万丰美食菜谱大全皮蛋肠怎么吃好吃 ？
食材与明细
皮蛋肠1段
蒜头5个
辣椒3个
淡盐酱油1汤匙
香油1汤匙
陈醋1匙
难度简单
时间十分钟
口味酸辣
工艺拌
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1. 皮蛋肠一条，菜板跟刀洗干净。
2. 将皮蛋肠切好摆盘。
3. 将蒜头切成蒜泥，辣椒切段放入盘内，淋上酱油，陈醋，香油就可以了。（喜欢香菜或是葱花的朋友可以撒点)
松花蛋肠怎么做 ？
主料
鸡蛋 (12个) 松花蛋 (1个)
调料
淀粉 (适量) 盐 (适量) 料酒 (适量) 酱油 (适量)
厨具
煮锅、其它
1盐渍肠衣，提前泡好，冲洗干净。
2鸡蛋打入盆中。
3鸡蛋打散，加入料酒。
4加入盐，加酱油（图没了），搅匀。
5淀粉加水和好。
6加入淀粉水，在搅匀。
7肠衣前端用线系好，要系严。
8把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
9松花蛋切碎，倒入蛋液中，搅匀。
10用手握矿泉水瓶瓶口，倒入蛋液。
11每隔一段用线系好，不要灌的太满。
12凉水装锅，下面放一个盖帘，上面放灌好的蛋肠，小火煮至熟透。
松花蛋肠怎么做？里面都放什么 ？
食材用料：
松花蛋相克食物
鸡蛋相克食物
松花蛋肠调料
菜谱做法：
1.鸡蛋打到一个大碗里，用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中，边加边搅拌
2.把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中
3.用矿泉水瓶做。一个简易漏斗，就可以把蛋液灌到随袋赠送的肠衣里了
4.说明上写开水下锅煮30-40分钟，中火。我这个是蒸的，大概只用了20分钟就熟了
自制松花蛋肠怎么做好吃 ？
1.准备好所有食材
2.先将鸡蛋充分搅匀
3.调料放入碗内，用热水搅匀
4.调料水稍微晾凉后倒入蛋液里搅匀，一边倒一边搅
5.松花蛋切小块
6.塑料肠衣一头用绳扎紧，用漏斗直接灌，灌一段用绳子扎紧，然后接着灌，最后收口扎紧就可以
7.蒸锅坐水，将灌好的肠体摆放在帘子上大火烧开转中火蒸20分钟
8.蒸好后晾凉就可以吃了
9.刚做好的肠有点发白，这是放了一晚上的松花蛋肠颜色变深了
10.去掉肠衣，切片就可以吃了，也可以蘸食
松花蛋肠的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡蛋500克
松花蛋4个
调料
食盐
5克
味精
3克
料酒
5克
生抽
5克
松花蛋肠的做法
1.鸡蛋打散放入干净盆中、松花蛋去皮洗净
2.松花蛋切成小块放入鸡蛋的盆中，加入盐、料酒、生抽、味精适量，用手动打蛋器搅拌均匀
3.将大可乐瓶的上半部分剪下作为灌肠用的工具，将剪下的可乐瓶和肠衣的口连接一起，用大饭勺将2中的松花蛋液灌入肠衣中
4.封口分别用细绳系紧，中间也分段系紧，这样便于在锅内煮，凉水入锅内，煮熟，上大气转中小火，10-15分钟就好了，凉后切片入盘即可食用
皮蛋肠，鸡蛋肠怎么做 ？
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皮蛋肠的制作方法及配方 ？
1. 将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透；
2. 肉皮捞出趁热切成细条，用精盐反复搓洗二三次，再用清水冲洗干净，装稜盆内，加水的1.5倍于肉皮，上屉蒸1小时，取出将汁滤出；
3. 将小肠洗去掏空里面的肉质，只留下小肠衣待用；
4. 将皮蛋（松花蛋）洗净，上屉蒸熟取出，晾凉，剥去皮，一切两半，装入肠衣内；
5. 肉皮清汁内加入姜汁、料酒、精盐、味精调匀，趁热灌入肠衣内，扎紧两头，冷却后即成，食用时切片装盘。
鸡蛋松花蛋生火腿肠怎么做 ？
松花蛋切丁，
鸡肉煮熟切丁，
琼脂放水中煮溶，
调好味，放入那些丁，
为了好看又营养，
再放点胡萝卜丁（先煮熟）找个深点的方形容器，
倒入，放凉凝结。切，吃。
请问谁知道 淀粉肠 松花蛋肠 六号肠制作方法 ？
上网查查。不行去饭店找个师傅问问。天天灌肠，还没灌出经验来啊老弟？哈。。
求采纳
皮蛋肠的做法，皮蛋肠怎么做好吃，皮蛋肠的家常做法 ？
一根皮蛋肠
把外皮去掉
切成小片
一根小葱和西红柿一个配菜
5
把葱切碎 和西红柿切成条 零散的摆到盘中
6
倒入两点香油和少量的白醋 就可以吃了。