万丰美食菜谱大全土豆,白菜哪个营养多 ？
1.土豆营养：
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
2.白菜营养
白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
我个人觉得土豆有营养，而且土豆能做主食都可以的，健康又可排毒！
炒菜时先放土豆还是白菜？ ？
你好，炒菜时先放土豆哦，白菜容易熟，吧土豆抄基本快熟了再加白菜。
肉、土豆、白菜切丝，葱姜蒜切片，番茄切丝
.葱上加半勺盐、半勺花椒面、少半勺大料面，少许老抽
.热油加肉丝炒出肥肉里的油
加入2中的材料炒香
.加土豆条炒匀
.加白菜一起炒
炒至土豆熟，加盐调味出锅即可
白菜和土豆可以一起煮吃吗? ？
可以一起煮着吃的。
原料：土豆两个，手撕大白菜叶子一盘，大葱一段
做法：
1、土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；
2、取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；
3、起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；
4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；
5、添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；
6、下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；
7、调入适量盐和味精，出锅即可。
土豆和白菜可以一起吃吗，怎么吃？ ？
材料
白菜，土豆
做法
1.紶菜切成竖条，土豆切粗条
2.爆锅之后，炒白菜，不断的翻炒2分钟，放入土豆，再炒，
3.然后盖盖子焖，过一会，看看汤汁不太多了，稍微加一点水，
4.再炖，到土豆熟了，调味。
5.出锅。
经常吃土豆和大白菜的问题 ？
可以经常吃的，以前的人老是吃这几样菜。
土豆白菜怎么做好吃，蘑菇炒土豆白菜的家常做法 ？
用料
香菇一朵 白菜叶五片
土豆一个 里脊肉十片
花椒一个 蒜瓣3个
辣椒3个
土豆香菇炖白菜的做法
油烧开放入里脊肉翻炒下蒜瓣。放入白菜土豆，倒酱油盐。加水。水开放辣椒花椒。炖20分钟以上才会好吃。出锅前放鸡精少许老抽调色
白菜炖土豆的做法 ？
1、将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成沫。 2、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、大红辣椒、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
土豆白菜可以做什么菜? ？
土豆烧白菜
做法：1、剥去白菜最外层的老帮，把嫩一些的贰菜帮一层层剥开，洗干净，连帮带叶切成块。比较厚的菜帮要斜着削成片，这样烧的时候容易进味。土豆去皮切成滚刀块，切得小一些； 2、炒锅烧热放油，先放白菜翻炒，等白菜略软时放入土豆，放一些盐，这时白菜会出水，盖上锅盖中火焖七、八分钟，土豆焖熟以后放酱油上色收汤。
白菜能和土豆一起炒么? ？
可以做辣白菜土豆片
原料,辣白菜150克,土豆片350克,去皮五花肉50克,盐2克,味素5克,鸡粉10克,大喜大牛肉粉5克,白糖15克,料油10克,红油15克,葱,姜,蒜末各5克.
制作,1辣白菜切小块,五花肉切薄片,备用.勺上火,下入色拉油三四成热下入土豆片滑熟,备用.
2勺留底油,下入五花肉梗炒香,葱姜末炝锅,加入辣白菜小火炒香,加入适量的汤,放入盐,味素,鸡粉,牛肉粉,白糖,土豆片,翻炒,待汤汁快干时加入 蒜末,淋料油,红油即可.
特点,色泽艳丽红亮,口味鲜辣微甜.
提示,辣白菜炒时一定要小火,避免煳底