新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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手抓饭的正宗做法

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正宗的新疆抓饭怎么做? ?做法:将大米洗净,用水泡上。羊肉剁成大块(连骨头一起剁),胡萝卜洗净后切成细丝,洋葱剥
皮后切碎。做抓饭一般用生铁锅。先炒肉,后炒胡萝卜、洋葱,炒至半熟,放

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广东过年小吃

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广东过年有哪些传统美食,赶紧吃一个吧,好意头 ?煎堆(财源滚滚滚来) 豆沙软角(金银满屋)
油角(油油润润、富富足足) 年糕(年年高)
牛耳仔(牛气冲天) 蛋散(人丁兴旺)
萝卜糕(步步高升) 糖莲子(早

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重庆小面做法

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重庆小面的做法,重庆小面怎么做 ?重庆小面的关键就是作料,最主要的是作料的制作:
1.辣椒一定要好,闻起要香,好的辣椒才能体现出面的辣.
2.花椒一定要麻,就算放一点点也很香和麻.

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香菇相克

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香菇和哪些食物相克? ?香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1]食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一

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学做四川菜

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我想学习川菜去哪学好啊 ?看你是想怎么学 想学厨师的话 可以上学 去四川烹饪学校挺有名的 想随便学些自己在家做的话 随便买些川菜才谱就行了~ 挺简单的~看你怎么学了 只要你

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空心菜炒鸡蛋

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空心菜炒鸡蛋的做法,空心菜炒鸡蛋怎么做好吃 ?食材
主料
鸡蛋
2个
空心菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量

步骤

1.空心菜择洗干净切成寸断,鸡蛋打

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电烤炉烧烤食谱

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求家用电烤炉菜谱? ?我知道旗立家用乐烤炉官方网站里有专门设置的菜谱网页。不过那都是旗立专用的烧烤菜谱。比如食材用料、切割厚薄、时间长短、火候大小,是那种用电,热辐射式

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咸肉饭菜骨头汤

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咸肉菜饭骨头汤怎么做的 ?咸肉菜饭骨头汤的做法1 (咸肉菜饭)
电饭煲烧米饭
烧热锅,红葱头爆香,下一点猪油,将咸肉煸炒,先下肥肉,再下瘦肉,最后加入青菜就熄火,翻炒几下.青菜

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圆猪猪戚风蛋糕

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戚风蛋糕怎样做才不会收缩 ?你搜索一下“圆猪猪的小厨房”,博主里面有篇关于“圆模戚风蛋糕”的博文,非常详细,而且附有制作过程的视频。。。
我是新手,但我按照她写的材料和方法

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酸李子

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为什么吃多了李子牙会酸 ?李子里含有机酸。不关李子,别的酸的水果吃多了牙齿都会酸
如何腌制甜酸李子 ?李子洗净,加糖,一定要多加,然后密封一个月左右即食。
酸李子用糖水淹几天可

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白菜馄饨馅的做法

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白菜肉馅馄饨的做法,白菜肉馅馄饨怎么做好吃 ?用料
馄饨皮 适量
猪肉 适量
白菜 适量
葱花 适量
盐 味精 胡椒 生抽 适量
鸡蛋 一个
白菜猪肉馄饨的做法
猪肉剁肉末

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烙韭菜馅饼

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路边摊做的韭菜馅饼很软很蓬松,请问是怎么和的面? ?和面是不用手,拿筷子和面,面接近糊但是还能用手捏起来,加面粉杆成面片包上馅,饼锅油烧至7-8成热把饼放进去加盖,一分钟后翻一下再

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自制桃罐头的详细做法

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的做法,自制桃罐头怎么做好吃,自制桃罐头的家常做法 ?【原材料和调味料】:
【原材料】:黄桃、空瓶子。
【调味料】:白糖、冰糖(二者选其一)、食盐1/8茶匙、凉白开、冷清水、生粉(干淀

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猪肚的洗法

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怎样清洗猪肚最干净 ?猪肚非常好吃,却难以清洗干净。其实,只要掌握正确的方法,清洗猪肚也是一件很简单的事情。今天我就教大家怎样洗猪肚吧,这种方法简单易行,方便快速,只要15分钟

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自制水果麦片

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水果麦片怎么做 ?就水果麦片来说,早几年基本上选的是「卡乐比」,近两年换成了「瑞士麦」;这类香脆果味麦片一般用来泡牛奶当宵夜,偶尔也会抓一把塞到嘴里直接嚼;看到下厨房热炒「

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凉拌海藻丝

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凉拌海藻丝为什么会糊 ?凉拌海藻适合夏季食用,尤其是冰镇后的凉拌海藻,吃上一口全身都充满清爽的气息。

做法介绍如下:
原料:海藻200克,糖2茶勺,盐1/2茶勺,鸡精1/2茶勺,蒜蓉1/2茶勺,

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腐竹的制作过程视频

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腐竹的制作方法及工艺流程 ?腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。

制作方法:1.精选原料:制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白,所以必须选择皮色淡黄的大

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韭菜鸡蛋灌饼的做法

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傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼的做法
1.将面粉加50克清水和成面团,饧10分钟
2.将鸡蛋打入碗中,放入切成细末的韭菜和虾米,盐,花椒粉,再放

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藕凉拌怎么做

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凉拌藕片怎么做好吃 ?凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆

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腊肉粽的做法

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腊肉粽怎么做 ?把粽叶往上折!颜色很诱人,用棉线绑好

12.腊肉切块备用.放入适量的糯米,因为我没有其他线,继续加上糯米

10,全部包好后就要准备煮啦

13.棉线一个.以此类推用料
主

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糖水做法

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糖水的做法大全,糖水怎么做好吃 ?万寿菊糖水的做法
基本特点 清热化痰止咳基本材料 万寿菊(金菊)15克,清水500毫升,白糖适量。 制法:万寿菊洗净,加清水煎煮,待水煎至250毫升时,去渣,加

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卤一锅

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卤一锅:)怎么做 ?前言下午没事,就想着卤点东西吃吃,就随便买了一点卤卤,自己卤的东西卫生,实惠,吃着放心
卤一锅的家常做法大全怎么做好吃视频 ?单位食堂每天都有卤货卖,尝过感觉不入

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怎样炸鲅鱼

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油炸鲅鱼怎么做好吃,油炸鲅鱼的家常做法 ?五香炸鲅鱼的做法:
将鲅鱼切段,盆中放入酱油,鸡精,五香面,腌制3小时以上。
锅中放油,炸至金黄色即可出锅,口味鲜、咸、香。
段的做法,炸鲅鱼

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溜虾仁的做法

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溜虾仁怎么做 ?http://www.baidu.com/s?cl=3&wd=%C1%EF%CF%BA%C8%CA

溜虾仁的多种做法。。。
溜虾仁怎么做 ?溜虾仁的做法
虾仁加入五香粉,一小撮盐,一大勺料酒,姜末,蒜末,蛋清腌

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苜蓿怎么吃

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苜蓿干怎么吃好处 ?苜蓿的营养价值:
  1.苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K