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木糠杯的做法视频 奥利奥木糠杯的做法

木糠杯的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
淡奶油 100g
炼乳 15g
消化饼干屑 120g
细砂糖 5g
木糠杯的做法
饼干屑装食品袋内,用擀面杖,敲打成粉末状

将粉末状的饼干过筛备用

淡奶油加糖打发至6成

接着将炼乳倒入奶油中,用电动打蛋器打发至硬性发泡至9成

将过筛后的饼干屑,给布丁杯底部铺上一层,并用擀面杖底端,压实

打发好的淡奶油装入一次性裱花袋中,剪小口

给铺好一层饼干屑的布丁杯,挤上一层淡奶油,再铺上一层饼干屑,用擀面杖压实

以上重复7-8次,最后给表面铺上一层松散的饼干屑

将做好的木糠杯,放入冰箱冷冻2-3小时,用勺子挖出来吃,天气越来越热,来一杯清清凉凉的木糠杯,舒缓一些浮躁的心情吧…….

小贴士
注意事项:
1,玛利亚饼干是最常用来做这款甜品的饼干,如果没有,可以选择其他款的消化饼干代替
2、饼干可以用食品研磨机,没有的话就用擀面杖压制,如果是擀面杖,个人建议一次不要放太多量操作,少而精反而更容易提升效率;
3、添加饼干末后用勺子压的过程要轻,不然奶油会压得整个杯壁都是;
4、饼干末在放的时候尽量不要太多,一则口感会干,二则当然是减少了奶油带来的风味感(虽然个人感觉等量比较好看,但还是该以口味为先);
5、炼乳的份量可以视个人口味进行增减;
6、夏天打发淡奶油除了建议一定要隔冰水打发外,打发的盆子也事先放冰箱冷藏一下,再者就是最好在空调房操作,减少打发的失败率!

自制木糠杯的做法,自制木糠杯怎么做好吃,自制 ?

食材
主料
淡奶油
200g
炼乳
40g
辅料
玛丽饼干
200g

步骤

1.准备玛丽饼,这是正宗木糠杯的饼干。也可以用消化饼或奥利奥代替。

2.将饼干放入保鲜袋。

3.尽量压碎。

4.放入料理机,打到细腻状态。

5.打成这么细腻就可以了。

6.淡奶油打到6成发时加入炼奶,继续打到8成发即可。

7.将打发好的淡奶油装入裱花袋。

8.在杯底铺上一层饼干。

9.然后一层奶油一层饼干的铺。

10.每铺一层都要次饼干碎轻轻压平。

11.这么简单的木糠杯就做好啦!放冰箱冷藏3小时左右,口感更佳~

12.可以在上面撒上可爱的图案。

小贴士1、没有裱花袋可以用保鲜袋代替,剪开一个角即可。
2、如果不太爱吃奶油的话,那铺奶油时不宜铺太厚。

6寸木糠杯蛋糕怎么做如何做好吃 ?

1. 先将黄油室温软化,将50克饼干屑和黄油搅拌均匀,然后铺入6寸圆形蛋糕模具中,用小勺背压实,放入冰箱冷藏10分钟。
2. 将淡奶油倒入不透钢盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发到出现纹路后,加入酸奶,继续搅打,直至打到纹路明显,盆子倾侧后,淡奶油能缓慢流动为止。
3. 把一半打发好的的淡奶油糊倒入已经铺好饼干屑的模具中,用刮刀抹平表面。
4. 将50克饼干屑铺入奶油层上面,用小勺背抹平表面。
5. 再将剩余一半淡奶油糊倒在上面,用刮刀抹平表面。
6. 将剩余50克饼干屑倒入淡奶油糊上面,用小勺背抹平表面,轻微压实。

7. 放入冰箱冷藏4个小时以上,然后用电吹风吹一下或是热毛巾捂一下脱模后食用。

8. 然后表面用糖粉筛入可可粉、抹茶粉、糖粉做装饰,根据自己的喜好装饰。

小贴士
个人觉得木糠蛋糕还是适合用杯子做吃的方便,不然饼干屑会掉一地,而且不太适合做生日蛋糕,要做生日蛋糕的话可以试看看用手指饼干围边。
如果想要做多层的话材料分量在增加,多层的话更好看。

简单木糠杯的做法,简单木糠杯怎么做好吃,简单 ?

用料
主料

玛利亚饼干或奥利奥适量

淡奶油300g

辅料
细砂糖
20g
木糠杯子
若干
简单易做的木糠杯的做法
1.
此步骤用料
木糠杯子
若干
准备好要做木糠杯的杯子,提前两天在淘宝买就可以了

2.
此步骤用料
玛利亚饼干或奥利奥
适量
准备好玛利亚饼干(超市有的卖或者淘宝,奥利奥饼干也可以哦)用一切办法把它打碎,过筛备用

3.
此步骤用料
淡奶油
300g
用碗准备量好300克的淡奶油,用打蛋器打发淡奶油打至六成发

4.
此步骤用料
细砂糖
20g
加入20克细砂糖到(不要买到白砂糖了,不然很难溶)淡奶油打至八成发放入冰箱备用
5.
此步骤用料
玛利亚饼干或奥利奥
适量
在杯子底部撒一层饼干碎,再挤一层打好的淡奶油,以此类推。将所有木糠杯放进冰箱,四小时后就可以吃啦~

烹饪技巧

奶油木糠杯怎么做 ?

用料
淡奶油 200g
玛丽亚饼干 180g
炼乳 45g
木糠杯——好吃易做的甜品的做法
准备材料:炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干(没有就用酥性饼干或者奥利奥代替,最好用这种,味道才够正)

2.将饼干弄碎,越碎越细腻,口感越好

3.将淡奶油打发,6成发时加入炼乳,到8成发即可

4.把打发好的淡奶油装入裱花袋

5.先在杯底铺上一层饼干

6.然后一层奶油一层饼干的铺,到最上一层时,要铺上用面筛过滤后的饼干碎,放入冰箱冷藏4小时即可

小贴士
1、最底下一层和最上一层,一定要放饼干碎;而且最上一层一定要用面筛过滤一下 2、180g的饼干,我基本放150g喜欢饼干多的人也可以多放。这些料大概能做3杯小杯的

奥利奥木糠杯怎么做好吃 ?

食材明细
奥利奥饼干碎120克
淡奶油100克
砂糖5克
炼奶15克

奥利奥木糠杯的做法步骤

1
准备好各种材料。

2
奥利奥饼干碎用料理机打成粉末,越细口感越好。

3
打好以后的状态

4
淡奶油加糖打发。

5
打到六分发的时候加入炼奶,然后打到九分发。

6
打发好的淡奶油装进裱花袋,在袋子的顶端剪一个小口。

7
舀一勺奥利奥粉末装进杯子里。

8
用这个豆浆机里面带的挤压豆渣的东西把饼干末按平。这个比擀面杖好用,在杯子里面大小正好。

9
挤上一层淡奶油。

10
奶油要和饼干末一样多。

11
再铺一层饼干末,用那个小道具轻轻把饼干末压平。一层饼干末一层淡奶油以此类推直到铺满整个杯子。

12
最上层松松的筛上一层饼干末。

13
层次越多越好看!

14
插上薄荷叶装饰一下,美美哒!放入冰箱冷冻室冷冻一小时以上即可食用。
小窍门
1.压饼干末的时候力道要轻,要不然会把奶油挤出来粘在杯子上。2.这个配方正好可以做两个木糠杯。

酸奶木糠杯的做法,酸奶木糠杯怎么做好吃,酸奶 ?

准备原料,酸奶如果比较稀的话,可以适量放吉利丁

饼干放入搅拌机里打碎,过筛

酸奶放入裱花袋,一层酸奶一层饼干碎即可

抹茶木糠杯的做法,抹茶木糠杯怎么做好吃,抹茶 ?

1、黄油室温软化后加入糖粉一起打至松发变白。
2、蛋打散成蛋液后,分2~3次加入做法1中拌匀。
3、把低筋面粉过筛加入做法2中拌匀后即为原味面团,再将原味面团分成二份,一份加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团。
4、将2份面团分别装入食品袋中,用擀面棍擀成相同大小尺寸的面皮后,放入冰箱冷藏约10分钟取出。
5、剪开塑胶袋后,再把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状,用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻约30分钟,等待面团冰硬后取出,用刀子切成片状。
6、排放在烤盘上,烤箱预热5分钟左右,180度烤箱中层约15分钟左右。

木糠杯和水果杯怎么做 ?

水果杯怎么做
材料
苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力
做法
1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。

酸奶木糠杯怎么做好吃 ?

前言以往的木糠杯都是用淡奶油和饼干来做的,一想到奶油,还是觉得有高热量的负担,不如来一个低热量的酸奶来搭配饼干做出这款木糠杯吧。

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