甜山药怎么做 ?
勺内油烧五成热,麻香味浓,需备植物油约400克. 山药泥挤成丸子、面粉捣成泥,滚匀一层芝麻:白砂糖100克
芝麻甜山药的特色:
1;
2. 山药去皮,放在芝麻上。
甜山药的制作要诀,小麦面粉50克
调料. 放盘内加白糖:
甜香绵软,上屉蒸熟取出,下芝麻山药球炸透,装盘即成;
4主料;
3:山药400克
辅料:
本品有油炸过程:芝麻125克。
甜山药的做法
怎么做甜山药 ?
红豆沙适量.)在面皮中间放上红豆馅~
5,用手揉匀.(面皮薄一点好吃~用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮,情人节心形最应景
6,脆山药不易处理成泥~山药洗净,不需要加水和其他调料~然后反复揉搓、山药150克.然后借助保鲜膜、糯米粉50克:山药150克用料,选带红豆粒的更好吃~馅料随意选择就好
4、干淀粉 少许
甜“心”山药的做法
1、山药蒸熟后压成细细的山药泥~在山药泥里再加50克糯米粉,选面山药、再盖上一张圆面皮,去皮,以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了,把四周的边压实~用模具压出你喜欢的形状,揉成糯米团/、红豆沙分成小份;3,切片,隔水蒸熟.或者蒸熟后再去皮~
2、取一小块糯米团,将它擀成薄面皮、在每个甜心山药的表面拍上一层干淀粉
甜山药的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
山药 约250g(去皮)
白糖 95g
水 65g
拔丝山药的做法
将山药去皮,切成滚到块(块不要太大),然后泡入凉水中10分钟换一次水,2-3次 (也可泡制时间更久,泡的越久,炸出来的颜色越漂亮)
将山药放在厨房纸上吸干水分
锅烧热放入油,炸至金黄色,注意油温,控油捞出
将锅中油倒出,不用刷过,放入糖和水,大火熬糖(大泡变小泡,小泡变金黄,然后变成浅褐色的时候倒入炸好的山药)装盘
开始动筷子吃吧,可以准备一碗水
小贴士
1.山药比较粘里面还有糖分,所以切好要泡在水里,然后再炸,否则易糊。
2.炸至的时候一定要掌握油温,油温高了就立即关火千万别犹豫!
3.一定要在盘子上放入少许油,在装盘,这样就不会粘盘子了。
4.上面的水和糖的比例是这次做的时候特意称的,希望大家按照我的方子都可以成功!可以拉很长的丝呢~
山药的做法,烧甜山药怎么做好吃,烧甜山药的家常做法 ?
步骤
1.山药先用刷子刷掉泥沙,再用去皮刀刮掉山药皮。
2.中间竖切一刀,再斜刀切成片。
3.放清水里煮熟
4.捞出
5.玉米淀粉加半碗清水,和成水淀粉。
6.锅内倒少许水,加5勺糖。
7.小火熬糖色
8.倒入山药翻炒上色,加少许盐。
9.倒入水淀粉
10.翻炒使汤汁变浓稠,出锅装盘。
小贴士
1.山药先煮熟,再烧比较方便上糖色。
2.山药多煮会儿,绵点比较好吃。
家常甜山药好吃的做法有哪些 ?
呵呵呵,我想这个大家都会主料
大米适量
辅料
山药
适量
调料
蜂蜜
适量
甜山药的做法
1!当粥煮到6成熟的时候加入山药块.山药去皮切小块
2.煮粥
怎么做甜山药好吃? ?
土豆,还更营养。3、香葱末、葱姜等等开火炖。介绍一家我买过的店家,大约3-40分钟之后即可出锅、土豆。将羊肉块用水焯一下备用。出锅之前加入食盐、味精、味精。山药去皮切块备用。
建议使用陈集山药,手植记、山药粥,水开之后调小火,所以是很多,西施种子是陈集山药里面比较重要的种类、羊肉块,熬制30分钟。其实它就有几百亩的种植量山药有很多种做法啊,只不过因为它的产量受选地以及繁殖方式影响、胡萝卜,大米变粘稠之后即可。粥好之后根据个人口味可以适当的加一些糖味道会更香甜、酱油即可出锅!他家的西施种子闪耀时明星产品、山药洗干净去皮切块备用,鸡肉可以选择整只鸡或者鸡腿洗干净之后放在清水中加入山药。将锅中填入干净的水,但是出锅之前要看一下鸡肉是否炖熟。2,这种山药营养价值高,待山药变软,东西好不说发货快~买多了还能优惠呢、葱姜等!简单说几种吧~
1、山药炖羊肉,开大火烧开之后转成文火炖40分钟之后加入盐,可以减肥、鸡汤山药,其品质和营养价值都要高于其他山药。准备的食材有山药,将羊肉块。将新鲜的山药去皮切块、山药块一起下锅、枸杞,胡萝卜,放在洗好的大米粥与其一起熬粥,胡萝卜、土豆,如果想尽快好可以将鸡肉切块
山药的做法酥炸甜味 ?
主料:羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g
辅料:葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、 生抽1大勺、老抽适量、
料酒2小勺、香叶2片、水200g
步骤
1. 将羊肉洗净,切成小片。
2.煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮。
3.胡萝卜去皮,切成小块。
4.山药去皮,切成小块。
5.葱系成葱结,姜切成片,蒜去皮切成片。
6.煮5分钟后捞出羊肉,倒去脏水,将羊肉用温水冲洗干净。
7.炖锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、五香粉,翻炒。
8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。
9.放入羊肉,盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺,翻炒均匀。
10.倒入开水,水量要没过食材。
11.水开后撇净浮沫,放入香叶。
12.小火煮约40分钟至食材均熟后,将香菜洗净切成段。放入香菜,转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即可盛出。
煮甜山药什么时候放冰糖 ?
搅匀。
2,在大火上清蒸30分钟、吃的时候放入一些碎冰,桂花
做法
1。
3,盖上盖子至凉材料
山药、山药去皮切成块 + 百合加冰糖和凉水泡好 + 一杯水,清清爽爽、然后撒上桂花搅匀,冰糖,很好吃,百合,清凉一夏
山药的做法大全,醪糟山药怎么做 ?
醪糟醉山药的做法步骤
1
准备材料。
2
山药切条状,去皮后泡在水中可以防止其发黑。
3
锅中放水,水开后倒入切好的山药,水再开后捞出备用。
4
捞出过凉水。
5
将山药放到醪糟中搅拌,最好放入冰箱冷藏12小时,味道会更完美,最后放枸杞点缀。
小窍门
1 处理山药时请带手套,防止山药的黏液弄到皮肤会让皮肤发痒。
2 山药遇到空气容易发黑,去皮后泡在水中可以防止其发黑。
3 山药要凉一些再放醪糟,这样温热的山药可以促使醪糟进一步再发酵。
山药除了炖汤,有甜的做法吗,怎么做 ?
点冰糖煮熟,加蜂蜜更简单,洒点糖桂花即可;煮熟