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自制海苔的做法 自制海苔的做法窍门

自制海苔怎么做 ?

自制海苔的做法
把紫菜剪成小块(也可以不剪的)放入热油锅中煎熟即可。
锅热了再放紫菜,中小火,快速翻面,翻个两三遍就可以了。
详细做法:
1.将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿,有点麻烦,建议边看韩剧边撕紫菜,反正看那些连续剧也不用动脑,正好手里干着点活儿。
2.炒锅烧热,倒入少许香油,注意不要多。关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒。用不了多一会儿,紫菜就支楞起来,变成脆脆的了。
3.撒入盐和辣椒粉搅匀(不爱吃辣的可不放),即可关火。将做好的海苔放入密封盒内,防止受潮变软。

自制烤海苔的做法,自制烤海苔怎么做好吃,自制 ?

食材
主料
紫菜
一包
白芝麻
一把
辅料

适量
芝麻油
一勺
步骤

1.原材料准备好。

2.把包装好的紫菜撕成小片备用。

3.锅底加入一小勺芝麻油,五成热时加入紫菜改小火翻炒。

4.加入适量盐和白芝麻。

5.炒至紫菜发脆颜色变绿即可。

自制香脆海苔怎么做 ?

自制香脆海苔的做法
因为我是特别爱吃海苔的,在超市买的海苔机会一会就吃没了,感觉超市的海苔有的太咸,有的添加剂味大,所以决定自己制作零添加健康的海苔。
材料是我在超市买的普通紫菜。

把紫菜撕成如图小块。紫菜大饼中间是分层的,一层层撕开,撕成如图小块。

锅里少放一点点香油,润锅即可。待油热后把海苔放入锅中翻炒,用筷子或者木铲翻炒最好。
特别注意的是一定要用小火低温翻炒!!
一定要用小火低温翻炒!!一定要用小火低温翻炒!!(重要的事说三遍

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