鸡蛋与菠菜还有粉条可以一起吃吗 ?
菠菜鸡蛋粉丝
菠菜鸡蛋粉丝——颜色有黄有绿让人不由得想到了初春的柳树。着道菜本身也很有营养,菠菜、鸡蛋、粉丝都是很好的材料,而且这个菜深受老百姓的喜欢,几乎家家会做,人人爱吃,更主要的是它健康、便宜、而且还好处多多。另外、这些材料家门口的菜市场都可以轻易买到,省时、省力。
材料
菠菜,鸡蛋,粉丝,葱花,盐,胡椒
做法
1.先把鸡蛋炒好备用
2.菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀切 粉丝煮一小会,然后放凉水盆里过一下
3.点火放油,用葱花炝锅,放菠菜翻炒两下,把准备好的鸡蛋和粉丝放进去,放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅
小诀窍
粉丝一定要把水空干,菠菜也尽量不要让它有水,因为这道菜有水 就不好看了,而且口味也没有那么好了,一定要注意急火快炒。
菠菜粉丝炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?
1.菠菜洗干净,盐水浸泡30分钟
2.粉丝一团浸泡备用
3.菠菜在放有盐和油的开水里焯30秒备用
4.木耳是头一天剩下来的,也焯熟,撕成小块(可以不放,主要是不浪费)
5.鸡蛋2个,加入一克盐
6.鸡蛋打散
7.起油锅烧热,加油(炒鸡蛋时油要多些)倒入鸡蛋炒熟
8.盛出待用
9.起锅放少许油放葱丝姜丝炒香加入料酒
10.再把菠菜、粉丝加盐放入煸炒到粉丝变色
11.放入木耳翻炒均匀
12.再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀就好了
菠菜鸡蛋粉丝怎么做 ?
1,炒' 粉条开水泡软,菠菜开水烫一下变绿捞出过凉水攥干切段.锅烧热下油烧热将打好的鸡蛋炒成大小合适的固体,盛出备用.
锅重新倒油烧热,放入蒜片葱花花椒粉红干椒煸香,炒粉条,(应该是粉丝才对吧)加入鸡蛋菠菜盐一同翻炒几次加少许鸡精出锅
2.汤' 锅内烧开水加色拉油几滴,葱花,粉丝,菠菜段,盐,水淀粉少许倒入锅中(也可不加淀粉),将打散的鸡蛋顺着锅边往中心慢倒成片状开锅即关火,滴香油,加少许鸡精出锅.
3. 拌' 锅沫一层油烧热,将打散的鸡蛋倒锅中快速铺薄匀,改小火,鸡蛋成煎饼状,关火,慢慢从鸡蛋边揭起铺在菜板上晾凉切丝或条.菠菜开水烫一下变鲜绿捞出过凉水沥干切段.泡好的粉丝过凉水沥干.将三样放大碗或盆中,放香油.蒜沫,辣椒油.盐,味精.搅拌即可.
鸡蛋与菠菜还有粉条可以一起吃吗 ?
用葱花炝锅,胡椒 做法 1,鸡蛋,把准备好的鸡蛋和粉丝放进去,菠菜也尽量不要让它有水菠菜鸡蛋粉丝 菠菜鸡蛋粉丝——颜色有黄有绿让人不由得想到了初春的柳树,最好不要用刀切 粉丝煮一小会。 材料 菠菜,放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅 小诀窍 粉丝一定要把水空干,几乎家家会做、而且还好处多多、粉丝都是很好的材料。着道菜本身也很有营养,盐,菠菜.先把鸡蛋炒好备用 2、鸡蛋、这些材料家门口的菜市场都可以轻易买到,而且这个菜深受老百姓的喜欢,粉丝,放菠菜翻炒两下、省力,人人爱吃,然后放凉水盆里过一下 3,更主要的是它健康、便宜.点火放油,而且口味也没有那么好了。另外,省时,葱花.菠菜洗净用手掐两段,因为这道菜有水 就不好看了,一定要注意急火快炒
菠菜粉条炒鸡蛋怎么做 ?
菠菜鸡蛋炒粉丝的做法
1.菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用
2.鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用
3.锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀
4.放入泡软的粉丝翻炒均匀
5.放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可
菠菜粉丝鸡蛋汤的做法,菠菜粉丝鸡蛋汤怎么做 ?
1.菠菜洗净后沥水,切小段备用。
2.粉丝用水泡15分钟左右。
3.小葱、香菜洗净切小段备用。
4.鸡蛋打散,备用。
5.电饭锅加水烧开,下入粉丝煮至断生,下入菠菜杆,几秒后再下入菠菜叶。加适量盐。
6.淋入打好的蛋液,划散。
7.关火,撒上小葱、香菜、少许香油即可。
菠菜粉条鸡蛋汤怎么做 ?
1.先准备材料:菠菜洗净,粉丝用开水汤软,火腿肠切小段,鸡蛋加少许盐打散,葱切碎,香菜切段
2.热锅放油,爆香葱花后加入适量开水,放入火腿肠
3.水开后放入菠菜
4.菠菜烫软后加入粉丝
5.再次开锅后倒入鸡蛋液,蛋液凝固后加盐调味,关火,放入香油跟香菜
6.一碗热热的汤就煮好了,很快吧
凉拌菠菜鸡蛋怎么做好吃 ?
食材明细
菠菜500克
鸡蛋3个
蒜一头
葱花适量
苹果醋适量
蚝油适量
海鲜酱油适量
蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
凉拌菠菜鸡蛋丝的做法步骤
1
菠菜去根切段,放入煮锅的开水中抄一下,捞出放入凉水中
2
将鸡蛋打入碗内搅拌均匀后,锅内放少许油。记住最好用平底锅,然后用油刷将平底锅刷上薄薄的一层油就够了。我因为太懒所以就没找平底锅出来,就用炒锅了,我放的油其实都多了,最好再少点
3
将蛋液分三次倒入锅中,轻轻转动锅使蛋液均匀一些
4
摊好的蛋饼凉凉切成一厘米宽的蛋丝
5
菠菜挤干水分备用
6
蒜打成蒜汁,将苹果醋,蚝油,海鲜酱油倒入蒜汁调成调味汁
7
最后将葱花和调味汁倒入菠菜和蛋丝中拌匀,装盘
菠菜鸡蛋拌粉丝的做法,菠菜鸡蛋拌粉丝怎么做 ?
1.鸡蛋煎蛋皮切丝,我的加了一点水有些嫩了,没煎成饼状
2.菠菜焯水,过凉水
3.粉丝开水泡好,过凉水
4.把所有菜放到一个盆里,拍个蒜放进去
5.加盐
6.加自制葱花油
7.加醋
8.拌匀装盘开吃
菠菜鸡蛋汤怎么做 ?
食材用料:
菠菜[图]菠菜250克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋3个相克食物
清水适量
盐少许
香油[图]香油少许
菜谱做法:
菠菜鸡蛋汤的做法图解11.菠菜洗净,切段。
菠菜鸡蛋汤的做法图解22.锅内烧开水,水开放入菠菜。
菠菜鸡蛋汤的做法图解33.鸡蛋液打散,慢慢倒入锅内,边倒边慢慢搅拌,不要用力过猛,那样鸡蛋会太散碎,不好看。
菠菜鸡蛋汤的做法图解44.倒入少许香油。
菠菜鸡蛋汤的做法图解55.加入少许盐。
菠菜鸡蛋汤的做法图解66.出锅前也可以放少许味精提鲜!省略也可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1、鸡蛋再倒入锅中时,慢慢用筷子搅拌,但是不要用力过猛,鸡蛋太散影响美观。
2、因为是减肥餐,所以没有炝锅,一点油都没有哦!