万丰美食菜谱大全无花果干螺头汤怎么吃 ？
材料
暑热未去，秋意渐起，近来的气候大概可用这八个字来形容，炎热干燥烤验着大家的皮肤和喉咙，多喝汤水是滋润良方。青橄榄一直以来是清热解毒、利咽治喉、祛痰开胃的良药，而橄榄与肉类炖汤还有舒筋活络的功效。2-3人份干海螺头：80克青橄榄：150克瘦肉：150克姜：3片水：5碗
做法
1. 干螺头用清水泡软，去除杂物；
2. 瘦肉洗净切块，和螺头一起汆水捞起；
3. 青橄榄洗净，用刀拍破；
4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
润肺滋阴，清肺利咽，祛痰理气，清热解毒。
●美食科学堂
螺头
讲起螺头，一般是特指响螺头，但响螺资源较少，属贵重海味，因此现在也有其他较大海螺的螺头产品，如白螺头、黄螺头、黑螺头等，有急冻和干货供选择。急冻螺头多做炒菜或凉拌，像青瓜拌螺头、红焖螺头等，而干螺头肉质比螺肉更加结实，海味更重，就最适宜煲汤了。
螺头有滋阴补精、清热祛湿的功用，所以煲汤搭配的食材也多以清补、滋润为主。以下介绍其中几款靓汤：
●淮杞螺头瘦肉汤
材料：干螺头80克，淮山20克，枸杞子15克，瘦肉300克。
做法：干螺头浸泡至软，和瘦肉一起汆水，将其他材料一起放入煮沸的水中，煲两个小时，下盐调味。
功效：滋阴补肾，对气虚血弱、贫血衰弱有很好的疗效。
螺头煲汤放什么 ？
螺头汤
原料：急冻螺头２００克，花旗参１５克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许。
制作：
１、螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。
２、红枣洗干净后去核。３、水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可
特点： 滋补汤类，有较好的滋补功能和营养。
鲜螺头煲汤用什么材料 ？
我给你以下推荐
花胶螺头炖汤怎么做 ？
用料
主料
花胶2个
枣（鲜）8粒
调料
食盐
适量
姜
2块
花胶螺头炖汤的做法
1.螺头洗净，切成小块，花胶泡软后，也切成小块；
2.红枣去核，与杞子一起洗净；
3.瘦肉洗净，切成块；
4.先将肉放入炖盅里；
5.再将螺头与花胶放入；
6.最后将杞子与红枣，还有姜块放入；
7.注入适量的清水；
8.加盖放入装有清水的大煲里，隔水炖2.5小时；
9.调入盐即可饮用。
澳洲响螺头汤怎么做 ？
用料
响螺头
花旗参
枸杞
盐
猪肋排
澳洲响螺头汤的做法
1.响螺头切片洗净备用。
猪肋骨洗净汆水，切块；
花旗参片用温水洗净；
煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲40分钟，最后加入枸杞和盐煮10分钟即可食用。
花胶螺头汤怎么做 ？
花胶螺头汤
1.螺头洗净，切成小块，花胶泡软后，也切成小块；
2.红枣去核，与杞子一起洗净；
3.瘦肉洗净，切成块；
4.先将肉放入炖盅里；
5.再将螺头与花胶放入；
6.最后将杞子与红枣，还有姜块放入；
7.注入适量的清水；
8.加盖放入装有清水的大煲里，隔水炖2.5小时；
9.调入盐即可饮用。
产妇可以喝螺头汤吗 ？
你好不要紧张，可以喝的，哺乳期增加鸡汤鱼汤，等，蛋白质丰富的食物，有利于奶水丰富
美国响螺头怎么吃？ ？
切片,急火快炒.配姜片,料酒,盐和洋葱