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五香肉的做法 五香卤肉的做法及配料

五香肉怎么做? ?

主料: 猪肉(肥瘦) 5000克
调料: 八角 50克 酱油 300克 料酒 150克 白砂糖 150克 盐 25克 桂皮 50克 各适量
五香肉的做法:
1. 将大块猪肉去骨,改成10 厘米见方的大块,用开水浸透,取出洗净;
2. 锅里添适量水,下入所有原料用文火炖熟,至汁浓上色即可取出晾凉;
3. 食用时将肉块切成大片上桌即可。

更多五香肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/wuxiangrou

五香肉的做法 ?

主料: 猪肉(肥瘦) 5000克 调料: 八角 50克 酱油 300克 料酒 150克 白砂糖 150克 盐 25克 桂皮 50克 各适量 五香肉的做法: 1. 将大块猪肉去骨,改成10 厘米见方的大块,用开水浸透,取出洗净; 2. 锅里添适量水,下入所有原料用文火炖熟,至汁浓上色即可取出晾凉; 3. 食用时将肉块切成大片上桌即可。 更多五香肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/wuxiangrou

五香肉的做法,五香肉怎么做好吃,五香肉的家常 ?

五香肉的做法
食材
主料
猪颈肉
250g

辅料
油适量

适量

适量
五香粉
适量
老抽
适量

适量
白醋
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
米酒
适量
步骤

1.猪颈肉洗净切成条。

2.加入米酒。

3.加入盐。

4.加入糖。

5.加入五香粉。

6.加入老抽。

7.抓匀,让酱料充分融合。腌制六小时。

8.现在来做酱料。加入辣椒酱。

9.加入白醋。

10.加入水。调匀。

11.锅中烧热油,放入腌制好的肉。

12.加入酱汁。

13.翻炒至汁水快收干即可。
小贴士
如果有料酒就代替白酒吧。

怎么做好吃,五香肉的家常做法 ?

用料
猪肉 克
五香粉 适量
五香肉的做法
瘦肉切小块洋葱切成丝小葱

还有豆腐

另外加上豆腐皮包起来然后再用油炸成金黄色就熟了!香香的非常好吃

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