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土豆炖芸豆做法 土豆炖芸豆素菜做法

做法,土豆炖芸豆怎么做好吃,土豆炖芸豆的家常做法 ?

主料
土豆
300g
芸豆
200g
辅料

适量
酱油
适量

适量
大料
适量

适量

步骤

1.将土豆切成滚刀

2.芸豆洗净后,用手瓣成一块一块的

3.肉切成丝,葱切成沫

4.油锅烧热后,放入肉煸炒,再入葱花再放酱油大料,最后放入土豆和芸豆进行炒,最后加入水开始炖

土豆炖芸豆的做法,土豆炖芸豆怎么做好吃,土豆 ?

芸豆烧土豆的做法
1.芸豆和土豆,摘洗干净,土豆去皮洗净

2.芸豆角掰段

3.土豆切条

4.葱姜蒜切碎

5.热锅爆大料花椒,炸糊后取出,只取味

6.放进葱姜蒜爆香

7.放进土豆条翻炒

8.土豆炒的外面稍金黄,半透明,加芸豆角翻炒,烹少许水,糖,料酒

9.豆角变色,加进酱油,盐调味,稍微炖制,到豆角土豆变面出锅即可

炖芸豆怎么做好吃,土豆炖芸豆的家常做法 ?

非常简单的家常菜。
食材
主料
五花肉
100g
芸豆
300g
土豆
250g

辅料

5g

3g
八角
2粒
酱油
5ml

3g

300ml
步骤

1.五花肉切成片。

2.芸豆洗净掰成段。

3.土豆去皮切成块。

4.热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。

5.再放入芸豆。

6.翻炒至芸豆变色。

7.再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。

8.盖盖炖5分钟。

9.再放入土豆块翻炒均匀。

10.盖盖再炖8分钟出锅即可。
小贴士
先炖芸豆再炖土豆这样炖出来好吃。

土豆炖芸豆用电饭煲怎么做 ?

主料
土豆300g
芸豆
200g
辅料

适量
酱油
适量

适量
大料
适量

适量

步骤

1.将土豆切成滚刀

2.芸豆洗净后,用手瓣成一块一块的

3.肉切成丝,葱切成沫

4.油锅烧热后,放入肉煸炒,再入葱花再放酱油大料,最后放入土豆和芸豆进行炒,最后加入水开始炖

配制土豆炖芸豆应注意什么 ?

凉拌土豆片:
原料:
土豆250克。
调料:
酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。
做法:
1、将土的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
土豆烧肉
原 料:
土豆、五花肉。
做法:
1:土豆洗净,然后刨子去皮。
2、去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。
3、锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。
4、锅中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。
5、倒入土豆块和肉块一起翻炒下,再加入清水(以没过肉块为度)和2小勺盐,待沸后转小火烧30分钟。
6、最后汤锅里的汁差不多的时候,大火收汁,撒点葱末即可以装盘了。

土豆炖芸豆的具体做法谁能说说呀?(放酱油吗) ?

土豆炖芸豆
原料:

土豆100克, 芸豆200克, 五花肉50克, 蒜一瓣,盐半勺, 鸡精少许,生抽两勺, 油3勺,水一杯。

做法:

1. 土豆削皮,切成片, 芸豆摘去两头,切成三厘米的段, 蒜剥皮切片。肉切片。
2. 锅加油,肉片, 蒜片,炒两分钟。加入芸豆,再炒5分钟。
3. 加入土豆片,再炒5分钟,加水,生抽,盐, 小火炖十五分钟,加少许鸡精,调好味道即可

东北家常土豆炖豆角的做法? ?

豆角摘好洗净,掰成小段(如果锅大,可以不掰开或只掰两段,锅小就只能掰寸段,否则不好炒),控干水分。土豆去皮洗净切块。
起油锅,加入寸长的葱叶、姜片爆香(葱叶特别好吃,可略微多加些),加入豆角,炒至豆角全部变色(如果喜欢吃肉,爆香葱锅后先加入肉炒至肉变色再加入豆角一丁煸炒),加盐、少量水、土豆,盖上锅盖,大火烧开后小火焖至豆角、土豆全熟透。如果锅中汤汁过多,需要大火收汁,加入事先剁碎的蒜末翻炒均匀即可出锅。连味精都不用加。但豆角一定要选好豆角,辽宁的不好吃,吉林和黑龙江产的味道才叫香。

烧土豆怎么做好吃,芸豆烧土豆的家常做法 ?

用料
主料

芸豆150g

马铃薯丁(脱水)150g

调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
芸豆烧土豆的做法
1.芸豆和土豆,摘洗干净,土豆去皮洗净

2.芸豆角掰段

3.土豆切条

4.葱姜蒜切碎
5.热锅爆大料花椒,炸糊后取出,只取味

6.放进葱姜蒜爆香

7.放进土豆条翻炒

8.土豆炒的外面稍金黄,半透明,加芸豆角翻炒,烹少许水,糖,料酒

9.豆角变色,加进酱油,盐调味,稍微炖制,到豆角土豆变面出锅即可

炖芸豆土豆肉片的做法,炖芸豆土豆肉片怎么做 ?

1.芸豆去掉两头的弦、土豆去皮,洗净后芸豆用手拌成两半,土豆切滚刀块;

2.肉切片,各种调味道备好;

3.锅里放油烧热后下入肉片、姜片、大料、葱段翻炒,肉片煸出油;

4.下入土豆、芸豆炒蔫;

5.倒入十三香;

6.倒入黄酱、盐、鸡精;

7.在倒入料酒、

8.翻炒3~5分钟后倒入一碗水;

9.倒入的水不要超过锅里的菜,盖上锅盖中火炖开后转中小火10分钟,锅里的汤液也收的没有多少了,就可以出锅了。

芸豆炖土豆怎么做的 家常芸豆炖土豆的做法介绍 ?

芸豆炖土豆

主料

大葱 食用油 五花肉 芸豆 土豆 酱油 盐 水
芸豆炖土豆的做法步骤

1. 葱花,五花肉备用

2. 土豆设成小块,切小块容易熟透。芸豆掰成一小节一小节备用

3. 先讲油倒入锅中,油温上来后放入葱花爆香。

4. 葱花爆香后把五花肉放入锅中翻炒使肉变白色,然后放入酱油。

5. 接着把芸豆和土豆放入锅中翻炒几遍。

6. 翻炒后加入适量的水,大约炖15分钟(根据个人喜好加水,少加水带水烤干也很好吃)

7. 出国之前加点盐就OK拉~

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