万丰美食菜谱大全排骨芸豆包子的做法 ？
排骨芸豆包子的做法
材料：
步骤：
排骨按部就班剁小块，泡去血水，焯熟；然后加料酒，豆瓣酱，葱花，姜碎搅拌，腌渍一会待用。
芸豆切小。
把切好的芸豆加腌好的排骨中，假如盐，花生油，十三香拌好，芸豆比较吃油，如果有动物油，加入更好。
提前醒好面，等馅料拌好后开始切块，擀皮。
开始包吧，皮要厚一点，免得被排丹扎破。
包好后醒到包子皮摸着发软，开火，大火开锅后再烧25分钟，然后关火闷10分，就好了。
芸豆排骨包子怎么做好吃 ？
1排骨按部就班剁小块，我用的是猪肋排，泡去血水，焯熟；然后加料酒，豆瓣酱，葱花，姜碎搅拌，腌渍一会待用
2芸豆切小
3把切好的芸豆加腌好的排骨中，假如盐，花生油，十三香拌好，芸豆比较吃油，如果有动物油，加入更好
4提前醒好面，等馅料拌好后开始切块，擀皮
5开始包吧，皮要厚一点，免得被排骨扎破，独军奋战没有拍照，上包好的图片，我包包子的水平实在有限，特别喜欢别人包的那种圆圆的包子，可惜实验了几次还是丑丑的
6包好后醒到包子皮摸着发软，开火，大火开锅后再烧25分钟，然后关火闷10分，热乎的大包子出炉了
排骨芸豆大包怎么做 ？
排骨芸豆大包的做法
发面。先用温水把酵母化开，大约十分钟。面粉倒入酵母水，再慢慢加入水，揉面。开始揉不均匀没有关系，可以放置一会大约20分钟，再回来揉5分钟，面就揉均匀了。
放置20分后，面揉到均匀，盖起来温暖处密封发酵。
家里供暖20几度，用了不到20分面开了，扒开蜂窝大，面团是原来的两倍大。挪到面板上揉，排气。可以分开揉，直到几乎没有蜂窝，分成小几个剂子。
准备馅。发面的空档一直没闲着，排骨切小丁，来的时候肉店帮忙切开。放在冷水里浸泡一小时以上，放出血水。再在热水里抄一会后，再在冷水里洗净。
芸豆洗净切成两三毫米大小，锅里放油，稍微炒一下，变色即可。
锅里放油炒面酱，我放了两勺。再加入排骨煸炒一会，排骨入味。
排骨和芸豆凉了之后调馅。混合后加入大葱，盐等作料后开始包。因为排骨硬所以面皮不要太薄了。
包好后密封二发，大约30分钟，适温度而定。
大火蒸15分钟，冒气后至少大火10分钟，转小火5-10分钟。关火再闷一会后再开锅，这样面不会踏。
配一碗南瓜小米粥，呛土豆丝。
自己包芸豆馅包子 芸豆忘了焯水了 行吗？ ？
行啊，不焯水口感会嫩一些。芸豆可以直接用在馅儿里的
芸豆排骨包子中的面酱是什么酱？大酱，甜面酱，黄豆酱？谢谢 20分？
面酱是用白面制作的发糕上接米曲霉制曲后发酵的与豆酱不同的酱。禒酱是咸甜的。小麦含蛋白质少，面酱含氨基酸少，所以面酱鲜味差。
大骨头炖芸豆的做法，大骨头炖芸豆怎么做好吃 ？
主料
芸豆
700g
辅料
油
适量
盐
适量
大骨头
2块
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
1.把芸豆两头择下来掰成段
2.用水洗净
3.大骨头备用
4.姜葱切碎蒜切片
5.锅里油烧热放葱花酱油爆锅
6.把芸豆放进锅里翻炒
7.芸豆炒变色了放姜精盐
8.把大骨头放到锅里加水炖
9.把锅盖上炖20分钟
10.开锅放上葱花 鸡精即可
小贴士
大骨头要提前压烂糊了
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一个刚学会做饭的人T T。求周一到周日的早餐安排和晚餐安排。 ？
周一早上白米粥+煮鸡蛋，去超市买点小咸菜（白水煮大米会吧，都倒在电饭煲里就好了）
晚上可以放点肉松+一个切碎的皮蛋开火熬一下出锅看你喜欢调点盐跟鸡精加点葱末
周二吐司面皮+煎鸡蛋和火腿肠
晚上随便什么菜拌个沙拉吃（就是生吃可以吃的你能想到的菜，加点水果也可以）超市买的沙拉酱倒进去拌拌就成
周三做西红柿鸡蛋面吧，挺简单的，就是切碎的西红柿加到开水中煮煮，看煮的差不多了加一个打碎了鸡蛋直接放挂面，面软出亥放半勺盐半勺鸡精半勺味精，如果不介意可以放一个切碎了蒜么，出门时泡上干海带丝晚餐就凉拌个海带丝（晚上海带得拿开水烫熟，不嫌麻烦就煮点粉丝一块拌）蒜+醋+盐+味精+香油
周四买个南瓜煮南瓜粥，晚上凉拌圆白菜
周五买豆浆粉冲杯豆浆+超市有卖速冻的豆包，早上腾腾就成，周五晚上没什么事可以自己煮麻辣烫吃，速冻丸子+新鲜蔬菜（大家红的麻辣烫调料超好吃，千叶豆腐煮出来也好吃。。。。口水。。。不是做广告）
周六周日反正没什么事看你高兴随便折腾吧。。。。蒸鸡蛋羹，嫩的盒豆腐+一个皮蛋就放点盐就成。。。美极鲜的一滴鲜可强大了，做什么吃的放了都很好吃，还有鸡粉比鸡精好用多了，煮汤各点这个很好喝，就这些吧，我很同情你，我刚开始自己住可可怜了，刚到陌生的地方不喜欢自己出门，天天就是煮方便面，整的现在吃挂面也不想看见方便面了，祝你好运吧
正阳坊海鲜酒楼怎么样 ？
在大连正经的一餐。海鲜酒楼，但东北菜做的也不错，应该比还行多一点那就4星好评吧~土豆豆角炖排骨，回锅肉，芸豆大包子，炒叉子（15元一份，像炒面一样的东西，挺推荐的，性价比高），煎黄花鱼（黄花鱼是冰鲜的，但我觉得不算新鲜。想要大头宝来的，又太小只），盐水皮皮虾（11月有点过季了，虽然它们还是活生生的），这些都是味道不错的。2楼3楼包房，通风不佳，就在一楼散台吃的，服务员算殷勤。开心的一餐，要是饭后有哈根某斯的甜品就更好了。