肝
200g
白菜
150g
辅料

适量

适量

适量

适量
步骤

1.一个小白菜头

2.白菜切成丝

3.准备好一块猪肝

4.猪肝切成片

5.葱切丝放在一边

6.几样都放在一起

7.放油盐,味极鲜调均

8.装盘上桌了
小贴士

白萝卜猪肝汤的做法,白萝卜猪肝汤怎么做好吃,白萝卜 ?

用料主料

白萝卜300克

猪肝100克辅料香油几滴盐5克淀粉8克生姜1块小葱1棵生抽几滴 白醋几滴
白萝卜猪肝汤的做法1.准备好原材料

2.白萝卜去皮洗净切成薄片

3.猪肝切成薄片

4.猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀

5.生姜切成片,小葱切细

6.锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油

7.加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟

8.加入猪肝,轻轻拨散开

9.猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加哈

10.出锅了,撒上葱花上桌

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