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家常菜谱,美食攻略

蘑菇豆腐汤的做法 蘑菇豆腐汤的家常做法

豆腐汤怎么做好吃,蘑菇豆腐汤的家常做法 ?

主料

毛豆腐200g

蘑菇200g

调料
食盐
适量
味精
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
1.所需原料,豆腐,蘑菇

2.豆腐洗净切块

3.蘑菇洗净掰成块

4.锅中放油,放一点油渣,炒香

5.倒入切好的豆腐

6.翻炒均匀,放入蘑菇一起翻炒

7.放入适量的水

8.放入适量的盐

9.放入适量的糖

10.放入适量的老抽,调好味后,盖上锅盖,中火炖10分钟

11.炖的汤基本没了,放入适量的味精即可

蘑菇豆腐汤怎么做好吃,蘑菇豆腐汤的家常做法 ?

1.在锅中加入油,放入切好的蘑菇翻炒

2.翻炒至蘑菇渗出汁水后加水

3.加入豆腐用小火慢煮

4.即可出锅

白蘑菇豆腐汤的做法,白蘑菇豆腐汤怎么做好吃,白蘑菇豆腐 ?

食材
主料:白蘑菇180g、豆腐1块、
辅料:油适量、盐适量、香菜适量
步骤

1.准备材料
2.把白蘑菇洗净,豆腐过下水全部切小块.

3.锅里烧水.

4.把切好白蘑菇倒下去煮开一会.

5.下豆腐下去再煮开.

6.加适量的油下去.

7.加1勺的盐.

8.接下来把香菜切末.

9.煮开后把香菜撒下去即可.

蘑菇豆腐汤怎么做好喝 ?

1.蘑菇撕成条,焯一下

2.豆腐切丁

3.坐锅,放油,爆香葱末

4.倒入蘑菇,翻炒一会儿

5.添适量清水

6.放豆腐丁,煮一会儿

7.放盐、鸡精,煮至入味即可

8.出锅

蘑菇豆腐汤 ?

蘑菇豆腐汤的做法
配料:
主料:
水发蘑菇100 克、豆腐200 克、蒜苗25 克、海米35 克
调料:
精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤
特色:
蘑菇为常食用的真菌,性味甘凉,有理气、化痰、滋补强壮的作用。
操作:
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。

香菇豆腐汤的做法 ?

1、将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净,去其根部;2、锅置旺火上,烧鲜汤至沸时,放人香菇、豆腐片、火腿肠,至开,用勺撇去浮沫,烹人鸡油、盐,放入小白菜煮至断生,调入鸡精、味精,和均匀起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。

平菇豆腐汤的做法 ?

主料
平菇 (6个)
豆腐 (半个)
鸡蛋 (2个)
辅料
香菜 (适量)
厨具
不粘锅

准备材料。

水、平菇片、豆腐一起炖到水开。

水开后,打入蛋花和生粉水。

出锅前,撒入香菜,滴入香油。
小窍门:
实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢

1.平菇要是鲜的才有软软的口感
2.香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的
3.香油少许就可以有很大的效果
4.想稠稠的就可以加些生粉

汤怎么做好吃,蘑菇肉片豆腐汤的家常做法 ?

1.蘑菇洗净。

2.切小块先入油锅炒至断生,起锅备用。

3.肉切片后用料酒略腌后,入油锅翻炒至断生,起锅备用。

4.切好葱花,备好豆腐。

5.锅内入冷水入盐,先入煸好的蘑菇。

6.煮至略开,下肉片。

7.开盖,略煮一会儿下豆腐。

8.把豆腐切成小块,煮至开锅转小火。

9.倒入葱花。

10.略开一会儿起锅。
11.天冷菜冷的快,盛在砂锅中汤能冷的慢些

豆腐和蘑菇能一起煮汤吗 ?

豆腐和蘑菇能一起煮汤,下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。
主料:蘑菇 (6个) 、豆腐 (半个)、 鸡蛋 (2个)
调料:香菜 (适量) 、盐 (适量)、 鸡精 (适量)、香油 (适量)、 生粉 (适量)
厨具:不粘锅
1、准备材料。
2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
3、水开后,打入蛋花和生粉水。
4、出锅前,撒入香菜,滴入香油。

鸡蛋蘑菇豆腐汤的做法,鸡蛋蘑菇豆腐汤怎么做 ?

材料:蘑菇300g、油5g、盐5g、豆腐200g、葱10g、鸡蛋1个
步骤:

1.豆腐切小块

2.蘑菇撕成小条,热水泡一会

3.葱切碎

4.炒锅放油烧热,放入葱花爆香

5.放入清水、蘑菇

6.放豆腐

7.倒入鸡蛋液

8.放盐,出锅

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