新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香菇白菜的做法 香菇白菜包子的做法

白菜的做法,香菇白菜怎么做好吃,香菇白菜的家常做法 ?

1.准备好长杆白菜

2.泡好两朵香菇。

准备好一条火腿肠。

3.把白菜洗干净。

斜刀切成长长的条状。‘

4.火腿肠切成片片。  香菇切成条条。

起油锅。

爆香。

5.把白菜倒进去。

大火,翻炒,放上一小勺盐。

6.放点蚝油汁。

大火。翻炒。

7.洒点胡椒粉。

我个人觉得白菜比较淡,所以,我每次都会洒上点胡椒粉。

8.超级下饭哦。

有肠肠吃,又有香菇。

白菜能和香菇一起炒吗 ?

可以。如果是干香菇,要先泡发。炒的时候放点蒜,味道会好。锅烧热后,倒入色拉油,放入蒜末,闻到蒜香味时,放入香菇和白菜炒2分钟,然后加少许开水,放盐稍拌,盖锅盖小火焖至水干,盛出即可。

香菇焖白菜的做法,香菇焖白菜怎么做好吃,香菇 ?

香菇焖白菜的做法
主料
香菇
150g
大白菜
450g
辅料

适量

适量
味精
适量
酱油
适量

适量

适量
步骤

1.香菇洗干净入水焯。

2.大白菜洗干净切成条。

3.香菇切成条。

4.炒锅放油加热,煸香葱姜后,大白菜入锅炒。

5.加酱油炒。

6.加盐、味精炒。

7.香菇入锅炒。

8.炒均匀即可出锅装盘。

白菜和香菇的饺子馅具体的做法怎么做呢?? ?

白菜洗干净,剁成馅料,把水挤干,香菇用温水泡软后多洗几次,去掉泥沙,把硬的蒂剪掉,剁碎,挤干水分,葱姜少量剁碎,如罚是素馅,把这几种馅料放在一个盆里,加入食用油、酱油、味精或鸡精搅拌均匀,注意搅拌时要朝一个方向搅动,在开始包饺子以前,加入盐和香油,再拌一下即可,加盐以后放时间长了,馅里会出水,不好包。
如果喜欢吃肉馅,买适量肉剁碎,或直接买肉馅,现将肉馅放在盆里,加葱姜末、食用油、酱油、料酒、搅拌后放几分钟,然后放菜、香菇、味精或鸡精,搅拌均匀,,在开始包饺子以前,加入盐和香油,再拌一下即可。
你可以试试,祝你胃口好!

香菇能和白菜炒吗 ?

当然能,上图这道菜就叫香菇炒白菜。

白菜和香菇可以一起吃吗 ?

可以一起吃
材料
辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量

做法
1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
2.1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味 辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可

小诀窍:
煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。

这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。
吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高,约95%,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大,白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
吃白菜能补钙
大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
吃白菜可防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。
香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose),葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。

白菜香菇炖排骨怎么做 ?

主料大白菜500g香菇80g辅料排骨汤1000ml鸡粉适量
步骤
香菇白菜排骨汤的做法步骤11.食材:大白菜和香菇。
香菇白菜排骨汤的做法步骤22.大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。
香菇白菜排骨汤的做法步骤33.香菇用温水泡发,择洗干净。
香菇白菜排骨汤的做法步骤44.放入碗中待用。
香菇白菜排骨汤的做法步骤55.食材全部放入预先煮好的猪骨汤。
香菇白菜排骨汤的做法步骤66.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
香菇白菜排骨汤的做法步骤77.时间到。
香菇白菜排骨汤的做法步骤88.断电,揭盖。
香菇白菜排骨汤的做法步骤99.整锅倒入煮锅中。
香菇白菜排骨汤的做法步骤1010.放入大白菜,大火煮至白菜熟。
香菇白菜排骨汤的做法步骤1111.放入适量的鸡粉调味。
香菇白菜排骨汤的做法步骤1212.熄火盛出。
小贴士
排骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒粉。

白菜和香菇能在一起做吗 ?

可以一起吃
材料
辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量

做法
1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
2.1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味 辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可

小诀窍:
煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。

这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。
吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高,约95%,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大,白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
吃白菜能补钙
大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
吃白菜可防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。
香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose),葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。

香菇小白菜怎么做好吃,香菇小白菜的家常做法 ?

用料
主料

小白菜1把

香菇6个

调料
色拉油
2大匙
食盐
1茶匙
鸡精
少许
蒜泥
1大匙
白糖
1/2茶匙
香菇小白菜的做法
1.小白菜洗干净,摘段
2.香菇洗净,切片

3.水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐
4.把菜放入

5.汆烫至断生,捞出沥干水分
6.蒜去皮剁碎备用

7.锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香
8.把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身

9.放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可

香菇白菜包子馅怎么做 ?

主料:小麦面粉500g 。
  辅料:油8ml,盐6g,生抽5ml,蚝油适量,芝麻油5ml,鸡蛋1个,十三香适量,姜3片,淀粉适量,白菜100g,香菇10朵,酵母4g。
  步骤
  1.面粉、水、酵母放入面包机里,启动和面程序。
  2.白菜洗净切碎。
  3.切碎的白菜加少量盐揉搓。
  4.肉剁碎,加油、蚝油、生抽、十三香、鸡蛋、水淀粉、姜沫,朝一个方向搅打上劲。
  5.将腌出水的白菜挤干水分。
  6.香菇洗净后切碎。
  7.白菜和香菇倒入肉馅中,加少量芝麻油搅拌均匀。
  8.发好的面揉搓排气,分小剂子,擀面皮。
  9.放上馅料。
  10.为了和其他馅区分,捏成了饺子形状。
  11.做好的包子底部垫上芭蕉叶,放蒸架里二次醒发。
  12.二醒完成后,大火烧开上汽转中火,蒸13—15分钟,熄火后虚蒸3分钟再开盖。

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