美食食谱资讯9326

2017-10-21阅读(30)评论()

怎么炸茄盒能挂住面糊 ？挂住面糊的关键在于面糊的配方：面粉和淀粉的比例应该是2：1，加入一个鸡蛋搅和少许清水拌均匀后可以往下淌成一条直线不断，就能挂住。下面是详细的做法：

　

2017-10-21阅读(103)评论()

川菜麻辣香锅的油是怎样做 ？做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要；干辣椒放入

2017-10-21阅读(59)评论()

火锅底料三鲜汤的做法。要详细的 ？火锅底料三鲜汤的做法：

1)将虾仁放入碗内，加盐、水淀粉，搅拌均匀，备用。

2)将海参从中顺剖一刀，再片成木碴片。

3)将鲜蘑用开水焯透，捞出，用凉

2017-10-21阅读(67)评论()

电压力锅做蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕怎么做才会好吃 ？食材
鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油（或者调和油) 、面、 白砂糖、盐

步骤/方法
把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的

2017-10-21阅读(59)评论()

芝士牛肉石锅拌饭 ？原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子

调料：石锅饭酱
做法：

1、将全部蔬菜洗

2017-10-21阅读(69)评论()

甜醅子制作方法??? ？甜醅子是用青稞或者莜麦制成的，每年清明节一过就是开始吃甜醅子的时节了。制作的时候先把青稞或者莜麦的麸皮去干净洗净，然后放到锅里煮至八成熟，之后晾出来

2017-10-21阅读(627)评论()

自制鲜猪肉香肠晾晒多久合适 怎么晒制 ？制作香肠的方法
香肠的特点是香味浓郁，肉质紧密，瘦肉不老，肥肉不腻，吃起来很可口。
选料并配方
加工香肠一般用猪肉，尤其是猪的后腿和前夹

2017-10-21阅读(69)评论()

鲍鱼蒸蛋要怎么蒸 ？先蒸蛋，同时鲍鱼放边上一起蒸，等蛋差不多7-8分熟了再把鲍鱼放蛋上面直到蒸熟。这样鲍鱼就不会沉蛋里底下了。
鲍鱼炖蛋怎么做 ？材料：

小鲍鱼5个，鸡蛋2枚，料酒，盐

2017-10-21阅读(51)评论()

红烧嘎鱼的做法，红烧嘎鱼怎么做好吃，红烧嘎鱼 ？原料：鱼1条 大蒜5瓣 大葱半根 姜1块 鸡蛋1个 花椒约30粒 八角3颗 高度白酒1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）生抽1汤匙（15ml）老抽1汤匙（15ml）白糖

2017-10-21阅读(48)评论()

自己做的面包怎么切片 ？把做好的面包晾凉一些，不烫手工程度，左手按住面包，右手按照你平时握刀的方法（如是左撇子，反之。），刀口向下，对准面包，一刀一刀的切成片片，可根据个人喜好切薄或

2017-10-21阅读(45)评论()

黄花菜可以跟豆腐一起吃吗 ？你好，你尽可放心食用.但是我要告诉你的是，虽然说两者可以同食、但是黄花菜以定要熟食，否则容易引起食物中毒，严重者有可能会有生命危险，且记
希望我的

2017-10-21阅读(53)评论()

连子白合雪耳牛奶糖水 ？材料:
莲子适量，干百合适量，雪耳两大朵，牛奶大半碗，红枣5粒，水4碗（以上三人份，如果人少的话，量减半）

做法:
1.莲子去心，和干百合一起浸泡在清水中，约3-4小时（隔夜

2017-10-21阅读(24)评论()

糟田螺怎么做？ ？主料： 田螺 750克
调料： 桂皮 15克 八角 5克 小葱 5克 姜 5克 香糟 20克 白砂糖 10克 味精 3克 黄酒 20克 菜籽油 25克 猪油（炼制） 20克 酱油 25克 各适量
糟田

2017-10-21阅读(32)评论()

苦瓜炒年糕家常做法，正宗苦瓜炒年糕怎么做 ？苦瓜炒年糕的做法步骤

1
原料图。

2
苦瓜洗净去瓤切片，用盐腌一下，蒜切片，年糕掰开备用。

3
炒锅下油爆香蒜片，下年糕翻炒。

4
年

2017-10-21阅读(31)评论()

面包如何才能做的松软膨胀？ ？面粉选错了吧，火候过高，现在我推荐几种，希望亲能有所帮助

面包是用高筋面粉做的
做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料

材

2017-10-21阅读(34)评论()

做菜怎么勾芡？ ？有两种方法,一个是淀粉加调味的东西,一般都用在大火的爆炒熘等菜里面!
两一个就是直接用水搅和一下这个一般炖菜和汤类比较多呢!

勾芡用的就是淀粉,超市很多

2017-10-21阅读(57)评论()

腰果虾仁怎么做? ？美食材料：
虾仁200克，腰果仁50克， 油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。
美食做法：
1、将大虾

2017-10-21阅读(62)评论()

菠萝可以和沙拉酱一起吃吗? ？一、营养分析

1）菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；

2）菠萝

2017-10-21阅读(34)评论()

芒果千层怎样做得皮薄 ？1、蛋黄加砂糖，搅拌至糖溶化，颜色略白。
2、加入牛奶，搅拌均匀。
3、筛入低粉，用打蛋器拌匀。
4、加入黄油拌匀。
5、面糊过筛2次。
6、平底不粘锅刷少许

2017-10-21阅读(51)评论()

冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法大全 ？虾仁炒冬瓜：东瓜去皮去瓤，切条和虾仁用水抄熟，下底油爆葱花蒜片，放一勺水，加盐，味精，鸡粉，用湿淀粉勾芡，淋明油。此菜完成。
红烧冬瓜家常做法，正宗红

2017-10-21阅读(38)评论()

四川泡椒鸡的做法 ？泡椒鸡片的做法泡椒鸡片
·配 料: 鸡胸脯肉300克，泡辣椒50克，葱末20克，姜丝10克，蒜片10克，盐适量，糖1茶匙，料酒1茶匙，鸡粉、水淀粉各适量，胡椒粉少许。
·操 作:

2017-10-21阅读(476)评论()

芋头苗怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？再粘着砂糖吃软糯又香甜

烹饪技巧
1.
可以趁热也可以凉后剥皮

8、水煮时只需放至芋苗量一半的水量即可.
煮开后转小火

5、这

2017-10-21阅读(65)评论()

黄瓜猪肉水饺的黄瓜猪肉水饺的做法详细步骤 ？1.肥瘦肉剁细蓉，黄瓜擦丝剁碎，放盆中加剁成末的木耳、酱油、葱姜末、盐、味精、植物油搅匀成馅。　　2.面粉加凉水和成饺子面，醒1小

2017-10-21阅读(51)评论()

请问为什么大蒜烧腊肉那么香啊？？求解答 ？这个谁知道啊，应该是腊肉香吧，所以炒什么都香
大蒜炒腊肉怎么做好吃 ？腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，

2017-10-21阅读(42)评论()

盐炒花生怎么做 ？一、材料
花生200克、盐5克
二、做法
1、准备好花生。
2、中火烧热锅，保持无油无水的状态。
3、倒入细盐翻炒。
4、倒入挑好的花生大火翻炒。
5、手要不停顿