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家常菜谱,美食攻略

酱牛肉保存 做好的酱牛肉怎么保存

自己酱牛肉,熟了之后怎么保存?能保存多久? ?

有条件的当然抽真空最好。不过如果是家庭里面,最好用干净的食品袋包装好以后放入冰箱冷冻保存。如果最近要吃可以放进零度保鲜里面。一般来说冷冻可以放2个月左右,零度保鲜的最好在20天以内吃完。

熟的五香酱牛肉如何保存时间长一些? ?

应该放在窗外(冬天)夏天放冰箱里

酱牛肉能冷冻保存吗, ?

病情分析:你好,酱牛肉可以冷冻,如果放在冷冻里,酱牛肉虽然可以保存很长一段时间,但它会失去大量水分,影响口感。意见建议:

做好的酱牛肉怎么存放时间长不会坏 ?

酱的牛肉一般都是来做冷菜,可以在初加工时,也就是在成半成品时多放点原汁,在入保鲜冰箱时一定要冷透!温度在3---5度是最好的,每次没用完的一定要换原来的包装,这样放个20天左右没一点问题!化冻的时候温火慢化就是了,而且用多少化多少。不...

吃不了的酱牛肉怎么存放味儿不变 ?

我一般做好了酱牛肉就冷冻上。想吃了就提前拿出一小块放冷藏室,然后热一下就可以了

酱牛肉怎么存放? ,,, ?

应该放在窗外(冬天)夏天放冰箱里

酱牛肉放冰箱存放时是放汤汁密封还是不放汤汁密封? ?

不放汤汁密封

做酱牛肉的“老汤”如何长期保存? ?

人家那是一锅汤,不停的加水加肉加料
根本不下火的
著名的北京缸瓦市的卤煮火烧的汤就是将近70年没停火
开店的老爷子介绍,文革的时候锅都被砸了,就用个药罐子在火上熬,生生熬了好几年,保留下来的

家里想实现这个很难的
而且只煮过一次半次的汤也称不上老汤
想保留的话就靠冰箱速冻吧
化冻的时候温火慢化就是了,而且用多少化多少。不要化后再冻。

剩余的酱牛肉如何保存 ?

应该放在窗外(冬天)夏天放冰箱里,主要是它已经熟了 里面含盐了 所以不易坏

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