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酸辣虾汤 好吃易做懒人菜200例

双子村的酸辣虾汤咋做? ?

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小河蟹+番茄+褐色香菇+菠菜 用锅做

酸辣虾汤(Tom Yam Kung)怎么做 ?

胡萝卜(汤底) 三分之一根
卷心菜(汤底) 适量
鱼露 两勺
冬阴酱 1勺
椰浆 200ml
柠檬叶 4-5片
香茅 2根
南姜 少许
泰椒 2根
鲜虾 适量
蘑菇 适量
番茄 半个
青柠檬 三分之一个
香菜 装饰用
胡萝卜(汤底) 三分之一根
卷心菜(汤底) 适量
鱼露 两勺
冬阴酱 1勺
椰浆 200ml
柠檬叶 4-5片
香茅 2根
南姜 ......余下全文>>

鲜虾汤有什么好处啊? ?

泰式酸辣虾汤 材料 老母鸡>1只 香茅>3支,取根部以上球状茎 南姜>1块 卡菲莱姆>6片 泰国小辣椒>2根(可用朝天椒代替) 红葱头>6瓣 芫荽根>6支,保留叶子做为装饰 大西红柿>2粒 白虾>8只,连壳 草菇>6粒,洗净去蒂 调味料 柠檬汁>3匙 鱼露>2匙 椰糖>1匙 泰式酸辣酱>2匙 作法 1.熬出鸡只精华,香茅茎、红葱头与南姜略为敲打,连同卡菲莱姆叶放入鸡高汤中熬煮约10分钟。 2.加入白虾、草菇、西红柿与辣椒滚上3分钟。 3.最后滴入柠檬汁、鱼露、酸辣酱,利用椰糖做最后的味道调整,装小碗以芫荽叶装饰。 南姜的块根、香茅的茎与卡菲莱姆的叶,根茎叶聚在一锅,可以炖出泰国最具代表性的香气。 烹调秘诀 俗称冬荫功汤的泰式酸辣虾汤名列世界叁大汤之一,值得在厨房慢慢琢磨,找出最均衡适口的比例;重点则是大力拱出酸辣口感,最后加入鱼露咸味,让整体感受稳重。 觉得熬汤顶麻烦的,可以购买现成的泰式酸辣膏与高汤做出美味速成汤。想得到更为独特的味道,可将酸辣膏用乾锅不断翻炒,直到飘出熏烤味道即可。如果喜欢冲一点的味道,建议可以用虾壳替换鸡肉来熬高汤,同时以油锅煎过乾辣椒再放入,最后淋上一点椰浆,也别有华丽味道。 养生效果 少脂、抑菌、生津开胃 泰国曼谷大学与日本京都大学针对泰国人常喝的酸辣虾汤进行分析,结论说明当中的南姜、香茅与卡菲莱姆能有效抑制消化道肿瘤生长,证实泰式煲汤不只美味,更符合健康需求。 莲藕虾仁夏日美容食谱 莲藕富含维生素C和粗纤维,生吃莲藕有清润之效,适合身体燥热或长痘痘的人食用。莲藕经烹煮后,就由凉性转为温性且富含铁质,体弱贫血者可多吃。将莲藕与排骨熬汤食用,还能改善你的睡眠质量哦! 莲藕虾仁 模特:覃秋平(TATA) 职业: 股票操盘手 星座:处女座 身高:168厘米 场地提供:广州名匠轩·贝太整体厨房 烹制材料(两人份)材料 材料:鲜虾仁(1碗)、莲藕(两个)、红辣椒(1只) 调料:油(5汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/5汤匙)、蚝油(1/6汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)
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煮虾的虾汤可以喝么? ?

当然可以喝了 豆腐鲜虾汤 主料: 布包豆腐3件,蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克,蛋白1只量,生粉1汤匙,清水(或上汤)3杯,白酒1茶匙,胡椒粉、麻油、盐各适量。 配料: 调味料:盐、糖各4茶匙,胡椒粉、麻油适量。 做法: 1、布包豆腐切骰仔形,用滚水浸热;白菌、菜远分别切指甲片大小,红萝卜切粒,鲜草菇去蒂切片;分别飞水。 2、带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌,飞水;蟹肉拣出蟹壳,用热水浸热。 3、白菌、鲜草菇、红萝卜、菜远用剩下的调味料加一茶匙盐煨至入味。 4、烧热镬,落油半汤匙,沾酒,加入豆腐、海鲜和菇、菜类,倒入清水(或汤)煲滚,用湿生粉埋芡,最后将搅匀的蛋白加入拌匀,落少许胡椒粉、麻油,盛于煲中即成。 材料:冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓 \ 冬瓜虾汤 1.冬瓜切片。 2.葱姜爆锅。 3.加入冬瓜片煸炒。 4.加入清水,再放入虾和干贝。 大火熬开后放香菜末,加盐调味 好啦,鲜美的冬瓜虾汤出锅啦 泰式酸辣虾汤 [原料/调料] 1.草虾 300公克 葱末 少许 2.番茄 1个 香菇3朵 洋菇5朵 鱼丸3颗 朝指椒 6支 干香茅 1/2大匙 柠檬叶 3片 南姜4片 1.酸枳酱 1大匙 酸辣酱 2大匙 盐1/2小匙 2.鱼露 3大匙 柠檬汁 2大匙 红糖1大匙 辣椒粉 1/4小匙 [制作流程] (1)草虾去头,洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片,鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。 (2)锅中加入8杯水,开火煮沸后,将所有的材料2加入同煮,等到再次沸腾时,将草虾及调味料1加入,再煮约2分钟。 (3)将煮好的汤盛到汤碗中,加入调味料2拌匀,最后撒上葱末即可上桌食用。 萝卜虾汤 主料:大虾50克,青萝卜100克。 配料:花生油、醋、葱花、精盐、胡椒粉各适量。 制法:将萝卜洗净,切成丝。炒锅烧热,加入花生油适量,烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻炒几下。虾锅中加入适量水和萝卜丝,八成熟时,加入各种调味品烧开即可。 功效:此菜富含优质蛋白质、维生素和纤维素,有补充营养和减肥的双重功效。

酸辣虾指的是哪一款泰国美食?_ ?

国内俗称的冬荫功汤,泰语直接翻译就是酸辣虾汤,一说是泰国国汤,可见这道菜在泰国菜中的地位之高。

泰国mama冬阴功酸辣虾汤方便面是清真食品吗? ?

看看有没有清真食品的标志吧 像诚实人方便面都有清真标示的。看看就知道了

酸汤大虾怎么做 ?

准备半锅清水调制汤底,放入酸汤,鲍汁,鲜贝露,盐,和一小勺色拉油,
汤底煮沸后放入鲜虾煮熟即可。(汤底最好煮至粘稠再放虾)

世界四大名汤是什么汤? ?

你好 只帮你搜到了世界3大名汤 看看是否能帮到你

喝汤是全世界的共同爱好。美国《食谱大全》中记载,世界上共有一千多种汤。其中有“世界三大名汤”之称的是:
  冷热两吃的俄罗斯罗宋汤。做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡埂粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃,冷吃更甜,热吃更酸,风味各不相同。
  开胃的泰国冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制,再配上虾、蘑菇等食材,口味极鲜。它具有开胃祛湿,软化血管的功效。
  美容养颜的法国奶油蘑菇汤。奶油蘑菇汤浓郁鲜美,有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌,直至黏稠。中医认为,牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。

泰国进口养养方便面酸辣虾味汤面好吃吗 ?

在泰国的时候一般吃的都是妈妈牌的,冬阴功味的除非你吃得惯泰式咖哩,吃得惯的话就觉得越吃越喜欢超好吃,像我的话是吃不惯的,所以一般吃的都是猪肉味的。

罗宋汤和阴功汤哪个更辣一点 ?

冬阴功汤。
这道汤的名字中,冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱。

罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,又酸又甜是种羹汤的一大特点,也就是说,这道汤是可以不辣的,酸和甜是它的主要口味标志。
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