新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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北京炒红果

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老北京炒红果怎么做 ?1.切红果,去核

2.用刀一拨核就掉了

3.怕不干净可以用刀剜掉尾部

4.水和红果一样高,水不能多放

5.二两冰糖差不多了。爱吃甜的可以多放

6.放进微波炉

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炒酸奶做法

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炒酸奶怎么做? ?炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象

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香菇炒腐竹

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的做法,香菇烧腐竹怎么做好吃,香菇烧腐竹的家常做法 ?食材
主料鲜香菇250g腐竹100g辅料蚝油适量盐适量生抽适量绵白糖适量葱姜适量细香葱适量
步骤
1.食材:鲜香菇、泡发好的腐竹

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黄瓜晒干

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黄瓜干怎么做? ?把黄瓜洗净,切片,用日光暴晒即可!
不过可别受潮,会发霉的!
不过你还可以用盐先腌咸了,用纱布包上禒用重物压出水分,在穿好挂上晾晒,吃食洗净,泡开,再用酱油,糖醋泡透即可

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淮山百合莲子汤

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百合 莲子 和山药 一起煮粥 是否适宜 有什么作用 ?可以 很好的搭配 润肺清火补肾养胃
莲子、百合、银耳、枸杞淮山可以一起煲水喝吗? ?是可以一起煲汤的,传统的“银耳莲子羹”就

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炸里脊

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干炸里脊配方 ?这个问题涉及到干炸里脊的做法和材料,有关解释如下:
  一、这道菜的材料:
  里脊肉300g、淀粉60g、鸡蛋1枚、油150g、盐、鸡精少许,葱、姜、料酒、酱油、胡椒

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五谷杂粮小吃

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粗粮细作的小吃类 ?田园风味的三明治田园风味的三明治材料:方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片。做法:将土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片等在水

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蛋炒饭加酱油

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蛋炒饭要加酱油吗? ?你是问蛋炒饭要不要加酱油是吗?我告诉你蛋炒饭加酱油是为了使其看起来更好吃和更有味道,所以我个人任为还是加一点酱油,但不可加很多,那样会伤胃的!祝你

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番茄炒肉片

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怎么做好吃,西红柿炒肉片的家常做法 ?西红柿炒肉片的做法
1.猪肉, 西红柿分别洗净

2.猪肉切薄片

3.加蛋清、淀粉拌匀

4.锅内加油,烧到六成热时,肉片放入,划开

5.炸到呈黄色时

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白玉翡翠汤

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有关“翡翠白玉汤”的小故事 ?珍珠翡翠白玉汤典故:
  相传明朝开国皇帝朱元璋,一次兵败安徽徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一个随从找到一些逃难百姓藏在

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鸡排的腌制方法

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大鸡排怎么腌制 ?
德克士大鸡排腌制方法 ?首先是材料和调料
  材料 鸡腿·300 克 鸡蛋·1 个
  调料 淀粉·适量、食用油·500 克(实耗50 克) 酱油·2 小匙 料酒·1 小匙

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炖鹅肉

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怎样炖鹅肉好吃 ?三味炖大鹅的做法:

1. 将鹅肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出;

2. 土豆去皮切成滚刀块;

3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用;

4. 尖辣椒去蒂

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秋天饮食

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适合秋天的食物 ?【适合秋天的食物】秋季养生食谱 秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静

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无骨鱼的做法

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无骨鱼的做法 ?首先要将鱼拆骨。鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。
(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。
(2)生拆的方法
是:先在鱼腮盖骨后切下鱼

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艾蒿的食用方法

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艾草的食用方法有哪些 ?母鸡艾根汤
组成:鸡1只,艾根50克。 用法:将鸡洗净,切块,同艾根一起煮炖汤,分2次食用。月经期连服2-3剂。怀孕食用可安胎,一星期服用一二次。
作用:补气,健脾宁

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自制海苔的做法

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自制海苔怎么做 ?自制海苔的做法
把紫菜剪成小块(也可以不剪的)放入热油锅中煎熟即可。
锅热了再放紫菜,中小火,快速翻面,翻个两三遍就可以了。
详细做法:
1.将紫菜撕成细细的丝。

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麻辣猪血的做法

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麻辣猪血家常做法,正宗麻辣猪血怎么做 ?麻辣猪血的做法步骤

1
猪血洗净,切成小块。

2
锅中注水,下入猪血,加入盐和料酒煮至2分钟,捞出沥干水分。

3
把青蒜洗净,切成段。

4
猪肉

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凉拌菠菜木耳的做法

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我想做凉拌菠菜木耳,放点花生米,怎么做? ?把菠菜洗衣净,开水里汆一下,冷水清洗衣,挤干水份,切段。木耳泡开,洗净,在开水中煮三分钟左右,冷水清洗。将油炸花生米,菠菜段和木耳放入容器内,

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新鲜鸡头米

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新鲜芡实的硬壳如何剥去 ?芡实的加工技术:果实采收后去掉果实和种皮,取其种仁。将果实摊于打谷场上,用木杵或连加敲打,撞破果壳,然后再装入筐篓内用脚踩,使种子外部的薄膜脱落,裂出

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荔枝干的做法

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荔枝干的做法大全,荔枝干怎么做好吃 ?主料牛蹄筋2根青辣椒1个红尖椒5个 辅料油适量盐适量生抽2勺老抽2勺白糖1勺料酒2勺大葱适量
步骤
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤11.牛蹄筋提

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五红水的做法

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五红水做法(要详细) ?wtp=tt" target="_blank">http:
五红水做法 ?对贫血很有效果
患者因化疗,白细胞降到2800,天天喝此水两杯,细胞数大涨,至今已7年,度过危险期
五红水:

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甜品家常做法

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甜品的做法大全 ?1.红薯蒸熟,去皮、捣红薯泥

2.步骤1和适量糖、糯米粉混合,揉成糯米面团

3.糯米面团分均匀面剂,搓成小圆团

4.红薯糯米圆团快速蘸水,然后在白芝麻中裹匀

5.锅

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自己在家做面条

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怎样自己在家做面条? ?手擀面的做法
五个步骤
步骤一:和面
做法:一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.
窍门:平时和面用凉水就行,天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一

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春夏养生汤

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春夏秋冬各个季节各合适喝什么汤? ?春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼

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菜花炒柿子

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菜花炒西红柿怎么做好吃 ?1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内