新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄瓜木耳炒肉 黄瓜木耳肉片的做法

木耳黄瓜炒肉怎么做 ?

食材明细
木耳50克
黄瓜100克
猪肉150克
油盐适量
料酒适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
生抽适量
葱花适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄瓜木耳炒肉的做法步骤

1
猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2
木耳放入凉水中泡发。

3
黄瓜洗净,切片备用。

4
锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。

5
炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。

6
放入泡发的木耳,翻炒一会。

7
加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。

8
加适量盐调味,炒匀出锅即可。
小窍门
木耳用凉水泡发最好。

猪肉腌制以后更鲜嫩。

黄瓜木耳炒肉丝怎么做好吃 ?

用料
主料

黄瓜二根

水发黑木耳50克

里脊肉50克
辅料
植物油
适量

适量
生抽
少许
料酒
少许
干淀粉
少许
葱花
少许
黄瓜木耳炒肉的做法
1.
黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净

2.
里脊肉切片;肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀

3.黄瓜斜着切片

4.
锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;焯水后的黑木耳捞出

5.
炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;放入肉片翻炒;待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用

6.
借助锅里的底油,放入黄瓜片;快速翻炒几下,黄瓜易熟

7.
放入黑木耳;放入肉片

8.
快速翻炒后,放适量的盐调味;再次翻炒均匀后,即可起锅

木耳黄瓜肉片的做法,木耳黄瓜肉片怎么做好吃 ?

食材明细
木耳50克
黄瓜100克
猪肉150克
油盐适量
料酒适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
生抽适量
葱花适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄瓜木耳炒肉的做法步骤

1
猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2
木耳放入凉水中泡发。

3
黄瓜洗净,切片备用。

4
锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。

5
炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。

6
放入泡发的木耳,翻炒一会。

7
加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。

8
加适量盐调味,炒匀出锅即可。

黄瓜木耳炒肉片吃的多会发胖吗?肉片全是瘦肉 ?

会的 猪瘦肉的胆固醇含量也蛮高的 可以换成 黄瓜木耳炒鸡蛋

鸡蛋黄瓜木耳肉能一起炒吗 ?

肉沫
60g

辅料

适量

适量鸡蛋
1个
芹菜
适量
步骤

1.准备的材料

2.肉末加入姜蓉、糖、生抽、油腌制

3.泡发好的木耳剪掉硬梗,芹菜切段、蒜头剁成蒜蓉

4.鸡蛋加点盐打散成蛋液,下锅煎蛋饼再切条,上碟备用

5.锅里下油烧热,加入肉末炒至变色

6.倒入黑木耳翻炒均匀

7.加3汤匙的水

8.加盖焖煮2分钟

9.水分收干后加入少许糖

10.再加入生抽翻炒均匀

11.最后加入鸡蛋和芹菜翻炒

12.加入适量的盐调味即可
小贴士
芹菜最后才下,而且烹饪时间不要过长,下锅炒均匀即可

木耳黄瓜肉炒的 叫什么菜 忘了 ?

木虚肉

黄瓜炒木耳肉有毒吗? ?

黄瓜炒木耳肉没有毒,很好吃的。

黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒 ?

1.准备食材:干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中。

2.蛋液中加少许清水,打散。

3.锅烧热,放少许油,7成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡,

4.用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花。盛入碗中待用。

5.锅中倒少许油,倒入黄瓜片,翻炒。

6.倒入洗净的木耳。

7.倒入炒蛋,翻炒。

8.加入半汤匙蚝油,少许生抽,搅拌均匀即可出锅

木耳黄瓜炒牛肉怎么做 ?

黄瓜炒牛肉的做法
1.准备好食材。

2.牛肉切小块。

3.牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。

4.把调味料拌均匀。腌制3个小时。

5.火腿肠去掉包装胶。

6.再切小块。

7.黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。

8.再切小块。

9.下油锅。爆香牛肉。

10.接着放进火腿肠。

11.然后再加进黄瓜一同翻炒。

12.加上少许盐。

13.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。

炒肉的做法,木耳炒肉怎么做好吃,木耳炒肉的家常做法 ?

1香芹,青红椒洗净。
2瘦肉切片。
3木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。
4姜蒜切末,葱切花。
5锅里放油将瘦肉滑变色。
6放入一小勺辣椒酱炒出红油。
7放入青红椒,调入盐翻炒断生。
8倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。
9放入葱花炒匀即可上碟

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 黄瓜木耳炒肉