药膳鸡脚汤功喝了有什么好处 ?
药膳鸡脚功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性。药膳鸡脚补气血,头晕、气色不好、用于月经不调、经多。 药膳鸡脚的鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。患有脂肪肝、血脂高的人群:这部分人平时不敢喝鸡汤,害怕鸡汤导致症状加重,因此这部分人群在食用鸡汤进补时,可以在鸡汤里配上些降血脂的中药,比如山楂、首乌等,药膳鸡脚可以起到软化血管、降脂保健的作用。
当归鸡脚汤怎么做好吃 ?
主料
鸡爪半斤 当归片四片
人参一小段
辅料
小茴香适量 香叶两片
枸杞一抓 盐少许
当归凤爪的做法步骤
1. 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲,剁小块,在清水里泡20分钟慢慢再洗干净
2. 锅里放水,同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。
3. 取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉,保持皮的口感
4. 准备当归片,人参
5. 锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水, 放入4的材料.开火
6. 再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时
7. 半个小时候后,放入枸杞
8. 煮一分钟
9. 关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了,喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花
汤怎么做好吃,当归红枣鸡脚汤的家常做法 ?
食材明细
鸡脚
400克
当归
50克
红枣
80克
莲子
100克
百合
50克
盐
适量
米酒
1小杯
清水
4碗
鸡粉
少许
其他
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
当归红枣鸡脚汤的做法步骤
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:1 1备好所有食材:鸡脚、当归、红枣、莲子、百合、米酒。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:2 2去核的红枣片浸泡片刻,清洗干净。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:3 3去芯莲子洗净、百合洗净、和红枣、当归一起丢进汤锅内。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:4 4鸡脚用开水焯煮片刻。(去除多余的油脂和杂质异味)
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:5 5捞起用清水冲洗干净。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:6 6放入汤锅内。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:7 7加上4碗左右的清水。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:8 8倒进半杯米酒。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:9 9遮上锅盖,大火煮开后调成小火煮40分钟左右。
当归红枣鸡脚汤的做法步骤:10 10调入盐、鸡粉、搅拌均匀,盛起即可。
燥热好吃当归鸡脚汤吗? ?
不会燥热,当归甘辛温,补血和血调经止痛润肠通便,
当归、枸杞、红枣,煲鸡爪汤补什么! ?
补血的
木耳当归鸡爪汤怎么做 ?
木耳当归鸡爪汤的做法
.鸡爪洗干净以后,还是要焯水的。焯水的时候放几片姜,可以去一下腥味。焯水以后的鸡爪,冲洗干净,然后,要把指甲部分切掉。这样吃的时候就不容易刮到嘴。
干净处理好的鸡爪和姜片,当归,一起放在炖锅,大火煮开,转小火慢炖大约1个半小时。
慢炖1个半小时后加入黑木耳花生和枸杞。再炖大约40-60分钟就OK啦 。
当归凤爪怎么做如何做好吃 ?
准备好材料,当归也切成片(可以直接买切成片的当归),然后全洗净;
凤爪若干只,清洗干净,取约300g
将洗净好的配料放入炖盅里;凤爪放入炖盅,注入两碗清水;
加盖,隔水炖2小时即可;
香香的当归味,美味啊。
感冒 喝了当归鸡脚汤会怎么样!? ?
当归是补益的药物,感冒期间最好是不要服用,以免加重病情
记得采纳啊