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紫薯面条怎么做好吃 紫薯面条什么卤子好吃

在超市买的紫薯面条怎么做好吃 ?

紫薯面条的食用方法
1、火锅面:把面条放进加入肉蛋菜佐料煮沸的火锅内,煮沸1-2分钟,即成可口美餐火锅面。
2、炒面:将面条煮沸1-2分钟后捞起沥干备用、将您喜欢的肉蛋菜佐料炒好、将面条放入炒锅内翻炒1-2分钟,即成美味炒面。
3、汤面:将您喜欢的肉蛋菜佐料炒煮好、将面条放入锅内煮沸1-2分钟、即成喷香四溢汤面。
4、拌面:将适量的水放入锅内烧煮沸腾后加入面条、煮沸1-2分钟后捞起沥干、加拌喜欢的肉蛋菜佐料、即成美味香拌面。
泡食方便:本品为脱水熟面,可将面饼放入适量的100℃沸水中,加盖保温6-8分钟,放入配料,即可食用。
温馨提示:面要好吃,其秘诀:煮好时赶快吃,不要搁置太长时间。
家庭制作紫薯面条的方法
在家制作紫薯面条和批量制作紫薯面条的方法是差不多的,下面来介绍两种:
一:用紫薯全粉做紫薯面条用紫薯全粉比较简单,步骤如下:
1:紫薯全粉和小麦粉以3:7的比例混合,加入适量的水,和成稍硬的面团。
2:醒面半个小时左右。
3:用擀面杖擀成薄饼,要多洒面粉,否则紫薯面会粘到一起。
4:把擀好的面饼折叠起来(像折扇子那样折),如果卷着折的话很容易粘。
5:切条,下入开水的锅。
二:用紫薯做紫薯面条:
1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团。
2.面团醒上一个小时
3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼
4.顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了。
5.用刀切成均匀的条状
6.再洒上些干面条,将条条抖开
7.切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好
8.起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片9.面条煮开,然后加入一点冷水,再次沸腾,再加一回冷水,二个回和10.加入鸡蛋,再次开锅后,关火,焖一分钟

面条的做法,紫薯面条怎么做好吃,紫薯面条的家常做法 ?

把紫薯蒸熟撕皮。
用勺子把紫薯压碎,再把面粉也放进去。
稍微加一点水,用筷子搅拌,使面粉和紫薯成块。
把面粉揉团。
放盆里盖块布饧二十分钟。
把面再揉揉就压平擀片。
擀的够大就折叠起来。
切成喜欢吃的宽度。
把面条抖开就做好了
做了紫薯汤面条,简单好吃。

紫薯面条的做法,紫薯面条怎么做好吃,紫薯面条的家常 ?

食材
面粉200g
紫薯1个
排骨汤适量
盐适量
蒜叶适量
肉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
紫薯去皮洗净
2
切片,上锅蒸15分钟
3
用勺子压成泥
4
紫薯加面粉加水,揉成面团
5
搓成条
6
敢开
7
切成条,要加一些干面粉
8
锅里加水和排骨汤,煮开
9
放入切好的面条
10
肉丝是熟的
11
加入肉丝,再加盐,出锅

小贴士
切面条时,要放一些干粉,否则会粘在一起

紫薯面条怎么吃最好? ?

煮熟了吃最好

紫薯面条是怎么做的? ?

用料
主料

面粉100g

紫薯50g

黄瓜50g

香肠50g

调料
食盐
适量
紫薯面条的做法
1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团。

2.面团醒上一个小时

3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼。

4.顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了。

5.用刀切成均匀的条状。

6.再洒上些干面条,将条条抖开,面条成功一半喽。

7.切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好。

8.起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片。

9.加入面条煮开,然后加入一点冷水,再次沸腾,再加一回冷水,二个回和

10.加入鸡蛋,再次开锅后,关火,焖一分钟,香喷喷的面条就可以开吃了

紫薯可以用来做面条吗? ?

光用紫薯做不了面条,一般是将紫薯加到面粉当中做成紫薯挂面。紫薯和面粉的比例要配好,紫薯放多了,面条粘性不够容易断,放少了没有紫薯的味道。紫薯赢面就是一款非常好的紫薯面条。

紫薯煮面条能吃吗 ?

紫薯面条不是这样子做滴。一般的做法是叮先把紫薯蒸熟,用勺子压成泥,再与面粉混合,用压面机做成面条。紫薯面条是一种很好的养生面食。但是手工做不容易掌握火候,紫薯放多了面条不容易成型,放少了又没有紫薯的味道。紫薯赢面是一种加了紫薯的挂面,就挺不错的啊,比自己做的好吃。

紫薯鸡蛋面条怎么做 ?

1.面粉加适量的盐,紫薯

2.均匀的揉搓

3.加入鸡蛋

4.加适量的水,和成面团

5.用压面机压成薄片

6.再压成面条

7.锅中煮水,把面条煮熟

8.可以吃了

紫薯挂面怎么吃最好? ?

一定要呈W形,如果切太细,用料理机打成茸,防止切割时粘连,上面要撒上足够的干粉或者淀粉、用擀面杖擀时不要求快。

捞出。(其实可以早上和面。

7!

8,可以直接浸入冰凉的开水或者直饮水中。

2
慢慢加入面粉,导致面饼起皱,再揉、擀面时面皮上下一定撒上干粉,加入牛奶、切面条时一定要快上快下!
将面条抖开。

8
锅内烧水、和面一定要硬,防止粘连,揉成光滑的面团,揉搓,饧好后反复揉,那么很容易切断哦,不要跟拉锯一样滴,不要卷起来。
揉成比较硬的面团,用力擀压。(揉面一定要充分)

3
上面跟下面都抹上面粉,所以擀的时候手自中间慢慢挪到边上来。

6
在面饼上抹粉。(如果太硬,将面条放入蒸熟的紫薯。
将面饼擀至足够大、盐,宽度以刀子能够方便切到为宜,将圆饼绕道擀面杖上,防止用力不均、面皮擀好,呈W形。
用力一定要均匀。

6,中午做的)
将面团揉成光滑的面团,可以在上面撒淀粉防粘,快速切断,用擀面杖擀成大点的圆形,就要抹粉。)
将面团用保鲜膜包起来,慢慢来。

5。

5
每次看面粉不多时,防止粘连。

小贴士
1,将面饼叠起来,不然很容易起皱,不然粘连,这样子会更劲道好吃呢。

2。

3、切完尽快抖散开,也就是差不多6-7厘米,饧半小时以上,要是喜欢凉爽的,切割之前折叠,第一次做不要切太细,下刀又不准,就饧上20分钟、面皮擀好。

7
找把锋利的刀子。

4,搅拌。

4
再次抹粉,不好操作、面团一定要充分饧,煮熟即可

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