万丰美食菜谱大全香菇干炒牛肉的做法，香菇干炒牛肉怎么做好吃 ？
香菇和牛肉的营养价值很高，经常食用能提高人体免疫力。
食材
主料
牛肉
150g
香菇
30g
辅料
花生油
15ml
酱油
15ml
葱
5g
姜
5g
蒜
10g
步骤
1.准备食材:香菇干泡软切片
2.热锅放油
3.放入牛肉，葱，姜和蒜
4.翻炒几下至肉变色
5.放入香菇
6.翻炒几下
7.放入酱油炒匀即可
小贴士
大火快炒
香菇可以炒牛肉吗 ？
可以，
香菇炒牛肉吃了会头晕吗 ？
正常的体质是不会出现这种现象的。不妨检查一下是否哪个环节出了问题。还是对香菇有过敏反应。
香菇炒牛肉豆瓣酱可以吃吗 ？
可以的，
主料
郫县豆瓣酱200克
牛肉400克
方法/步骤
1
香菇摘洗干净，牛肉选择牛腿肉。
2
牛肉和香菇都切成小丁状。
3
锅内倒入食用油，烧热以后，放牛肉丁翻炒。
4
牛肉炒出水分，变色以后，加入葱蒜末。
5
炒出葱蒜香味以后，加入香菇丁继续翻炒。
6
香菇炒熟以后，加入郫县豆瓣酱，快速翻炒。
7
炒制1-2分钟，即可盛容器里食用。
END
注意事项
肉酱炒好以后，放入冰箱冷藏，吃的时候用干净勺盛出即可。
香菇可以和牛肉一起炒吗 ？
香菇可以和牛肉一起炒。
主料：香菇300g、牛肉150g
调料：食盐适量、调和油适量
香菇牛肉的做法：1.香菇手撕成小块。
2.油热后放入香菇，翻炒。
3.加入适量盐，炒一会然后放入炒过的牛肉。
4.香菇出水后烧一会。
5.加入水淀粉勾芡。
牛肉能和香菇一起吃吗 ？
可以一起煮！
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃，会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
牛肉可以和香菇一起烧吗 ？
可以。
香菇牛肉辣酱的做法 ？
用料
绞牛肉
500g
洋葱
一个
干香菇
10多
姜蓉
20g
调料
老抽
适量，提色用
大酱/黄豆酱
比较咸，这次我大概用了两调羹
甜面酱
和大酱1:1比例
糖
少许
油
多
超简单香菇牛肉酱的做法
绞牛肉买的超市现成的，干香菇提前一天泡发或者提前十五分钟热水快速泡发。洋葱，香菇料理机打碎备用。
倒入较多的油，大火烧热后，倒入牛肉和姜末，划散炒至牛肉变色，铲出牛肉，油继续留锅里。
加入香菇末，单独炒至出香味，盛出。
大火热油爆香洋葱末，翻炒一阵后，中火让其在锅内油爆变软，偶尔翻动即可。
把牛肉和香菇倒入锅中，加入老抽，大酱和甜面酱及少量的水，翻拌均匀，中大火让其闷煮收汁。
如图收汁收到锅内只有油和酱时，试味，咸了加糖，淡了加盐，总之调到自己喜欢的口味就好。
放凉后装瓶放冰箱，油封得好的话大概放一两个礼拜是没问题的。
牛肉可以和香菇一起煮嘛？ ？
可以一起煮！
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃，会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
牛肉和香菇一起吃会相克吗? ？
牛肉和香菇一起吃不会相克，下面介绍香菇炒牛肉的做法。
主料：香菇 (150克)、 牛肉 (250克)
调料：青红尖椒 (各1个)、 姜粉 (2克) 、麻辣鲜 (2克)、 盐 (2克) 、料酒 (1汤匙)、 嫩肉粉 (2克) 、淀粉 (1汤匙)、 白酒 (少许)
厨具：炒锅
步骤：
1、牛肉切丝，用姜粉、麻辣鲜、盐、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分钟。
2、香菇去蒂洗净，挤掉水分，切成薄片。
3、青红尖椒切成小块。
4、炒锅放2汤匙油，烧热，下牛肉炒匀。
5、牛肉炒匀，放少许白酒，炒至完全变色。
6、出锅备用。
7、原锅下香菇，不要放油，炒匀，如果觉得干，就倒入牛肉里的汤汁。
8、炒到香菇不干了，并且开始变软了。
9、下牛肉炒匀。10、炒至汤汁浓稠即可。可以根据个人口味再加点盐和鸡精。